这包子我们保证好好尝尝,要是真像你说的那样,我们下次还会来捧场的。
"
林栋摆摆手让他离开后,拿起桌上的肉包子,分了一个给秦淮茹。
但秦淮茹有点不好意思地说:"栋哥,我现在挺饱的,可能吃不下这么大个肉包子。
要么我吃一半试试味道就够了。
"
林栋想了想,觉得她说得也有道理,就没坚持让她吃整个包子,直接把包子分成两半,自己拿了一半,让她只拿另一半。
分完后,两人默契地把包子放进了嘴里,安静地嚼起来,好像在细细品味里面的美味。
没人说话,因为之前已经吃了味道复杂的卤煮,所以如果肉包子的味道不够让人惊艳的话,效果可能会打折扣。
可眼下林栋哪管得了那么多,先填饱肚子要紧。
然而当他咬下第一口肉包时,眼睛都快瞪出来了。
随即,他下意识地瞥了眼秦淮茹,不用多想,她脸上的表情几乎和自己一模一样,满脸都是震惊。
为什么呢?因为这肉包的味道居然没被卤煮盖住,反而完爆卤煮!这一切都得归功于肉馅,这简直是太美味了。
这么说吧,这是林栋这辈子尝过最鲜美的肉馅了。
林栋穿越到这个世界后,也吃过不少好东西,但没有任何一样能比得上这肉包里的馅料。
所以林栋特别好奇,这肉馅里到底加了什么,能让味道这么完美?
这已经超出了一般肉包能达到的鲜美上限,更别提猪肉馅本身了。
夸张点讲,这就是化腐朽为神奇了。
不得不说,这味道彻底颠覆了林栋之前的预期,比卤煮好吃太多!
直到这时,林栋才恍然大悟,那些客人之前为什么会那么期待肉包。
这家店虽然主打卤煮,招牌也跟卤煮相关,但实际上,肉包才是他们的真正**锏。
要是不吃肉包,那真是亏大了。
于是,林栋看向秦淮茹的眼神中多了一丝好奇,想知道她会怎么评价。
而秦淮茹也没让林栋失望。
她吃完整个肉包后,稍微思考了一下该怎么描述和打分。
“栋哥,这次的惊喜太大了!谁能想到,这里会有这么好吃的包子!”
秦淮茹瞪着大眼睛对林栋说,眼神里满是满意的神情。
林栋没急着催她,让她慢慢表达。
最后,秦淮茹给出了她的评分:“我给这个肉包打九点五分,远远超过这家店的卤煮。”
“现在的问题是,这肉馅里到底加了什么,才这么好吃呢!”
秦淮茹很认真地给了评分后,紧接着就跟林栋一样开始犯嘀咕。
他们都在想,这个肉包里的馅儿到底藏着什么秘密。
不过,跟林栋不一样,秦淮茹好像已经有点眉目了,没瞎猜,直接开始条理清晰地分析起来。
“那个肉包里的馅儿之所以那么鲜美,肯定不是单纯靠猪肉。”
“应该是混了另一种肉,这两种肉掺一块儿,才会有那种奇妙的效果。
栋哥你说是不是?”
秦淮茹说完,林栋立刻觉得她说得很有道理。
毕竟,只有两种肉混在一起,才可能有那种一加一大于二的效果。
单靠猪肉无论如何都做不到。
于是林栋也不犹豫,点点头说:“我完全赞同你的想法。
问题是,究竟是什么肉能跟猪肉搭配得这么完美?”
“是牛肉还是羊肉?”
听林栋提到牛肉和羊肉,秦淮茹摇摇头。
“不太可能是牛肉或羊肉,它们的味道太重了,就是我们常说的‘牛肉味’和‘羊肉味’,这两种肉根本达不到这种配合的效果。”
秦淮茹越说越有逻辑,林栋脸上露出了满意的笑容。
他感觉到秦淮茹正在迅速成长为一名真正的美食评论家。
照这个速度发展下去,不用多久,她就能写专业的美食评论了,说不定还能投稿给报纸,成为专业评论员。
正当两人绞尽脑汁思考时,林栋突然灵机一动,脑海里闪过一个念头:
“会不会不是陆地上的肉,而是鱼肉、虾肉或者蟹肉呢?”
林栋提出的这个假设……
林栋刚把剩下的包子一口气吃完,咂巴咂巴嘴,心里已经确认秦淮茹的猜测是对的。
“没错,这里面确实加了虾肉。”
他说,“虾肉让猪肉变得更香更美味,简直是绝配。”
秦淮茹点头附和:“对,这种味道绝对不是普通猪肉能做出来的。”
他们俩就这样靠着不断猜测,居然猜出了这家卤煮店肉包子的秘密配方!
可就在他们说话时,站在秦淮茹身后的年轻服务员却傻站在那里一动不动。
因为刚才两人聊得太投入,都没注意到服务员什么时候来的。
也就是说,林栋和秦淮茹刚刚的每一句话,服务员都听得清清楚楚。
这个服务员明显和老板关系不一般,看到两位顾客这么轻易就猜出了店铺的独门秘方,心里一阵紧张。
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