江凤顿时手足无措起来，她捏紧袖口，额头冒出一层细密的汗珠。
宁公子说是找袁掌柜，她找到了，但袁掌柜的态度一点也不明朗，也许，他们并不缺大师傅？
大师傅不客气地说：“她一个女人能做什么？再说谁来上工还带个孩子？开什么玩笑？你说是有人介绍你来的，你这样的人，谁会收？”
“我收啊！”一个淡然清越的声音，突然响起。
“你谁啊你收？”大师傅听声音竟是门外传来，顿时就觉得可笑，冠香园的事，袁掌柜都没发话呢，哪里轮到一个外人在这里做主了？
可说完，当他看见来人时，却脸色一变，急忙起身。
袁成也忙起身：“东家，您来了！”
江凤转过头，额头的汗又多了，她不知道手脚该往哪里放。
她从没想过，有一天，她竟然能这么近距离地见到这样的贵人。
那一身衣裳像天上的云锦，而这位贵人，像娘娘庙里的菩萨一般，端庄高贵，让人不敢直视，好像多看一眼，就是亵渎。
这就是冠香园的东家？是宁公子的朋友？
也是啊，宁公子也是天上神仙般的人，他的朋友当然也是一样的贵人。
大师傅行了礼，勉强笑道：“东家，这是个女人，还带个孩子！”
“嗯，有什么问题？”
大师傅惊讶了：“真，真是东家你让她来的？”
颜曦宁转向袁成：“宁公子是我的朋友，以后他的意思，就是我的意思！”
袁成立刻点头，庆幸刚才自己不确定，但没有把人赶走。
大师傅不乐意了：“东家，点心制作，不是闺中妇人一两道拿手便可以的，需要经过长时间的学习，钻研，还得有天赋。您就这样随便弄个人过来就当大师傅，只怕别的师傅会不服气！”
颜曦宁瞥他一眼：“是你不乐意吧？”
大师傅倒是坦然：“小人确有些不服，小人学习制作糕点二十多年，红豆酥、七巧点心、花开富贵，更是成为冠香园的招牌，小人觉得自己当之无愧这个大师傅，可这位小娘子，她年纪轻，带个孩子不说，凭什么一来就能当大师傅呢？”
他很圆滑地又补充：“小人知道，东家不论怎么安排都是理所应当，小人不是质疑东家的决定，只是对这位小娘子的手艺很是好奇！”
颜曦宁微微颔首：“七巧点心、花开富贵、红豆酥，这三样是你的拿手手艺是吧？现在，你们就各做一份出来，也互相了解一下！”
大师傅一听，眉开眼笑，瞥了江凤一眼，信心满满地去了。
袁成对江凤说：“江娘子，这边来！”
颜曦宁招了招手，让鹊儿到近前，示意江凤放心去。
鹊儿也不闹腾，颜曦宁来都来了，顺便看看账，鹊儿就在一边乖巧地坐着。
两刻钟后，大师傅已经完成，看着碟子里的成品，他很得意，一个只在自家厨房做过吃食的人，能跟他这个学艺数十年的人比？
江凤也是同时端出了她做的这三样。
一看外形，大师傅更是胜券在握。
他深谙买卖之道，现在的客人，不但要味道好，还要好看。
他的成品就很好看，一样一样精巧精致。
颜曦宁自己各尝了尝，又让袁成也尝过，才对两人说：“也都尝尝！”
大师傅信心满满地拈了一块江凤做的，放进嘴里，眼神慢慢变了，他又吃了一块自己的，然后默默地闭嘴了。
这个女人做出的不如他的好看，但的确好吃。
他抬眼，东家不会是见这段时间冠香园的生意不好，对他不满意，想将他给辞退吧？
颜曦宁把他的反应尽收眼底：“冠香园的生意被对面压得死死的，盈利微薄，再这么下去，就得关门了。张荣，你和江娘子公平竞争，下个月，谁做出的糕点盈利更多，客人回购和口碑更好，谁就是大师傅，输的那个降为普通师傅。听明白了吗？”
两人忙点头应是。
颜曦宁看袁成：“给江娘子母女安排住处！”
“是！”
颜曦宁让江凤签了契，江凤是个闲不住的，觉得只有多做些才对得起每月的五两银，即刻便上工了。
今天没有带着冰玉，颜曦宁买了不少东西，金针、笔墨、杵臼、还有一些小东西，让店家给磨成粉。
都是小件，倒也不占手。
但一波下来，时间花去不少，她手里也提了好几个小包。
差不多该回去了。
颜曦宁脚步轻快地转进一个巷子，穿过这个巷子，再走两条街，再过一座桥，穿过另一条巷，就到安王府的西门，比顺路回去近上许多。
巷子两边的石墙上冒出了一些青苔，抬眼望去，仰望才能看到顶端，也不知道这两边住着的是什么人家，把墙修得这样高。
阳光只有正午才能照进来，阵阵穿巷风吹过来，有些阴冷。
许是不常有人走的缘故，地面的青石板似乎都洇了一些水汽。
这巷子弯道多，绕过了三个弯，前面又有一个弯。
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