难道用柴火就能换肉吃？
贾张氏心里琢磨着，要是真能这样，他们家院子里到处都是这种柴火，都是秦淮茹一个人在外面捡的。
不过，为了弄清楚是不是真的，她只能先观察一下。
……
李健华用勺子把处理好的肉稍微炸了一下，然后把准备好的梅菜放在肉上面。
再放进一个小盆里，这次他用了两斤猪肉，应该够吃了。
“赶紧加柴火，烧半小时就能吃了。”
李健华一边说一边指挥，这小子白干活不用白不用。
而且，他还答应给这小子一碗肉，没想到这小子竟然这么主动。
一旁的阎解航听到这话，立刻兴奋起来。
再等半小时就能吃上肉了，刚才李健华做饭的时候，他一直在旁边看着。
他对这道菜的名字记得特别清楚，叫梅菜扣肉！
他这辈子从来没听说过这个名字，更别提见过父母做过这道菜了。
光是听名字就知道这肉肯定特别好吃。
“行，您放心，我马上加柴火！”阎解航一脸高兴地答应着，接着麻利地把脚边的柴火扔进炉子里。
炉子里的火越烧越旺。
时间一点点过去，
锅里的香味也慢慢飘了出来。
“好香！”阎解航眼睛一亮，他知道这肉快熟了。
香味越来越浓，味道也越飘越远。
……
“这李健华还真有点本事，做的肉居然这么香。”
贾张氏透过窗户看着李健华门口，忍不住咽了口唾沫，这味道比秦淮茹做的不知道强多少倍。
一旁探出头的棒梗口水都流出来了。
躺在床上的贾东旭也闻到了香味，昨晚拉肚子把他折腾得精疲力尽，现在身体正虚弱，家里穷，根本吃不上什么有营养的东西。
所以贾东旭一直都是瘦得皮包骨，有口饭吃但又饿不死的状态。
“妈，这个该死的李健华到底在做什么？怎么这么香？”
贾东旭躺在床上，眼巴巴地问贾张氏。
“不知道他做的是什么，不过别怕，一会儿就有肉吃了。”
贾张氏安慰他说。
“真的吗？”贾东旭一听，眼睛立刻亮了。
平时除非是过年过节，家里根本不会吃肉，一年能吃三四次肉就已经很幸运了。
贾张氏紧紧盯着那锅肉，只要阎解航一把肉盛出来，她就马上拿柴火去换一点。
……
这时，三大爷阎埠贵的房间里也飘来了肉香。
“李健华的手艺真是不错，居然能把肉做得这么香，不简单。”
阎埠贵赞叹道。
“是，这香味真诱人，看来李健华做饭还真有一套。”
“以前看他没做过饭，还以为他不会做饭呢，没想到娶了娄小娥之后，也开始下厨了，而且做得还这么好吃。”
三大娘闻着香味，有点期待地说。
“所以说，精打细算还是有用的，尤其是人情往来，这就叫人情。”
阎埠贵得意地说。
“行，还是我家老伴厉害，这次总该服气了吧！”
“那当然！”
阎埠贵一边说着，一边等着阎解航把肉做好，然后盛一点过来尝尝。
而且再过十天就是大年三十了，他们也得准备买点肉，今天要是能尝到一口，以后就能少买一些。
阎埠贵心里盘算着，毕竟省下的钱还能用在别的地方。
……
很快，李健华看了看时间，觉得差不多了，便走到锅边，打开盖子看了一眼。
锅里的肉已经煮得软烂入味，一股梅菜扣肉特有的香气飘了出来。
“阎解航，把火灭掉吧。”李健华吩咐道。
阎解航赶紧把还没烧完的柴火拿出来，一番操作后，炉子里的火完全熄灭了。
接着他一脸期待地看着李健华，生怕他会反悔。
李健华当然明白他的意思，掀开锅盖后，拿起勺子，沿着盆边舀了一勺肉，放进阎解航的碗里，这勺子一半是肉，一半是梅菜。
“去吃吧！”
“谢谢哥哥！”
阎解航看着碗里的肉，激动地连声道谢，拿着碗就仿佛回到了家。
李健华用一块布垫着，把那锅肉端进了屋里。
屋子里，娄小娥早就准备好了一个大盘子。
李健华端着一小盆肉，直接倒在了盘子里。
“这肉看起来还挺香的。”娄小娥看着桌上的梅菜扣肉，有点惊喜地说。
她还是第一次看到这种做法。
“尝尝吧，一般人可吃不到这么好的东西。”李健华笑着说道，这话他没有撒谎。
那时候根本就没有梅菜扣肉这道菜。
在外面一直盯着这边的贾张氏，看见李健华真的给阎解航舀了一勺肉，心里顿时不爽了。
“你们等着，我这就去跟李健华换点肉吃。”贾张氏一副很有把握的样子。
“太好了。”
“耶！马上就能吃到肉了！”
棒梗兴奋地在床上蹦来蹦去。
贾张氏出了门，走到门口一个地方，那里堆着柴火，这些柴火都是秦淮茹从外面捡来的。
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