江棠告诉刘巧慧,她要给东东做一个生日蛋糕。
刘巧慧:“小棠,还有什么东西是你不会的。”
她双眼放光。
两个人约好了明天一起来做蛋糕。
第二天一大早江棠起来了,给东东下了一碗生日面条,用胡萝卜雕刻出了生日快乐四个字。
东东看着眼前漂亮的面条,还舍不得吃。
“东东,怎么不吃?”江棠做完了之后,尝了一口,味道应该是不错的。
东东吸了吸鼻子:“妈妈,我舍不得吃。”
江棠愣了一下,先是想着面条有什么舍不得吃的,后来又想到了东东还是一个孩子,小孩子的思维,跟大人本来就不一样。
“为什么舍不得吃啊?”
“因为这个面条太好看了。”东东说。
江棠这才恍然大悟。
“那以后每年冬冬生日,妈妈都可以你做同样的面条,好不好?”
江棠以为自己这么说了,东东应该很开心,没想到东东摇了摇头。
他很认真的说:“只要是妈妈做的东东都喜欢吃,而且做这个妈妈肯定会很辛苦的。”
江棠一边感动于东东那么的听话懂事,一边呢又很心疼他,小小的年纪,考虑那么多的事情。
“怎么会呢?妈妈给东东做饭吃,妈妈很高兴。”
“就像是东东平时帮妈妈洗碗,还有打扫卫生,东东心里面是不是高兴的?”
东东点点头。
能帮妈妈干活,他感觉浑身都有力气。
“那妈妈也是一样的。”江棠说:“所以说你要把这一碗面都给吃光,这样的话妈妈就会更高兴了。”
东东:“好。”
沈川在去上班之前,把东东放在肩膀上,跟他玩了一会。
东东笑的很开心。
沈川去训练了,刘巧慧带着安安过来。
安安你看见东东过去把他抱了一下。
“东东,生日快乐。”他从口袋里面拿出,他一直珍藏着的玻璃珠。
东东记得这个玻璃珠,这是安安最喜欢的。
“安安,你要把这个给我吗?”
安安很肯定的点点头:“嗯嗯,给你。”
这是他最喜欢的东西,他愿意给东东。
东东:“我一定会好好收起来的。”
两个小孩子蹲在一边去玩,江棠准备等会需要用到的东西。
刘巧慧看了一眼摆在桌面上的瓶瓶罐罐,她根本就不知道从哪里下手。
“小棠,有哪里是我可以帮上忙的?”
“巧慧姐,你有没有自己做过烧烤?”
“烧烤?”刘巧慧摇了摇头:“没有。”
她只做过烤苞米,烤红薯,还有烤糍粑,但是这个烧烤是什么,她不知道。
江棠之前已经想好了,除了做生日蛋糕外,她还要做烤肉,东西已经准备好了,只是肉还没有串上去。
“不知道没有关系,我教你,很简单的。”江棠把已经腌制好的猪肉,牛肉还有羊肉拿了出来。
用竹签一点点的串起来。
刘巧慧在旁边看了一眼,立马学会了,有样学样的开始把肉串起来。
“巧慧姐,你学东西也挺快的。”江棠拿了已经切好的土豆,把土豆和肉串了起来。
“你看这样把蔬菜串进去一点,吃肉也不会感觉到腻了。”
江棠指了指旁边的辣椒还有蘑菇。
“其他的东西,也可以根据我这个样子串起来,你想怎么串,就怎么串。”
“好。”
刘巧慧刚开始是根据江棠说的来串,后面她发现蔬菜比肉多太多了,她开始只串蔬菜。
两个人一边聊天一边串肉,时间过的很快。
下午,江棠开始做蛋糕。
东东在旁边看着,乖乖巧巧的。
江棠以前学过,怎么在没有工具,没有模具的情况下做蛋糕之前实验过,在这个年代不知道能不能成功。
她现在把所有的工具用干净的纸全部都擦的干干净净的,保证上面没有一点的油,没有一点的水。
紧接着,她去井口里面,把已经泡过凉水的鸡蛋给捞了出来。
蛋清蛋黄要分离的,干干净净的,放进没有水的碗里面。
一个蛋糕能否做成功,取决于鸡蛋清是否能够打发出来。
没有任何的打发机器,只能够靠手了。把几根筷子拿在手里面,开始不断的搅拌。她弄了几分钟之后手已经开始酸了。
刘巧慧拿过来,学着她的样子搅拌,她手上的速度比江棠要快许多,看到鸡蛋清已经变成了大的泡泡,江棠放了一些白糖,刘巧慧继续搅拌,放了三次白糖之后,鸡蛋清已经变成了白色的奶油。
要想知道,有没有打发成功,只需要把盆拿起来倒着扣一下,只要没有往下流,那就是成功。
盆子往下倒扣,鸡蛋清纹丝不动,这已经成功了。
江棠擦了擦额头上的汗水:“巧慧姐,还得是你呀,多亏了你。这要是我的话,手废了估计都成功不了。”
刘巧慧被江棠夸的不好意思了。
她特别喜欢被江棠夸奖,总有种雀跃的感觉。
“这些力气活,全部都由我来就行了。”
她动脑子或许不行,但是力气还是可以的。
“接下来,只需要把这两个拌匀就行了。”
剩下来的事情,十分的简单。
江棠把打发好的蛋清和蛋黄均匀的搅拌好,放在一个模具中,震动几下,把泡泡全都震动出去。
可以开始烤蛋糕了。
刚开始是没有闻到任何的味道,随着时间一点一点的过去,蛋糕的香味格外的浓郁。
“妈妈,好香啊。”东东还没有闻过这么香的味道。
安安:“我也闻到了,是蛋糕的香味。”
两个人跑到厨房,踮着脚尖看锅里里,什么都看不到,也要看。
江棠:“要耐心的等待哦,等会就能吃了。”
东东的生日,江棠只见了刘巧慧一家还有之前的陶莹,如果不出意料,陶莹可能是东东的老师。
一天的训练完了,沈川和吴建业先回去,周建国先去学校接陶莹再去沈川的家。
江棠家的门是开始,所以周围的人都能够闻到蛋糕的香味。
简直馋的要让人流口水。
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