葛明也不讲话，把炭火弄大一些，汤很快就开了。夹起一片羊肉在锅中一烫，变色就捞了出来，蘸上一点韭菜花酱就开始吃了起来。
“三位叔叔，这火锅就是这般吃法，一边涮一边吃，老嫩随意，荤素随意，想吃什么就涮点什么。这些调料各种口味都要，小侄推荐韭菜花酱、芝麻酱，还有这个小侄亲自弄出来的红方。要是喜欢辛辣，那就来点芥末。”
吃这种事不用怎么学，真的是看看就会了。要是念书也能学的这么快，那该多好啊？
三人虽然是大城市来的，此时也如同土鳖一般，还是第一次看到这样的吃法。学着葛明的样子给自己调了一碗调料，加上一片肉片在锅中涮了涮，这一入口可是不得了。汤本来就够鲜了，这是食为天的核心竞争力。刚变色的肉片鲜嫩异常，蘸上一点蘸料入口，吃饭也变得如此享受。
“贤侄啊，咱们三个还是第一次这样吃东西，确实好吃。王叔敢说，这要是在长安开个酒楼，满城勋贵都要过来吃。”
“那将来小侄去京城读书时就在京城开个酒楼，到时候三位叔叔可一定要每天都来，要是不来小侄可要生气哦。”
“好好好，哈哈哈，小子不错。”
吃了半饱，葛明让丁香把另外一样美食端了上来。黑乎乎散发着青色，切成一瓣一瓣的，不是皮蛋还是何物？
葛明接过盘子放到桌子上，笑着说到：“三位叔叔，这可是一等一的美食，非美食家尝不出其中的味道来。”
葛明夹了一片放入口中，闭着眼睛享受。
王来顺见状也夹起一瓣，放到鼻子下闻了闻，好像淋了一些醋，可是还有一股难以名状的刺鼻气味实在有些难以下口。
要说以前做土匪的时候什么东西都吃过，等跟着尉迟恭投降大唐之后就没过过苦日子，每天都是好吃好喝。
不过看到葛明满脸的享受，试着放入口中。先是肉冻一般的口感，接着黏糊糊的东西糊了一嘴，恶心的想要吐掉。心里想着，这东西也能叫美食？吐掉好像有些失礼了，于是也闭上眼睛假装享受。
张聚德一看也来了兴趣，夹起一瓣看都没看就送入口中，满脸吃屎的表情，怕是也糊嘴了。怎么这么难吃？但是不能让别人看出来，刚才葛明贤侄说了，非美食家吃不出这东西的好来。于是也闭上眼睛假装享受，难吃的东西大家都要有份儿。
李顺德也夹起一瓣皮蛋，结果也是一样。对于没吃过皮蛋的人来说，味道怪异还是其次，关键是蛋黄糊嘴的口感非常难受。
三人忍受皮蛋刺鼻气味，糊嘴的口感，都感觉这可能是贤侄葛明的报复。虽然火锅味道鲜美，但是糊口的皮蛋让三人没了胃口。连葛明招呼打麻将都不愿意打了，早早回了院子休息。
葛明后世的祖父曾经说过，好吃不如爱吃，皮蛋这东西就是如此。
李承乾也在受着煎熬，葛明的信到了，还没来得及细看，就看到里面一箱长了黑斑的鸭蛋。放在鼻子下闻闻差点吐了，怀疑是葛明耍自己。
不过上次是腐乳的时候母后曾经说过，这世上很多食物闻着虽然味道不怎么样，但是吃起来可能完全不同。
于是李承乾打开葛明的书信，还是老套路，开头依然是明哥儿你好几个字。
看到葛明每天都有半天时间玩耍，让李承乾羡慕不已，不过也只是羡慕片刻而已，皇家的教育哪里是偏远县城娃子能比的。
当看到滚铁环也是葛明搞出来的，脸就有些发烫，心里想着早知道就不说这件事了。
原来这吃食叫皮蛋，也不知道怎么起的名字，跟美食一点不沾边。不过李承乾还是想尝试下，算是信了葛明的话。让御厨按照葛明说的方法处理了，一会功夫就端了上来。
或许是有醋味的掩盖，那股刺鼻的味道好像变小了很多。只是这黑乎乎的东西，还流墨绿中带着黄色的粘稠汁液，实在不太敢下口。
难道说真是葛明戏耍自己？难说葛明书信里写的非美食家不敢尝试是激将法？纠结了半天，筷子拿起又放下了好几次，最终还是没下口。
正在这时候，李泰拉着李丽质到了李承乾寝宫，李承乾见赶紧放下筷子，站起身来抱起李丽质。
“青雀，丽质，你们怎么一起来了？”李泰小明青雀，偶尔李承乾也称呼李泰老四。
没等李泰说话，李丽质抢着回答道：“大哥，那个葛明又给你来信了吗？丽质想看看有什么好吃的东西。”
“丽质啊，葛明给大哥来信你是怎么知道的呀？”
“大哥你真笨，丽质看到你宫里的太监抱着一个箱子，丽质猜就是葛明给你来信了。”
李承乾笑着说到：“还是丽质聪明。葛明确实给大哥来信了，要说吃的东西还真有，就这个。”说完往矮几上一指。
李丽质赶紧挣扎着从李承乾怀里下来，开心的小跑到矮几旁边，一看黑不溜秋这么一几坨东西，抽上去闻了闻赶紧捂着鼻子说到：“大哥这是吃的东西吗？池子里养的鸭子的粪便？你真的吃了这东西？”
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