傻柱亲自送汤,是因为其中有一碗汤他动了手脚,专门给宋飞宏准备的,必须由他亲自送来,才能确保送到宋飞宏手里。
这是报复宋飞宏最好的机会,一旦出错,他的计划就全完了。
傻柱走进会客厅,眼睛往宋飞宏那边一扫,心跳有点快。
“各位领导、代表,这是我们一部特地熬的栗子炖鸡汤,‘鸡’和‘栗’两个字合起来是图个吉利,祝大家比赛顺利,为我们轧钢厂争光。”
……
傻柱为了今天这个计划,可没少费心思,连话都提前想好了。
“栗子炖鸡,图个吉利,好!咱们轧钢厂人才济济,连后厨师傅都能想出这么好的意思,这次咱们肯定能拿奖!”
杨厂长对傻柱这道汤的寓意很认可。
“领导您过奖了,代表们就像战场上的战士,我们食堂就是大后方,必须把后勤搞好了,让前线没有后顾之忧。”傻柱笑着说。
杨厂长说:“何师傅,你这觉悟不错,希望你这汤也跟你的觉悟一样,让大家刮目相看。”
傻柱马上开始给厂里的领导一一送汤。
他下意识地看了眼宋飞宏。
没想到宋飞宏也在看他。
在宋飞宏眼里,傻柱头上罩着黑气,明显要倒霉,但望气卡却显示不出来,说明傻柱是故意害他。不过有厄运反噬卡护体,傻柱最后肯定自己吃大亏,这就是他的麻烦来源。
宋飞宏猜得没错,但傻柱自己还蒙在鼓里。
他分了十五碗汤,其中有一碗他动了手脚,特别注意了一下,但因为厄运反噬卡的作用,他一愣神,就把那碗汤给了李副厂长。
分完后他什么都没发现,还以为自己动手脚的那碗汤送给了宋飞宏,心里暗暗高兴。
“各位领导、代表,菜都上齐了,请慢慢用。”
傻柱端完汤,退到一边。
杨厂长说:“大家都别拘束,先尝尝这汤怎么样?”
他先喝了一口,鸡肉的香味和栗子的清香混在一起,味道非常好。
“不错,这汤的味道和寓意都是一流的。老周,你管后勤,看看食堂还有没有空缺的位置,把何雨柱提拔成后备干部吧。”
杨厂长一直吃傻柱做的饭,对他印象很深,加上今天这道汤,就动了提拔他的心思。
周副厂长赶紧说:“食堂主管的位置空着呢,要不就让何雨柱当候选人,等考察合格再正式任命,您看行吗?”
杨厂长点了点“四一零”头。
傻柱一听要被提拔,高兴得不得了,赶紧给杨厂长鞠躬感谢。
“多谢领导看得起,我何雨柱一定好好干食堂的活。”傻柱说完,就走出了会客厅。
周副厂长说:“杨厂长一向爱才,今天在座的都是厂里的骨干,以后也要努力表现,争取被重用。”
在场的人都点头称是。
易中海也替傻柱能升职高兴,再加上今天他们准备对付宋飞宏的计划,两件好事让他忍不住笑出声来。
大家喝了栗子炖鸡汤,都说味道不错,对傻柱的手艺赞不绝口。
李副厂长特别喜欢这汤,一口气喝了好几大口。
其他人也差不多,喝得很满意。
这个年代,只有厂里领导才能享受这样的待遇,他们算是沾了光。
而宋飞宏却觉得味道一般。不过在这个年代,傻柱的厨艺已经很不错了,只是宋飞宏现在有五星级的厨艺水平,所以能看出这汤并不完美。
他只舀了一勺,就放下了汤匙。
杨厂长有点疑惑,问:“宋飞宏同志,这汤不好喝吗?”
轧钢厂的一把手这么关心一个普通工人,别人看起来有点太过分了。
不过大家都知道杨厂长很看重宋飞宏,没想到连喝碗汤都要注意。
宋飞宏说:“领导,汤确实不错,但我觉得汤有点炖老了,如果在炖之前先把鸡肉焯一下水,味道会更好。”
一个代表带着讽刺的语气说:“宋师傅,你是不是在厨艺上有什么高招,说说让大家听听?”
“对,看来宋师傅真是多面手,不但钳工做得好,做饭也挺在行。”
这些人明显是在捧杀宋飞宏。
杨厂长和其他领导一听就知道他们在针对宋飞宏。
但宋飞宏是杨厂长看中的人才,既然他说汤有问题,肯定有他的道理。
大家都想听听他到底能说出什么来。
杨厂长也问:“宋飞宏同志,你有什么想法,说给大家听听吧。”
宋飞宏说:“这栗子炖鸡汤有两个问题,一是炖得太久,栗子都快煮化了;二是鸡肉没焯水去腥,导致汤不够鲜美。”
栗子炖得太久,是因为傻柱为了掩人耳目,等所有人都离开厨房后才开始炖,故意拖了时间。
至于焯水去腥,这是这个年代很多厨师容易忽略的步骤。
因为当时油水不多,焯水会浪费一些鸡油。
但正是因为没有这一步,才让鸡汤的味道不够鲜美。
李副厂长建议说:“既然宋飞宏同志说出来了,我们不如让何师傅来验证一下,看看他说的是不是对的。”
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