......
“你也要买卤肉吗?”
“我可以直接给你拿批发价。”
秦京茹看到了,于莉过来之后凑过去低声跟他说道。
“我这次还真不是想来找你买卤肉的,是找你帮忙的。”
于莉听到了秦京茹的话之后,自然是很高兴的。
一般人想要在他那里平白无故在买卤肉的时候拿到批发价,那可是不可能的。
毕竟人家的卤肉也是要钱的。
“帮什么忙啊?”
“难不成你也想要去卖卤肉,想让我告诉你卤肉怎么做呀?”
自从秦京茹把庄卤肉店开了之后,经常都会有人来问的,多数情况也都是四合院里面的邻居或者是在适合在外面的这一条胡同当中,自认为跟他们的关系还算是比较不错的人。
只不过这些人的想法很简单,那就是知道了怎么做这卤肉之后自己也可以去开店卖卤肉了。
那么在这种情况之下,秦京茹自然也是不可能说出去的,一旦要是说出去了的话,那么自己这店铺可就没有那么好开了。
这也是许大茂跟他说好的,其实对于这卤肉的方式,在现在也就只有秦京茹自己知道。
至于许大茂那边也是清楚的,只不过对于这些事情也懒得去理会罢了。
因为秦京茹现在也是按照许大茂说的,每一次都是会把卤肉的那些调料全部都调配好了之后放到一个大包裹里放在那里就好了。
等到需要卤肉的时候,直接按照肉的多少加入适当的调料就行。
这样一来在秦京茹这边也是比较省事儿的,不需要每一次卤肉的时候都要去调配一次调料。
而对于那些想要看到他们是怎么放调料的人来说,也是没有办法学去的。
毕竟对于秦京茹和许大茂来说,他们在卤肉的时候,不一定每一次都要背着别人在家里面去做,在店铺里面的时候也一样会去做。
那么在这个时候,如果有人来买他们的卤肉或者是说过来为了什么事情的时候,也不可能把人给赶走呀。
也就很大方地当着这些人们的面把那些调料倒进去。
由于这些调料都是提前调配好的。
哪怕就是别人看到了,放了一些什么东西都没有关系,因为他们不知道放什么多放什么少。
至于放的这些调料本身,其实每一个人都是可以想象得到的。
对于那些对于吃的东西比较有研究的人来说的话,他们在吃这些东西的时候就可以品尝到这里面到底有一些什么调料呢?
所以在这些调料的种类上面,根本就没有必要去藏着掖着。
“我可没有那个闲情逸致去做这个卤肉,这生意你做就好了,我想吃的时候找你来买。”
“我现在是打算要开一个小饭店的,就在纺织厂那边的新开的商业街。”
“我想让你帮着找一个厨师。”
于莉在这件事情上面也没有拖拖拉拉,更没有开玩笑。
虽然他也感觉到,如果自己真的问秦京茹要这个配方的话,秦京茹说不准也是会给的,可是这样子做的话,对于人家来说还真就是有点为难了。
更何况于莉也是感觉到如果他要是知道了这个卤肉的配方之后的话,回去自己做了之后,不管是阎解成还是会阎埠贵,肯定是会想着自己卤肉来卖的,这样子一来的话就有一点对不起秦京茹了。
拿了人家的卤肉配方,然后做卤肉去卖,这不是抢人家的生意吗?那以后姐妹都没得做了。
于莉在现在可不想去做这样子的事情。
“你开饭店,那是好事呀。”
“不过我这里又没有厨师。”
“如果你要是想说你开了饭店之后要卖我的卤肉的话,我可以每一次都给你批发价的,不管你要几斤我都给。”
“我也不会做菜呀。”
秦京茹在那里笑着说道。
自然也是没有明白于莉到底是啥子意思喽。
“我也知道你不是厨师呀,只不过呢,我是知道何雨水的饭店一定是跟许大茂一块开的吧,那么他们在选厨师的时候,一定有扮演淘汰的厨师,或者是说你们感觉到不好的厨师。”
“你可以把那些厨师介绍给我,然后我就不用到处去找厨师了。”
于莉在那里眨巴了几下眼睛跟秦京茹说着。
“噢,你说这个事情呀,那没关系,我一会儿去找大茂问一下,到时候看看能不能给你们把厨师搞定。”
秦京茹感觉这也是小事儿,也就是随便问一句罢了,而且他也知道许大茂跟何雨水在开饭店的时候,确确实实是有关于这些厨师的事情聊过的。
“好啊,我就知道你最好了。”
于莉笑着说道,感觉到自己的考虑果然没错。
“要不你稍等我几分钟吧,等到把这几斤卤肉给卖了,剩下这些我刚好要送到饭店里面去,你跟我一块过去。”
“他们现在应该也是在饭店里面的,刚好可以商量一下。”
“对了,你的饭店是开在什么地方啊?”
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