韩启文举了一下手。
“魔鬼鱼知道怎么做吧?”
“知道,红烧或者焖最好。”
魔鬼鱼肉多无刺,全身都是软骨,肉质富有弹性。
唯一的缺点则是因为排尿方式比较特别,肉里会有一股氨气的味道。
不过,新鲜的魔鬼鱼加上合适的烹饪方法,可以去除这股味道的。
比如,有些人会用咸菜来焖魔鬼鱼,咸菜的酸香味能完美中和鱼肉中的氨气味,让魔鬼鱼吃起来妙不可言!
还有红烧魔鬼鱼,味道也很不错,也吃不出氨气味,
“那就焖吧,刚好船上有咸菜。”
冯晔接着又吩咐道,“晚上杀一条,打打牙祭。”
“好嘞。”
韩启文自然是点头应允。
“阿晔大气!”
“是啊,这一条二三十斤,也几十块钱了,都舍得拿来吃,难怪能挣大钱。”
“又不用花钱买,自己船上捕到的,吃一条有什么舍不得?”
冯晔笑了笑,“好了,赶紧干活,这还一大堆的货没有收拾好呢。”
把魔鬼鱼都搬进鱼舱里面,他们继续蹲在甲板上分拣上一网的货。
这一网货杂七杂八一共有5000斤的样子。
不过,能卖钱的只有六成的样子,而且是便宜货居多。
之前叶琛亮他们已经分拣了一大半,如今又多了一个人,分拣起来非常快,不过半个小时就结束了。
紧接着就是清理甲板,把那些不要的货全都扔回海里面去。
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