村里人离开后,牛雨兰快快地把院门关上,看到自家老头蔡言归提着胶桶过来,朝着他挥手,让他赶紧进来。
“走快两步!”牛雨兰警惕望着外面,怕其他人来他们家买火锅底料,再买,可就没有了。
蔡言归闻着空气中的香味,看到自家老婆子那么匆忙。疑惑而又听话地走快两步。
“咋啦?”
牛雨兰把刚刚家里发生的事情告诉蔡言归,蔡言归听了,快步走向厨房。
锅里红彤彤的,在面上浮着圆圆的东西,他还是第一次见这种食材的食物。
只见蔡泽阳把收拾好的海鲜倒进锅里,用筷子将面上的海鲜都放进底部。
蔡泽阳抬眼,看到蔡言归,笑呵呵地说道:“爷爷,来了啊。”
“嗯嗯。喝了你买回来的茅台酒,我就日日夜夜的思念着。爷爷想着,看看能不能在过年前,再买一瓶。等你爸和你叔叔他们过来,爷爷都能跟他们一起喝几杯。”蔡言归坦诚地说着。
虽说跟蔡泽阳爸爸,也就是大儿子蔡国春的关系没有那么好。但是他是跟大孙子说话,还是带上蔡国春,缓和一下彼此之间的关系。
蔡泽阳低头望着胶桶里的海货,价值不算高,但也是这个时候能收获到的。
“爷爷,我那儿还有两瓶茅台酒。我打算过年前给你送过去的。你就别想着赚钱买茅台酒了。大孙子啊,会给你搞定的。”
蔡泽阳想起什么,朝着蔡言归笑着挑眉。
“爷爷,我那儿还有一条中华烟。”
蔡言归眼前一亮又一亮,大孙子还有两瓶茅台酒,已经让他高兴。没想到还有中华烟,实在让人感到惊喜。
中华烟啊!是他接触过最贵的烟了。
蔡泽阳拿了两包中华烟,放在蔡言归的手里。他没有拿出一整条,毕竟,他还有其他的安排。等下回去百货大楼,他再买几条。
钱,他有。可惜没有足够的票券,得去黑市看看。
“哎哟。”蔡言归欢喜而又激动地接过蔡泽阳给他的两包中华烟。
余光瞥见牛雨兰时,赶忙把中华烟放进口袋里。
牛雨兰看他那么高兴,也懒得扫兴,目光重新望着火锅里的食材。
大孙子说这种吃法叫火锅,可以加各种食材进去。想吃什么,就放什么。底料的话,下回还可以用鸡汤做底,用同样的方法,煮任何他们想吃的食材。
“原来是这样啊。奶奶还没有尝过这样的做法,下回我们试试。”
牛雨兰接受程度在家里越来越富有的条件下,渐渐变大。
以前啊,都是穷闹的。
蔡泽阳让蔡敏君姐妹几人把家里的小木墩,都搬到厨房,乖乖地坐着。
他去房间里,将在房间里收尾围巾的方婉怡,喊去厨房吃饭。
方婉怡早早就闻到了空气里的香味,用最快的速度,把围巾织好,放在一旁。有了前面的经验,她织毛线的速度越来越快,光是今天就织好了三条围巾,等吃了饭,就可以织新的围巾。
要去吃饭,方婉怡便没有把织好的围巾给蔡冬儿,等饭后再戴,就不怕围巾会挡住吃饭。
众人一同坐在厨房的小木墩,目光齐齐盯着锅里的食物。
蔡言归看大家的目光都放在他身上,哈哈一笑,“动筷子吧。这味道太香了,大家都不用等了。”
家中坐着最大的长辈话音落下,大家手里的筷子早已迫切的等待着。
蔡泽阳拿了两个小木墩,上面放着盘子,用漏勺将已经熟的食材捞出来,放在对立面的两个盘子里。
火锅里的食材很烫,如果将其捞出来放在盘子里,就不会那么烫。他们家还是第一次吃火锅,装出来,更适合他们快速地适应火锅的吃法。
方婉怡夹了一个鱼丸,左看右看,有点像油炸的丸子,但又有点不一样。
望着冒热气的鱼丸,她轻轻地咬一口。
第一口,她就喜欢上鱼丸的口感,以及火锅底料的味道。下一秒,一股辣辣的感觉,让她忍不住赶紧找水。
蔡泽阳预料到这样的情况,早已把大家的杯子里,都装满了温温的水。
蔡敏君姐妹几人同样如此,她们第一次吃辣的,有些受不了。
可当她们喝过水后,后知后觉地觉得,味道实在太好吃!她们还想吃!
蔡言归和牛雨兰同样如此,他们活了那么多年,辣的口感,他们很早就品尝过。比如,生姜的口感,就是辣辣的,刺激的。
“好吃!以前有试过一锅煮菜,但没有试过那么好吃的味道。大孙儿买回来的牛油火锅底料,味道就是香。”牛雨兰夸赞道,望向蔡言归,“刚刚大孙儿说了,用鸡汤做底料,也是可以的。你明天去后山看看,能不能抓一只野鸡回来。”
尽管火锅里已经有鸡肉,但跟大孙儿说的,只用鸡汤做底料,是不一样的。
“好。明天我就去后山看看,看看我有没有那么好的运气,抓只野鸡回来试试。”蔡言归对自己明天能否抓到,也是充满了期待。
蔡云昕听到蔡言归要去后山,拿着筷子的手举起来,笑呵呵地望着蔡言归。
“曾爷爷,明天我想跟你一起去后山!”
蔡言归爽快地点点头,“可以啊!明天你跟曾爷爷上山,曾爷爷给你抓很多很多的猎物!”
有曾孙女儿陪着,他很有干劲!
牛雨兰不说话,一味地吃着蔡泽阳捞出来的海鲜。味道真的太棒了,比她之前吃过的任何一种做海鲜的做法,还要好吃!
如果不是大孙子卖了太多包牛油火锅底料出去,接下来到过年,她都想天天吃。
诶?如果这一锅的东西不倒掉,她就能到过年前,都能吃火锅!
牛雨兰心里这么想着,手里的速度一点儿也不减。
“辣~”蔡敏君很喜欢火锅,可实在太辣了,她有点受不了。
蔡泽阳瞧着孩子们的受辣程度差不多了,起身把烧水壶拿来,把热水倒进新的盘子里。
“吃之前放这儿洗一洗,就没有那么辣了。”
蔡敏君吐着舌头,缓了缓,才觉得好一点。把她喜欢的鱼丸放进盘子里,翻滚两下,夹起来吃一口,感觉真的好多了,没那么辣。
她好喜欢这种口感,恨不得再吃一点。等到实在吃不了,她再停下。
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