“喷泉牛杂？！”叶琳佳和易百味几乎是同时惊呼出声，两人脸上都写满了不可思议，仿佛听到了什么天方夜谭一般。
易百味围着那几个金属箱子转了两圈，又仔细看了看那些喷头和锅体，眉头皱得更紧了， “萧晨，你确定这不是什么……奇奇怪怪的装置？这玩意儿真的能做出牛杂？而且还是喷泉牛杂？我怎么听着这么玄乎呢？”
“这是什么东西？为什么我从来没有听过？这‘喷泉牛杂’和普通牛杂有什么区别吗？”叶琳佳的她眼中的疑惑和不解，丝毫不比易百味少。
她实在无法将眼前这些冰冷的金属物件，和热气腾腾、香气四溢的牛杂联系起来。喷泉……牛杂……这到底是什么操作？
萧晨看着两人一脸懵圈的表情，嘴角微微上扬， “放心吧，两位。这喷泉牛杂，绝对是独一无二的，保证让你们大开眼界。”
他走到其中一个金属箱子旁，指着那些喷头，耐心地解释道，“这套装置的核心，就在于这些喷头。它们可以将锅底的汤汁抽上来，然后像喷泉一样喷洒出去。不仅可以吸引顾客眼球，牛杂的香味也能借助喷泉的效果，更大范围地扩散开来。”
“这真的可以吗？”易百味的眼睛亮了起来，这种吸引顾客的方式，他还是第一次听到。
“易会长，我让你带的人带来了吗？”萧晨问道。
“当然带来了。”
易百味大手一挥，一个穿着灰蓝色工装的男子便上前来了。
“师傅，接下来你按照我说得做……”
易百味找来的师傅显然是个熟手，在萧晨的指挥下，不到半个小时，便将喷泉装置和不锈钢锅组装了起来。
可惜，这个简陋的“喷泉牛杂”锅没有一体的加热装置，只能用电磁炉勉强代替一下，外观上难看了一些。
萧晨先用清水实验了一下，喷泉效果非常好，马力全开的情况下，能够将水喷到1米高，比他前世正经的锅效果还要好。
“帮忙把牛杂倒进锅中！”
萧晨招呼着众人一起动手，将牛杂汤汁倒进了锅中。
随后按照种类，把牛杂分好在不同的不锈钢格子中，还加入了白萝卜和油豆腐等配料。
顿时，浓郁的香气瞬间弥漫开来，引得周围的人们纷纷侧目。
“好香啊！”易百味深吸一口气，陶醉地说道，“这香味，比马可的‘生煎牛肚包’还要浓郁！”
叶琳佳也忍不住用力吸了吸鼻子，脸上露出了惊讶的神色。她原本以为，‘生煎牛肚包’的香味已经足够吸引人了，但没想到，这喷泉牛杂的香味，竟然更胜一筹。
萧晨没有理会他们的惊叹，而是按下启动按钮，喷泉设备开始运转，箱体内的水泵发出轻微的嗡鸣声。
下一刻，奇迹发生了！
只见喷泉牛杂锅中央的圆形孔洞中，一股浓郁的褐色汤汁猛然喷射而出，如同喷泉一般冲向空中，在阳光的照射下，闪烁着诱人的光泽。
汤汁在空中划过一道优美的弧线，然后又如同雨点般洒落下来，重新落回锅中，发出“哗啦啦”的声响。
浓郁的香气随着喷射的汤汁，瞬间扩散开来，如同无形的触手一般，迅速抓住了周围所有人的鼻子。
原本只是好奇围观的路人们，瞬间被这突如其来的景象和香味所吸引，纷纷停下脚步，目光直勾勾地盯着那不断喷涌的“喷泉”。
“哇！这是什么东西？好神奇啊！”
“好香啊！这是什么香味？闻起来好好吃！”
“喷泉？是吃的喷泉吗？我还是第一次见到！”
惊呼声、议论声此起彼伏，原本冷清的摊位前，瞬间变得热闹起来。人们纷纷涌上前，想要一探究竟，看看这神奇的“喷泉”到底是什么。
叶琳佳和易百味也被眼前的景象惊呆了。他们张大了嘴巴，难以置信地看着那不断喷涌的牛杂汤汁，仿佛置身于梦境之中。
“这……这真的像喷泉一样！”易百味结结巴巴地惊叹道，声音中充满了震惊和兴奋。
叶琳佳也从震惊中回过神来，她看着眼前人头攒动的景象，脸上露出了惊喜的神色。
她终于明白萧晨的用意了。
喷泉牛杂，不仅仅是一种新的烹饪方式，更是一种绝佳的营销手段！
这种新奇的烹饪方式，本身就极具吸引力，再加上浓郁的香味，以及喷泉的视觉效果，足以在第一时间抓住所有人的眼球和味蕾。
“萧晨，你真是太厉害了！”叶琳佳激动地说道，看向萧晨的眼神中充满了钦佩和赞赏。
易百味也连连点头，兴奋地搓着手说道：“是啊是啊！萧晨，你这一招真是绝了！有了这个喷泉牛杂，我们还怕什么马可？保证把那些客人都抢回来！”
萧晨摆了摆手，示意他们冷静下来，“现在高兴还为时过早。能不能真正吸引顾客，还要看味道。”
他拿起一个干净的小碗，用勺子从喷泉牛杂锅中舀起一些汤汁，递给叶琳佳和易百味，“你们先尝尝味道怎么样。”
叶琳佳和易百味迫不及待地接过小碗，小心翼翼地喝了一口汤汁。
浓郁鲜美的汤汁瞬间在口中蔓延开来，各种香料的味道完美融合，层次丰富，回味无穷。牛杂的软糯Q弹，也与汤汁的浓郁鲜美相得益彰，简直是绝配！
“太好喝了！”叶琳佳忍不住惊呼出声，眼睛都亮了起来，“这汤汁的味道，简直绝了！比我以前吃过的任何牛杂都要好吃！”
易百味也连连点头，赞不绝口，“嗯嗯嗯！这味道，真是绝了！香味浓郁，口感丰富，而且一点也不腻！萧晨，你这牛杂，绝对能火！”
得到两人的肯定，萧晨心中也松了一口气。味道是根本，只要味道好，再加上喷泉的噱头，他不相信不能吸引顾客。
“味道好就行。”萧晨微微一笑，眼中充满了自信，“接下来，就看我们的表演了。”
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