秦京茹如今已经算是开店成功人士了。
“大茂不是说这卤肉店跟别的店也一样。”
“生意好与不好，这都是不一定的。”
“也是一段一段的。”
“但是呢，不要因为几天没有多少生意就着急。”
“人家也不可能每天就等着吃你的卤肉。”
“说不准哪天就想起来想吃了呢，而且出去聊天的时候也会帮你宣传一下。”
秦京茹笑着把自己的话也说了一遍。
其实也就是跟平时聊天差不多，也没有想着对何大清有什么耳提面命一说。
顶多也就是同样作为店铺老板的一种心得体会吧。
“你说的没错，还真就是这个样子。”
“十几年前，我都是给人家别人当厨师的，别人当老板的。”
“有的时候也确确实实看着生意也有点惨淡。”
“如果当时是厨师，觉得也无所谓。”
“没想到现在成老板了。”
“不过还真就是你说的。”
“不可能一直都生意好下去的。”
“毕竟这周围这些人们也不可能天天下馆子。”
“要是那样的话，那还真就得有一定的财力了。”
“我看你这卤肉卖的不错，又快卖完了。”
“先给我盛上5斤吧。”
“本来想着我自己卤肉卖的，可是卤出来之后发现这味道呢，没有你这卤肉好，也不知道你自己加了什么料。”
何大清来这里自然不是跟秦京茹拉家常的。
肯定是想着看能不能够从秦京茹这边知道一些配方之类的东西。
“其实我也没加什么东西，也就是平时家里边那些调料煮肉放的东西罢了。”
“什么花椒大料，盐和味精之类的。”
“不过还加了一点中药，那是大帽之前带回家里来的，我也不知道好与坏。”
“好像是当归还是人参，还是什么玩意儿来着，忘记了。”
“就那么胡乱加了一下，检查了一下，感觉到味道还不错，就把芦卤水留下了。”
“大茂也帮着品尝了，反正就不知道到底是什么东西的味道。”
“反正我也吃着挺好吃的。”
秦京茹一边说着一边给何大清称了5斤卤肉。
“那个我打算在以后饭店里面经常从你这边买卤肉，你看能不能给个批发价。”
何大清也听了秦京茹的话，似乎是不愿意告诉自己到底是加什么调料的。
不过这也是很正常的，哪怕就是他是老板，肯定也是一样的想法。
要不然告诉你了，你就不来买了，不就少了一个大客户了吗？
“可以啊，那就每一斤给你，便宜两毛钱。”
秦京茹爽快地答应了。
这也是现在给外面的那些买的多的人们给的批发价。
当然，这也是许大茂安排的。
毕竟在开了卤肉店之后，肯定是会有人来进货的，不管是开饭店的还是那些厂子里面都是一样的，而且有的人在现在还想着推一个小平车出去卖呢。
反正就是看到有需求的，人家都可以在这方面考虑是不是能够做点生意之类的。
这些人们无非就是想赚点差价，自己不需要投入什么东西。
本来是可以再便宜一点的，但是许大茂感觉也没有必要。
因为在以后有可能还得涨价，不管是卖的价钱还是说买的价钱都一样。
那么在现在给出这个价格也算是比较恰当的。
而且以后这钱越来越不值钱了，或者是说人们赚的工资也越来越高了，那么这卤肉的价格一样都是会水涨船高。
“好，那就每一斤便宜两毛钱。”
何大清想都没想就答应了，因为比他预期的价格要低很多。
毕竟一斤卤肉也才几毛钱。
这样一来的话，何大清感觉到直接从秦京茹这边买了卤肉回去饭店里面卖好像更加划算了一些了。
“如果你要是打算买的时候，只要是超过10斤的话就要提前跟我讲，我可以提前给你预留一下，要不然的话，不一定什么时候来了就没了。”
“毕竟我这边在卤肉的时候也是要考虑一下第2天能卖多少。”
“基本上都是到了下午5点左右的时候就全部卖完了。”
“假如剩下的话到了第2天就影响味道了，所以基本上不会留太多。”
秦京茹也是提前跟何大清提醒一下。
毕竟是开饭店的，也不知道什么时候会要。
但是只要要的话，可能至少也得五六斤吧。
“好！”
“我今天晚饭卖一下，看看能卖多少再说。”
现在何大清也没办法确定。
其实最主要的是还没有把饭店按照何雨水之前所说的升级。
毕竟那些钱已经投入进来了，假如要是不赶紧着升级的提高档次的话，那么在之后这饭店可能就会变得平庸。
再把卤肉拿回来之后，贾张氏迫不及待地拿刀过去，自己先切了几片品尝了起来。
“这秦京茹的卤肉到底是怎么做的呀？怎么感觉吃着确实是有那么一点好吃。”
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