第二天阿澈到厂里时，老周和小周已经在新车间预热烤箱了，李伟背着包站在院子里，手里攥着送货单，见阿澈来赶紧迎上去：“澈哥，今天要送的货我都理好了，张涛的五百盒蜂蜜脆片、其他口味各两百盒，还有网店的五十盒，都在仓库堆着呢。”
阿澈点点头，刚要说话，王婶就领着两个人过来了，一男一女，男的看着三十来岁，穿件灰色夹克，女的比他小两岁，穿件粉色外套。“阿澈，这俩就是我跟你说的，男的叫张强，以前在食品厂干过包装；女的叫刘芳，在家做过手工点心，都懂点门道。”
阿澈把俩人让到办公室，搬了椅子让他们坐，“你们先说说，想干哪块的活？我们这儿现在缺包装和原料准备的人。”张强先开口：“我以前在厂里就是管包装的，机器包装、手工包装都能干，不怕累。”刘芳跟着说：“我手巧，准备原料、打包都行，要是后期需要帮忙烤，我也能学。”
阿澈心里有了数，又问：“咱们这儿是早上八点上班，中午管饭，晚上六点下班，忙的时候可能要加班，加班费另算，你们能接受不？”俩人都点头说能。阿澈转头跟王婶说：“那先让他们今天试试，张强跟着你学包装，刘芳去跟老周学准备原料，晚上看表现再定。”王婶应了声，领着俩人去了车间。
刚安排完，赵勇就跑过来说：“澈哥，新车间的烤箱预热好了，老周让问啥时候开始烤今天的蜂蜜脆片。”“现在就开始，你去跟老周说，让刘芳跟着打下手，正好学学怎么调比例。”阿澈说。赵勇跑着去了，阿澈则去仓库看了看，李伟已经把要送的货都搬到三轮车上了，正等着出发。
“路上慢点，送完张涛那边，记得让他在收货单上签字，回来给我。”阿澈叮嘱道。李伟点点头，骑着三轮车出了门。阿澈刚回到办公室，手机就响了，是邻县那家连锁超市的采购，“请问是阿澈老板吗？我们想今天就把那五十盒蜂蜜脆片要了，能不能安排人送过来？”
阿澈愣了下，赶紧说：“能，不过今天送货的人已经出去了，要不明天一早给你送过去？保证不耽误你卖。”对方想了想，“行，那明天上午十点前一定要送到，地址我昨天已经发你了。”阿澈答应下来，挂了电话就去跟老周说，让他多烤五十盒蜂蜜脆片，明天一起送。
老周正在教刘芳调面粉，刘芳学得挺认真，手里也没停着，按老周说的比例加面粉、倒蜂蜜，一点没出错。“没问题，今天多烤两炉就行，刚好新烤箱也顺手了。”老周说。小周在旁边帮忙倒原料，看刘芳学得快，还跟她搭了两句话，车间里挺热闹。
到了上午十一点，张强已经跟着王婶学会了机器包装，王婶在旁边看着，他手里的动作没停，包装好的脆片一盒盒码得整整齐齐。“这小伙子手快，比我当初学的时候快多了。”王婶跟阿澈说。阿澈点点头，心里挺满意，这俩人看着都踏实，要是能干长久，厂里就不用愁人手了。
中午吃饭的时候，张强和刘芳跟大家坐在一起，也没拘谨，跟老周、赵勇聊得挺投机。李伟送完货回来，刚好赶上吃饭，他把收货单递给阿澈，“张涛那边签好字了，说咱们的脆片今天卖得特别快，让明天多备点货，怕不够卖。”阿澈笑着说：“放心，明天新车间多烤几炉，肯定够。”
吃完饭歇了半小时，阿澈就安排大家开工：老周带着刘芳和小周在新车间烤蜂蜜脆片，张强跟着王婶负责包装，赵勇去盘点今天的原料库存，李伟则去打扫老车间的卫生。几个人各忙各的，没一会儿，新车间就飘出了蜂蜜脆片的香味。
阿澈没事的时候，就去各个车间转一转，看看大家的进度。到新车间的时候，刘芳已经能自己调原料了，就是倒烤盘的时候还有点慢，老周在旁边看着，时不时指点两句。“别着急，慢慢倒，均匀点，烤出来的脆片才一样厚。”老周说。刘芳点点头，放慢了速度，果然倒得均匀多了。
下午三点多，赵勇拿着库存单过来找阿澈，“澈哥，燕麦还剩五十斤，面粉够明天用，蜂蜜还有两桶，要是明天再烤十炉，可能就不够了，得赶紧进。”阿澈接过单子看了看，“行，我现在就给供货商打电话，让他明天一早送两百斤燕麦和三桶蜂蜜过来，别耽误了生产。”
刚挂了供货商的电话，小李就跑进来，“澈哥，网店又来订单了，这次是八十盒，顾客说后天要，还备注要多放两包试吃装。”“没问题，让老周今天多烤一炉，试吃装我等会儿去仓库拿，你跟顾客说放心，肯定满足他的要求。”阿澈说。小李应了声，跑去跟老周传话。
到了下午五点，今天要烤的脆片都差不多好了，张强和王婶已经包装完大半，剩下的也快了。刘芳擦了擦汗，跟老周说：“叔，今天学了不少，明天我就能自己调原料了。”老周笑着说：“学得是快，好好干，以后咱们新车间就靠你们年轻人了。”
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