果然专业的事情,还是得交给专业的人来做!两个服务员手足无措,她们可以说啥也不会,这得需要哈希丽手把手的教出来。
哈希丽说:“一个芒果,做常规奶茶可做6-10杯?。比如芒果加椰汁,芒果加绿茶,芒果加雪碧,芒果加酸奶,芒果加火龙果,芒果加柠檬等等都可以。”
说着她拿出来自己做的笔记,让两个新手拍照下来,回去之后记住具体的操作过程和步骤。
“但我们现在做的是柠檬茶饮,每种水果各做出来40杯的样子。这个奶茶的话,少做一点,它主要是夏天喝的。现在你们一个人先处理水果,去皮,切块。另外一个人开始泡茶和泡奶粉,我来混合。”
“柠檬一半榨汁,一半切片,可以增加饮品的果香和口感层次。我们把这些都放在一起,统一都是40美刀一杯。先把果饮做出来吧。”哈希丽说道。
既然已经有了明确的分工,这两个新人就开始忙活起来了。虽然现在还略显生疏,但久了之后,自然而然就会熟练起来。
随着这些水果剥去果皮,切块,很快这奶茶店里面已经是果香四溢,夹杂着奶茶的香味,让人闻着就想进来试试味道。
等大兵哥们进来之后,就看到了排列整整齐齐的奶茶和果饮,顶上都写着“惊爆价8.9折,只售40美刀一杯!”
看起来有点吓人,但大兵哥们转念一想,买一杯饮料也得10美刀,一瓶水30美刀,所以奶茶这个价格,似乎也挺有道理的?
不管怎么样,人家云老板已经明码标价了,你爱买不买,不买可以转身就走。他又没有按着你说不准走,必须要买一杯奶茶或果饮?
再一个,人是有好奇心的:我买一杯试试味道,要是不好吃,以后再不关照他生意了就是!云老板卖的东西虽然是贵了点,但仍然是物有所值。不过是40美刀而已,你买不了吃亏,买不了上当!
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