老爷子说完，同时洗干净了锅，并以令齐禹都眼花缭乱的速度迅速切了一小摞洋芋丝和少许姜丝，开火热锅，下油润锅，倒掉润锅油重新抹上点猪油，下入姜丝，再下洋芋丝。
然后粘锅，跟着糊锅。
老爷子：……
晁堂：……
齐禹眨了眨眼睛。
老爷子放下迷你小锅背起手，沉声说：“看见了吗？你刚刚就是这么炒的，所以一下就粘锅了。一粘锅就完蛋了，再也找补不会来，不论你怎么刮早晚都要糊。”
齐禹：“可是爷爷，我刚刚是锅温太高，您这个……”
老爷子昂首挺胸，并顺便挺了挺肚子，皮带的铁扣扣在灯光下闪闪发光，那是名为期待地光芒，好像很想试试究竟自己铁还是齐禹的头铁。
齐禹表示皮带更铁，果断改口：“您这个就让我很清晰的看到了自己的问题，我吸取到教训了，以后肯定不会再犯。”
“嗯，知错就改还是好孩子。”老爷子点点头，重新洗锅。
他这次学精了，烧锅的时候没急着下油，而是甩了几手水进锅里，盯着水珠沸腾翻滚的速度和性状，琢磨铁锅的升温速度，然后再重新热锅冷油润过锅，下锅翻炒。
然后还是翻车，再次粘锅糊底。
“嘿我草！”老爷子小铲铲一丢，怒了：“这锅绝对有问题！”
晁堂撇撇嘴：“人不行别怪路不平，那铁匠我认识，手艺那是没得说，锅能有什么问题？”
说完他就推开老爷子准备亲自上手示范。
五分钟后。
他也丢掉了锅铲，同时丢掉了万年不变的微笑：“这锅绝对有问题！”
老爷子抱臂冷笑：“呵，是谁刚刚说人不行别怪路不平？真是搞笑，我什么水平你心里没数？不是锅不行我能粘锅两次？他妈的也不知道这锅怎么回事，老子就是拿个铁锹，甚至就是拿个砖头来都不可能粘，这次居然……”
话没说完齐禹就默默递过来一块砖。
老爷子：？？？
“你哪里来的砖头？”
齐禹指了指那几个硕大的袋子：“袋子里装的……那个，爷爷你真的能用砖头炒菜还不粘？”
老爷子默默把砖头丢掉，然后挺直胸膛：“那当然！”
齐禹脸上写满了不信。
老爷子想了想说：“我明天早上打算炸个小春卷。”
齐禹：！！！
他把脸上的不信抹掉，迅速换成了钦佩，老爷子这才冷哼一声，傲娇的别过头去。
另一边，晁堂很不爽的直接掏出电话打了个号码出去，问了几声后不知得到了什么消息，劈头盖脸朝着对方就是一顿骂。
挂断电话后，晁堂更加不爽的说：“妈的这老东西居然也学坏了，拿学徒练废的锅给我们，MMP这锅烂的一批能不黏嘛！还说拿错了，他妈的他当了大半辈子铁匠拿的是什么锅心里没数吗？”
齐禹有些纳闷：“可是不应该啊，按理说高温下油膜形成就隔绝开食物和锅了，只要油烧得好不管什么锅都不会粘才对。”
晁堂翻了个白眼：“问题就是这油膜根本形成不了，这锅底半点不亲油，但贼你妈亲淀粉，菜一下去翻炒两下油就全被菜吸附了，根本不会在锅底形成油膜，反而洋芋上的淀粉会被锅牢牢吸住，这不黏就有鬼了！”
晁堂真是气坏了，一连爆了好几句脏话，末了忍不住又打了个电话回去给那铁匠一顿臭骂，最后那铁匠答应明天双倍还他十几口锅这事才算过去。
齐禹默默给铁匠点了个赞，真好今天不必用这小锅为难他了。
然后又给他点了个踩：“这人怎么这样啊，开门做生意还以次充好，还是熟人呢，真就生人坑一半熟人大满贯不成？”
说到这晁堂瞬间冷静下来了，非但冷静下来了好像还有点不好意思：“呃，那个，这锅好像是他送我们的。”
齐禹：？？
送的？
那您那么大火气？
老爷子又哼了一声：“送的也不行，这种垃圾玩意儿他也送得出手？”
齐禹：“那个，有没有一种可能，他真的拿错了？”
两位老爷子都没说话。
齐老爷子默默把锅收起，指了指齐禹最心爱的那口小炒锅：“今天就算了，你按之前的法子正常练习，起码炒出一盘能吃的洋芋丝出来，否则今天别想睡觉！”
齐禹默默哦了一声。
不用老爷子说，他也会好好炒的，昨晚努力了一晚上都没炒出满意的姜丝洋芋丝，害得他没能骄傲的叉腰，今天无论如何也得达成目标。
可惜目标这种东西不是努努力就能达成的，否则早都人均一个小目标了。
一直到十一点，麻婆豆腐的BUFF彻底失效，困倦感瞬间袭来，齐禹险些一头栽进锅里，他还是没做出B+级的姜丝洋芋丝，最好的一次只是无限接近B+，但终究还只是个光溜溜的B。
齐禹表示不做了，狗命要紧。
老爷子看他确实累得够呛，也没再逼迫他，同意他今天先休息。
齐清河也体谅他从上午一直忙活到现在，除了吃两顿饭时稍微歇了歇几乎一刻不停，也再一次大手一挥免了他收拾厨房的活计，让他抓紧时间上楼洗澡休息。
齐禹便托着疲惫的身躯洗好澡吹干头发，躺在床上手机都不想玩，默默点开了自己许久没点开过的系统页面，快速扫过各项属性和已获得的菜谱，再盯着三点自由属性点，花了好大的劲才移开目光忍住不把它用了。
半晌后，齐禹的目光最终落在各个任务上。
目前，主线任务还剩个厨神的崛起（2）没完成，要求他做十道非系统奖励菜谱的，品质在上佳水准（即B级）以上的菜肴，并获得顾客的认可，目前还是只完成了一道，即八宝粥。
其实他的姜丝洋芋丝和玉米胡萝卜排骨汤也有B级水准，但没得到顾客认可，做不得数。
他不由得认真考虑，B级的姜丝洋芋丝其实已经算是美味，甚至能算新奇的美味，是不是该正式上菜单了？
甚至排骨汤也可以好好考虑考虑呐，这汤一口气能熬一大锅，一份卖68绝对不过分……
喜欢开间饭店：家有红案大宗师请大家收藏：(www.qbxsw.com)开间饭店：家有红案大宗师全本小说网更新速度全网最快。