“甲鱼的高汤渗透入杯子料理,并且起司黄油的美味以及它独特的风味着实的交融在一起。”
“舌头不自觉的被美味包裹占据,这到底是怎么回事?”深夜厨师感叹道。
“为什么起司和甲鱼之间会搭配的如此契合?”这一美味让深夜厨师非常惊讶。
但随着他细细品味,突然他发现了什么。
“这是坚果碎屑?核桃么?”深夜厨师说道。
“还真亏您能察觉得到,它是属于核桃、芝麻、花生的坚果类。”幸平创真说道。
“这断面到底是什么?”深夜厨师问道。
“柿子的种子。”幸平创真回答道。
曾经幸平创真和塔克米第一次对决中使用过的零食。
“在这次料理中所放的柿种先用半月菜刀把食材切成1mm的大小。
然后将它们炒制爆香之后混入到料理中。”塔克米说道。
“原来如此,炒过的柿种能产生适度的苦涩和香气,从而产生去腥臭的关键效果,也形成了联系两种味道的桥梁。”
“松脆和滑润口感的食感,让食客们充分享受,其对肠胃也没有负担。
“这种组合至今从未品尝过,这道料理的味道对深夜厨师来说也是未知的。”深夜厨师说道。
“让人身不由己的想吃吃看呢……。”
会场中的所有人都被两位少年的菜品魅惑倾倒,大家都随之沸腾了起来。
会场中的所有人都被两位少年的菜品魅惑倾倒,大家都随之沸腾了起来。
人妖厨师们看着大家对幸平创真和塔克米的料理如此欢迎,不得不承认自己输了。
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