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第9章 忻州市《神池县》

古刹与寺庙

神池县的宗教文化历史悠久,留存下来的古刹和寺庙众多,它们不仅是宗教信仰的场所,更是建筑艺术和文化传承的瑰宝。

- 辘轳窑沟悬空寺:原名碧峰山五岳庙,据寺内明弘治十七年创建碑记载,清雍正十一年重修,现存为清代建筑 。这座寺庙建筑风格古朴典雅,依山而建,部分建筑悬空于山崖之上,与周围的自然景观融为一体,如一幅美丽的山水画卷。寺内供奉着五岳大帝等神像,香火旺盛。其建筑结构精巧,斗拱飞檐,雕梁画栋,展示了古代高超的建筑技艺,是研究古代建筑与宗教文化的重要实例。

- 大严备乡马坊村龙王庙:创建年代不详,泥道栱形制及驼峰皆为清代手法,东西长11.4米、南北宽6.9米,占地面积78.7平方米 。这座龙王庙虽规模较小,但具有浓厚的地方特色与民俗文化价值。在过去,龙王庙是村民们祈求风调雨顺、五谷丰登的地方,每逢干旱时节,村民们都会聚集在此举行祭祀活动,表达对龙王的敬畏和对美好生活的向往。庙内的壁画、雕塑等艺术作品,反映了当地的民间信仰和文化传统。

- 义井镇西土棚村龙王庙:创建年代不详,现存为清代风格,坐北向南,占地面积799平方米 。该龙王庙建筑保存较为完整,体现着当地传统龙王信仰与民俗文化。庙内建筑布局严谨,有正殿、偏殿、戏台等建筑。每年的特定节日,这里都会举行盛大的庙会活动,唱戏、杂耍等表演精彩纷呈,吸引着周边村民前来观看,热闹非凡,成为当地民俗文化传承和交流的重要平台。

民俗风情

神池县的民俗风情丰富多彩,独具特色,充满了浓郁的生活气息和地域文化特色。

- 神池道情:始于明代,融合了道教音乐与民间曲艺,是神池县最具代表性的传统艺术形式之一。其曲调优美动听,唱腔悠扬婉转,独树一帜。剧目丰富多样,粗略统计约有100余部。早期剧目多来源于道教故事,如《湘子传》《庄周传》等,通过戏曲的形式传播道教文化;也有结合民间故事反映日常生活的剧目,如《翠莲传》《小桃研磨》等;中后期的《三贤》《四劝》等剧目则更注重道德教化和社会现实的反映;近期的《醉陈桥》《斩黄袍》等剧目在保留传统的基础上,不断创新发展。1990年,神池道情剧团在全国专业艺术表演团体经验交流会上受到国家文化部表彰 ,21世纪初入选中国非物质文化遗产名录,成为神池县的文化名片。每逢重大节日或庆典活动,神池道情剧团都会登台演出,深受当地群众喜爱。

- 跑驴:是神池县的传统民俗舞蹈,曾参加五台山国际旅游节,受到中外游客的称赞,并在21世纪初入选中国非物质文化遗产名录 。跑驴表演形式活泼有趣,演员们身绑“毛驴”道具,模仿毛驴的奔跑、跳跃、吃草等动作,惟妙惟肖。表演过程中,还穿插着各种情节和互动,如赶驴人吆喝、毛驴撒欢等,充满了生活情趣。跑驴通常在春节、元宵节等传统节日期间表演,为节日增添了欢乐祥和的氛围,也展现了神池县独特的民俗风情。

- 传统庙会:神池县的庙会历史悠久,是当地重要的民俗活动之一。每年在不同的乡镇和村庄都会举办多次庙会,时间大多集中在春季和秋季。庙会期间,除了有祭祀神灵、祈福许愿等传统仪式外,还有丰富多彩的文艺表演、商品交易等活动。戏台上会邀请专业剧团表演晋剧、道情等戏曲,台下观众掌声不断;庙会上各种小吃琳琅满目,麻花、油糕、凉粉等特色美食让人垂涎欲滴;此外,还有各种手工艺品、日用品等摊位,吸引着众多村民前来选购。庙会不仅是宗教信仰和文化传承的重要载体,也是村民们交流互动、购物娱乐的重要场所,促进了当地的经济发展和文化交流。

特色美食

神池县的美食独具风味,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱,许多美食还成为了当地的特色名片。

- 神池月饼:以香、鲜、酥、甜闻名遐迩,是神池县中秋节的传统特产,被认定为“山西名小吃”“山西名点” 。神池月饼的制作工艺独特,选用优质的胡麻油、白面、白糖、芝麻等原料,经过多道工序精心制作而成。其外皮酥脆,内馅软糯,甜而不腻,散发着浓郁的胡麻油香味。神池月饼不仅在当地畅销,还通过电商平台等渠道远销全国各地,成为人们馈赠亲友的佳品。

- 神池麻花:色泽金黄,香甜酥脆,是神池县的特色传统名点,蜚声北方各地 。神池麻花的制作讲究,选用上等的面粉、胡麻油、糖等原料,经过和面、醒面、搓条、油炸等多道工序,炸制出的麻花粗细均匀,口感酥脆,越嚼越香。无论是作为早餐搭配豆浆,还是作为休闲零食,都备受人们喜爱。

- 神池莜麦:神池县的重要农作物之一,营养丰富,含蛋白质高 。莜麦可以制作成多种美食,如莜面栲栳栳、莜面鱼鱼、莜面窝窝等。莜面栲栳栳形似蜂窝,口感筋道,配上羊肉臊子或蔬菜卤汁,味道鲜美;莜面鱼鱼则细长如鱼,入口爽滑,可凉拌、热炒或煮汤,各具风味。莜麦美食不仅是神池人的日常主食,也成为了当地特色美食的代表,吸引着众多游客前来品尝。

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