“这么厉害!”听到李馨儿的话,其他人顿时将目光集中到葱烧海参这道菜上,这可是一道营养丰富的菜品啊!
大家迫不及待的拿起筷子向着葱烧海参夹去,海参的肉质非常的软,用筷子夹似乎有点不好夹起来,于是大家纷纷改用勺子将海参舀入到自己的盘子中。
缘海用筷子戳了戳海参的肉身,感觉非常的Q弹,海参全身散发着油亮的光泽,同时还有一股浓郁的葱香味不断地飘出,刺激着缘海的鼻腔,使她食欲大增,用勺子从海参的中间切下分成一半,缘海张开小口将海参吃入口中,细细的品味起来。
关于海参这种食材,缘海从张民天那里了解到许多相关信息,其中一条就是海参很难料理,本身气腥味重,还很难入味,如果处理不好,那做出来的菜品味道和口感都会非常的差,且非常的腥气。
而缘海现在吃的葱烧海参,味道香醇,葱香浓郁,没有一点腥味,且吃起来口感极佳,海参的肉质柔软香滑,有点像是吃果冻一样,不过要比果冻稍微硬一点,将海参在口中咀嚼过后,咽入腹中,口中还留存着浓郁的葱香,久久不能散去,回味无穷。
“姆~~~唔埋~~~”
“好吃!”
“好软~”
大家纷纷发出好吃的声音,露出一脸美味的表情,不愧是上好的食材,吃起来竟如此的美味!
葱烧海参的量并不多,正好够一人一份,吃完葱烧海参后,大家还暂时沉浸在那浓郁的葱香味中,回味无穷。
缘海倒了一杯茶水喝了一口,冲淡自己口中的葱香味,这道葱烧海参她吃的很满足,她用最快的速度将自己的感想与品尝出的材料用手机记录下来,等着回去后她一定要向师傅去学习这道神奇的菜品。
其他人也纷纷倒了一杯茶水冲淡一下口中的葱香味,接下来,还有其它的几道菜等着自己去品尝呢。
“哦哦!这道九转大肠吃起来有好多种味道!!!”赵子轩吃了一口后惊讶的说道。
其他人也纷纷夹起九转大肠吃入口中,顿时,酸、甜、香、辣、咸五种味道在口中绽放开来,五种味道混合在一起形成了一种妙不可言的美味,而且大肠的肉质软嫩可口,吃起来口感非常的上佳!
“好吃!!!”
“美味~~~”
吃完九转大肠后,大家又接着吃起油爆双脆和黄焖鸡米饭这两道菜,油爆双脆是一道色、香、味、形兼备的菜品,缘海对于这道菜也有一定的了解,这道菜可以说是中餐里制作难度最大的菜品之一,特别是正宗的油爆双脆,对火候的要求极为苛刻,欠一秒钟则不熟,过一秒钟则不脆,缘海今天有幸能够吃到这道菜,脑海里顿时爆发出无数的感想,同时激起她内心的干劲,最难制作的菜品之一,缘海很想尝试一下制作这道菜品,看看自己究竟能够做到什么程度。
另一道黄焖鸡米饭味道也是更加的美味,这道菜品可以说风靡许多大江南北,在国外也是非常的受欢迎,黄焖鸡的鸡肉吃起来口感细腻鲜嫩,鲜嫩透味,香味浓郁,鸡肉与其它食材之间的搭配也是恰到好处,汤底更是纯美无比,配合上一碗白米饭,可以说是非常的下饭了。
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接下来没过多久,服务员又推着餐车上了几道菜,其中有两道汤菜是属于其他菜系的,这家酒店除了制作地道的济南菜外,还会提供其它菜系的菜品,缘海今天吃的可谓是一本满足,今天的晚饭没有一道是自己以前吃过的,全都是第一次品尝,每一道菜都带给了她丰富的感受。
这一次出来旅游缘海收获最大的就是品尝这些自己没有吃过的菜品,等她回去之后,相信她的厨艺水平一定又会有质的提升。
(本章完)
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