熊光明也不指望谁能保守秘密,最起码这会儿先糊弄过去,关上门爱怎么说就怎么说吧,也不会有人在外面先咧咧。
行了接着拆肉吧,这活傻柱也能干,就是干的没何大清利索。
没一会就把肉拆的明明白白,上秤按照现在市价算这猪能卖多少钱,排骨多少钱一斤,大骨头多少钱,臀尖多少,五花多少。。。。哥几个按价钱分肉。
熊光明先分的排骨跟大骨头棒子最便宜,大家都说熊光明仗义,够意思!
后世小排多少钱一斤你们知道吗,这可是黑猪,土猪,这俩标签一挂上更他妈贵了!
贾张氏看着肉嘴里口水就没断过,一直往下咽,长这么大第一回能敞开了吃肉了,一时想到了N多种吃法。
饺子!包子!炖肉!辣椒炒肉!然后就没然后了,就想到这么多,别的暂时还没想到。
以前傻柱半夜炖肉,一会儿回去她也炖!明天早上就得吃上。
拎着肉回去之后,贾张氏就忙乎开了,找傻柱要了点佐料,让秦淮茹和面,剩两斤留着包饺子,剩下的都和了,不过了!
“妈,歇了吧,都这点了别折腾啦!”
“东旭你歇着去,明儿你一睁眼就能吃上了,大馒头炖肉!”
“妈~~留两斤包饺子,剩下的那点蒸不了几个馒头。。。。”
“找易中海要去!还能白吃肉啊,我不管,必须得是大馒头!要不这顿肉老觉着差点什么,哈哈哈哈。”
醒着面秦淮茹就睡去了,后半宿没睡贾张氏一点也不困,盯着锅,还得开着窗户把味放出去,让你们都得闻闻!反正这香味也藏不住,干脆都别睡了。
贾东旭累一宿了,半夜吃过面条倒是不饿睡得挺香,秦淮茹睡不着了,肚子咕噜噜直叫,棒梗闻着香味梦里面直吧唧嘴,还哼哼唧唧的,迷迷糊糊就坐起来了。
“棒梗怎么了?想尿尿是吗?”
“妈,我梦里闻着炖肉的味了,这会儿还能闻着香味呢,真香!”
秦淮茹一看棒梗眼珠子都亮了,估摸着闻着香味也睡不着了。
“你穿上衣服,看看你奶奶干啥呢。”
棒梗真听话,穿上衣服就找他奶奶去了。
“奶奶!你偷摸炖肉吃!”
“大孙子,香不香?这刚炖上一会儿,好了让你吃第一口!这是你爹特意给你买的,昨天不是打你了吗,他也心疼,特意给你买点肉补补,以后可得听话好好念书啊!”
棒梗一听,挨揍就有肉吃?这买卖干的过啊,以后想吃肉了就不写作业,他爹打完他,第二天是不是就有肉吃了?那他天天想吃肉,不得天天都得挨揍,要不还是三天挨一顿吧那还扛得住!
然后也搬个小凳子跟他奶奶一起守着锅,擦着哈喇子等肉好。
许大茂回去可牛逼坏了,明天给老丈人拿一半过去,别看二姐夫是屠宰场的,这年月也整不来肉,都是大骨头,偶尔弄来点下水,他也没少蹭,算是不缺那口荤腥。
不等媳妇问,许大茂就全招了,当然了是演义版本的,自己怎么怎么牛逼,怎么力挽狂澜,怎么在刀下救的傻柱,一砖头拍晕一个还救了熊光明,最后指挥他们抬上猪走。
张秋云信了多少不知道,反正情绪价值给的满满的,大半夜的许大茂异常凶猛!
早上6点不到,中院的几户就睡不着了,这肉味越炖越浓郁,一个个眼珠子都发蓝。
据统计,1960年四九城投放到市场上的肉加起来,全年人均不到5两。。。。
能被小老百姓买走的能有多少就不知道了,反正熊光明家里的肉票每个月都能足量的买到肉,随便查。
以前傻柱炖肉被围的场景再现,不过贾张氏可不怕,她可不是傻柱!
秦淮茹已经起来开始蒸馒头了,邻居有的开始跟贾张氏搭话,然后探头探脑的四处寻摸,嚯~~枣馒头!大白枣馒头!
“好家伙啊老姐姐,炖肉!您家这条件~~这院里得排第一了吧?”
“你会不会聊天,咱整个街道那都是头把!”
“真香啊!少说得5斤肉吧?!要不出不来这香味!”
“我就闻这一口都能顺下去三窝头!”
“这不年不节的~~您家这是要开席?什么喜事啊,跟大家伙说说呗。”
贾张氏是小母牛劈叉,牛逼大了!
反正只要炖肉就瞒不过大家伙,那咱就放开了来吧!
“这不东旭孝顺,昨天去德胜门那边溜达了一圈,买了点肉吗。”
没忘了之前的交代,说就是德胜门那边买的,那边挨着城外常年有黑市,根本扫不清,这就是之前最大的两个市场为什么在宣武和德胜南北两个门。
“东旭是真舍得花钱啊!这些肉够一个月工资了吧!”
“人家里俩人挣钱,根本花不完,别说这几斤肉了,月月来这么一顿也不叫事!”
“老姐姐打个商量,你看这孩子一年没尝过肉味了,一会儿来勺肉汤给孩子馋馋嘴行不行?”
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