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看到林石这副模样,林婉悦也知道自己若是还要再推辞的话,那就真的有点说不过去了,
毕竟林石的确是早已问过他这个问题很多遍了,
要是再是同样的答案,只怕真的会被林石认为她是在敷衍他,
所以她才赶紧认真的思考起来。
“好,既然这样,那我就好好想想。”
林婉悦背着小手,在小路上慢悠悠的走着,
然后她微微蹙着秀眉,这一次,她是真的打算好好想一下。
......
一道道她以前吃过或者听过的菜品,也是在此时逐一的出现在她的脑海。
她要从这些菜品中,去选取一道自己想吃的菜。
看到林婉悦这个样子,林石才微微一笑,
心说这个丫头总算是认真了一次。
心道这样子才对嘛,这样的话,自己也能少费一些神了。
不然这每次做饭都要自己拿主意,也确实少了些乐趣。
像现在这样,一个人负责想,一个人负责做,如此分工合作,这样才有意思嘛。
所以林石也不打乱林婉悦,直接是就这么跟在她的身后的,等待着她的答案。
前面的林婉悦,也是就这么慢慢的走着,
直到某一刻,她才是转过身来望着林石:
“我想到了!叫花鸡!我就决定吃叫花鸡了!”
看到他那兴高采烈的样子,林石猜测,
这叫花鸡应该是林婉悦比较喜欢的一个菜了吧。
所以他也是对着林婉悦笑道:“叫花鸡吗?回家就安排!”
听到林石的话,林婉悦的小脸上也是扬起了浓浓的笑意。
同时,她的心中也是在此时升起了一抹幸福的感觉。
她知道,林石之所以能够如此痛快的答应自己,完全都是因为对她的在乎。
所以她直接上前挽起林石的手臂,扬起精致的小脸,露出了甜甜的笑容:.
“谢谢你,林石。”
望着眼前精致的面容,林石也是一笑:
“谢啥呢?要说谢,我才是应该谢谢你,帮我解决了一个大难题。”
林石这话虽然有些夸张,但是也不无道理。
从某种程度上说,林婉悦给他命名了鸡的吃法。
他的确是不需要再花脑子去想。
对于林石的话,林婉悦只是嘟着小嘴轻轻的白了他一眼。
就这样,二人很快就回到了家,
没有经过林石的安排,林婉悦直接就是先去烧水,
上一次她就见过林石杀鸡,知道知道有这么一步。
而林石则是杀了一只鸡鸡,等到林婉悦的水烧好,林石的鸡也是早也杀好等候多时,
至于另外一只鸡,林石则是将其放进了一个笼子中,打算等到下一次再吃。
林石将杀好的鸡放到一个盆里面。
然后又往林婉悦烧好的开水中,加入了一些冷水。
而看到这一幕的林婉悦,却是露出了疑惑的目光。
“林石,你干嘛还要往开水里面加冷水啊?”
林石道:“这是因为水太烫的话,就会让得鸡毛反而不是那么的好去除,
“必须要合适的温度,才能将鸡毛去除干净。”
听到林石的话,林婉悦才恍然大悟:
“原来是这样,早知道,我就不把水烧那么烫了,
“现在又要你再来加冷水,真是多此一举。”
望着林婉悦那有些自责的样子,林石也是有些好笑。
“别这样,这又不是多大的事,而且这次不懂,下次就知道了。”
得到林石的安慰,林婉悦这才恢复了之前的笑容。
林石将水温调合适,然后才将其倒在盆中早已杀死的鸡身上。
这做叫花鸡虽然考验厨艺,但是这道菜的前期处理,同样很是重要。
首先一点,就是既要将鸡毛处理干净,
又不能将鸡的表皮弄破,必须要保证鸡皮的完整。
这样做出来的叫花鸡外形才会好看。
此时的水温大约有着八十五度的样子,这个温度,刚好就是烫鸡去除鸡毛的最佳温度。
调好了水温,林石便是将其倒在了鸡身上。
而就在这时,林婉悦也是连忙围了过来,开始用手去除鸡身上的鸡毛,
林石见状,连忙阻止道:“婉悦,你不用动手,这味太大了,交给我来就行。”
林婉悦闻言,却是满不在乎的道:
“没事,这味道虽然是臭了点,但是我也没那么娇气,
“而且不做点什么,我总是感觉有些过意不去,
“特别是一会儿吃鸡的时候,我怎么好意思啊?”
林婉悦边说,就已经拔下了一大把鸡毛。
虽然此时的她眉头微皱,但是她的脸上却是并不见任何的排斥。
而是紧紧咬着银牙,一把一把将鸡毛从鸡身上拔下来.....
在连续几次之后,她好像终于有所适应,脸上的神情也是有所放松。
像她这样的女孩子,在这之前,哪里拔过什么鸡毛。
家里面就算在菜市场买鸡,那都是鸡贩子帮忙杀好,处理干净再让你带回去。
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