第二十五章口服心服
王大海见云锦她们出来了，连忙招呼道：“来来，快来座，辛苦二位了。”待云锦和秦妈妈入座后，王大海又说：“这位老姐姐做的菜真是让我开了眼了，王某定要细细品尝一番才对的起老姐姐这番功夫啊。”
秦妈妈听了，轻笑了一声，“王掌柜说笑了，我一个农妇做的菜，能入王掌柜的眼，已经很难得了。”
这时，云锦见阿四和大诚大信还站在一边的，也出了声，说道：“掌柜叔叔，让大诚叔叔他们三个也坐过来一起吃饭吧，正好让大家都尝尝，看看味道怎么样。”
还未等王大海出声，阿四便说：“小客官，这可使不得，自古哪有下人上桌跟主子一起吃饭的道理啊，您的好意我们心领了，不过这真的使不得。”
王大海倒是无所谓的摆了摆手，“让你们坐就坐，你们都是我府里的人，一起吃个饭也无可厚非，都过来坐吧，正好尝尝秦夫人她们的手艺。”
“是…老爷”三人齐刷刷地回道。
“王叔叔，我来给你们介绍下我姨婆做的菜吧。”云锦怕秦妈妈说不清楚，于是自告奋勇地主动要求给大家介绍菜品。
“哈哈，好，丫头你来介绍吧~”王大海被云锦给逗笑了，这么小个娃，一本正经做事的样子简直太招人喜欢了。
“好，那我就先给大家介绍第一道菜吧，这菜名为红烧肉，大家可以先拿筷子夹一块吃，看看口感如何？”云锦一边用手指着菜一边说道。
王大海吃了一口后，立马漏出了陶醉的表情，“嗯，入口即化，肥肉多，但肥而不腻，口感香甜，肉质滑嫩，真是美妙无比。正所谓“此味只应天上有，人间难得见几回啊”。
其他人一听，都纷纷动了筷子，“嗯！香！”“不错不错，好吃，太好吃了！”只大诚一人未曾发言，在那闷头尝菜。
云锦把众人的表情皆收眼底，嘴角微微上扬，又介绍起了第二道菜：“这第二道菜嘛，名为糖醋排骨，味道还请大家自己尝哦。”
“糖醋？排骨？是在菜里放了醋又放了糖嘛？这味道…？”王大海有些疑惑，这味道不会奇奇怪怪的吧。
“我来尝吧。”大诚见大家都未曾动筷，于是他主动开了口。在厨房时他看见秦妈妈做菜的过程，这种做法是身为主厨的他见所未见、闻所未闻的。所以他也很好奇，味道到底是怎样的。
在众人的注视下，他夹了一块排骨送进了嘴里。上面的汁接触到味蕾时，不由地动作停顿了一下，接着又加快了咀嚼了起来，最后吃完还舔了舔嘴边的汁。
“这道菜确实美味，口感酸甜醇香，回味无穷，而且很容易让人有食欲。”
大伙见大诚都这么说了，都动起了筷子，就连秦妈妈自己也去夹了块来吃。这虽说是她自己做的菜，但毕竟是第一次做，而且在家时也没有吃过，她是又紧张又激动，没想到自己的手能做出此等美味来。
“妙啊！实在是妙啊，真没想到糖和醋结合在一起，还能做出这样酸甜可口的菜来。”王大海是真的喜欢这菜，本来没什么胃口的，结果越吃越想吃。
接下来，云锦又介绍了第三道菜、第四道菜……一直到最后一道菜完。这次试菜，王记酒楼的人个个是口服心服，这些个儿新鲜菜就算放在京都，敢说也没几个尝过。
秦氏这时见效果已达到了，便开口说道：“王掌柜，这菜您也都尝了，口味如何想必也不用我多说了。您觉得这些菜能不能让你您东山再起呢？”
王大海听了，连连点头：“秦夫人所言极是，这些菜样样都口味俱佳且极具特色，纵使是那聚贤楼的厨子也做不出来。王某自然是希望能从夫人手中买下这些菜的，只是这具体多少，还请秦夫人明说。”
“我们不要银两。”秦氏微微笑了笑。
王大海眉头一皱，“不要银两？那夫人的意思是？”
秦氏放下手中的筷子，一字一句地说道：“我们要三成的分成。”
“三成？！”阿四惊呼道，“老爷，您可要慎重啊，咱们现在都还处在亏损当中。”
王大海却不当回事，仔细想了想“三成就三成，秦夫人她们也没狮子大开口，这个价已经给我们留了成本钱和利润空间了。”
“王掌柜果然是个爽快人，怪不得方圆的百姓都夸王掌柜是个良心店家。”
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