入口香滑，皮蛋的Q弹，瘦肉的特殊口感，混合米粒，合三为一，加上葱香和一些姜味，给粥带来极致的复合口感。
看似口味分明，却因为准备的时机，全都融合在一起，形成一个整体。
完全不分彼此，味觉的存在，成为生而为人最好的恩赐。
这是戚乘龙第一口喝粥，最直观的想法。
禁不住瞪大眼睛，这样的粥，着实让人有参与此次比赛的本钱。
不，甚至这一碗粥，根本就已经不单单是食谱，而是一个传奇。
终于知道当初为什么皮蛋会因为丞相大人，而从睦疆城流传出来，都是因为这一碗粥啊！
他们并未喝过这碗粥，却有喝过这碗粥的，惊为天人，一步步将这个传奇引出来。
此时只后悔，并没有早点儿喝到这碗粥。
白白错过诸多时间，让人后悔不迭。
倒也确实，以前只觉得一碗粥，能有多好喝，再好喝也不就是一碗粥吗？
然而今日终于喝到这碗粥，才真正为自己之前的想法感叹，还是太过天真。
能够喝到如此一碗粥，简直不枉来这人间走一遭！
此人，我戚家酒楼，绝对要留下来！
“这人，我戚家酒楼，绝对要留下来。”
戚乘龙尚且只是在心中暗想，后面戚乘风已经一句话脱口而出。
两两一个对视，得见两人想法一样，不等放下碗，蹭蹭蹭就往楼下跑。
只看着人山人海有点儿傻眼，这架势，真他娘的牛逼！
果然自己都觉得好喝的，大家同样拥有相同的味觉。
发了！
仔细找了找人，这才从人群中看到已经换班的陈大相，两人忙着跟过去。
“陈公子，陈公子，留步！”
身后传出声音，陈大相转而一看，并不认识。
正疑惑间，却是旁边关耀奇立马倒头一拜：“掌柜的，二掌柜的。”
这关耀奇是戚家酒楼学徒的事儿，陈大相知道。
听着称呼，也就是说，这两人是戚家酒楼的人了……
不错不错，免得自己去找了。
“两位好。”
陈大相施施然一礼，表情淡定颇多。
“好好。”
戚乘龙笑笑，得见周围有些嘈杂，这才往里面一指。
“不如去后院说吧，这里人多眼杂，不是个说话的地儿。”
“嗯。”
点头跟着走，倒是没多反对。
站定院中，戚乘龙兄弟俩两两一个对视，这才开口问道：
“陈公子这皮蛋瘦肉粥确实不同凡响，如此年轻有为，之前却从未听说过你的名号呢？”
“呵呵！”
陈大相笑笑摇头。
“其实我是刚回来时这武清城而已，幼时因为母亲身体不好，为了看病就跟着去了睦疆城……”
“近日母亲走了，所以我才想着回来武清城，当个厨子倒也好，可以随时陪陪母亲。”
“原来是这样……”
两人对视一眼，脸上都是一副原来如此的表情，这样也就解释了，为什么这陈大相名不见经传。
若幼时离开，那时候的陈大相，根本不足入耳。
此番学成归来，才开始真正崭露头角，运气极好让他们碰到，可着实幸运。
“对了，陈公子除了这皮蛋瘦肉粥，还会一些其他的菜吗？”
戚乘风一句话问出声，戚乘龙当场脸色一个变化。
自己这弟弟能不能长点儿心，这话是能直接问的吗？
而且就算不会其他食谱，光有这一个都能给自家酒楼增加三分之一的生意好不好！
你可长点儿心吧！
“陈公子，抱歉，我这弟弟……”
“没关系，其实我这次来参加，就是听说戚家酒楼要找厨子，就算做个副厨也行，所以我才打算过来的。”
陈大相摆手打断了戚乘龙的话，往后继续道：
“至于我师从何处，其实也并不是不能说，之所以会这个皮蛋瘦肉粥，是因为我师傅就是丞相府的主厨，我一直跟着他在学。”
“丞……丞相府！”
戚乘龙当场惊呼出声，和戚乘风对视一眼，简直不敢相信。
这是得多凑巧，才能让他们正好找到丞相府主厨的徒弟，而且这位徒弟还打算来武清城长期发展。
简直是三生三世修来的福气啊！
“既然如此，您只要同意，立马可以上工，我们绝对没有半句话。”
戚乘龙举手对天，生怕陈大相不同意了。
陈大相笑笑点头：“放心，此事我同意，希望以后能够和戚家酒楼一起共创辉煌。”
“好好好！”
接连三个好字，昭示着戚乘龙心中的不平静，拉着陈大相就往外走。
“来来来，一起出去给大家通报这个好消息！”
倒也没反对，反正自己得把名头打出去。
“各位！各位！”
“各位安静一下，我有事儿要说！”
一语之后，原本因为皮蛋瘦肉粥没了的喧闹人群，逐渐安静下来。
目之所向，戚乘龙转而看过去周开成几人，面上多有笑意：“周大厨，今次的第一名是陈大相他们这一组，你们没什么意见吧！”
若说没吃到那皮蛋瘦肉粥之前，或许周开成几人还会有反驳的想法，然而此刻，那碗粥却刚刚下肚，尤带几分暖意，让人心底回味无穷。
再说那些不中听的话，就真的是狡辩了。
这一仗，他们输得心服口服！
一个个都没反对，均是点了头，对于此事，持有共同意见——
那就是认可陈大相的能力。
“好，很好，既然如此，那我宣布，这一次胜出者，是陈大相和关耀奇一组。”
随后送上的红布包着十两银子，虽然对陈大相来说不多，但此时，却意义不同。
“真……真的赢了吗？”
关耀奇傻愣愣站在前面，简直不敢相信。
从陈大相决定做皮蛋瘦肉粥，不在乎周大厨，到今日这番巧夺天工的技巧和掌控度，虽然心中觉得此次或许有一争的机会。
但也没想到，最后胜利的天平，竟然会如此倾斜，可以说完完全全靠在陈大相这边。
自己的眼界，确实很低啊……
娘亲从小就交代，不能小看任何人。
虽然自己一直谨记教诲，却未曾想，这一次竟然看走了眼。
果然是在事情没有结束之前，不能下任何定论，毕竟谁也不清楚，到最后一刻，会发生什么事情……
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