距离靖国公府世子大婚的日子,已经没剩几天了。
府里上到管家,下到杂役,每个人都在为这场隆重的庆典,做着最后的筹备工作。
靖国公府的老夫人在心中仔细盘算着:大婚当天,肯定会有大量宾客上门祝贺。
就府里现在的空间来看,恐怕很难容纳这么多人。
于是,老夫人马上传令,让负责扩建靖国公府的工匠们,先停下正在进行的扩建工程。
转而把之前赵方才买下的周边好几处宅院打通,让这些宅院和靖国公府的主府连接起来,形成一个整体。
经过这样一番改造,府里可使用的空间大大增加,足够接待几千位宾客。
这样一来,就能保证每一位前来的客人,都有舒适的地方停留休息。
如今的靖国公府,不管是府内的庭院廊柱,还是府外的大门外墙,都被浓厚的喜庆氛围笼罩着。
五颜六色的彩灯和彩带,挂在府里的各个角落;红底黑字的对联,贴满了府门、廊柱等显眼的地方。
除此之外,还有各种各样的红色吉祥装饰画,在府中各个角落起到了点缀的作用。
整个国公府,到处都充满着热闹又喜庆的气息。
不过,比起打造盛大的场面和浓厚的喜庆氛围,婚宴上用来招待宾客的饮食,才是最关键的部分,一点都不能马虎。
赵家本身就有一支专门的厨子团队,再加上之前从陆家的酒楼、客栈,以及慕容家的酒肆、客栈抽调来的厨师。
最终,一支由五十人组成的专业大厨队伍就这样组建完成了。
至于那些给这些大厨打下手、帮忙的杂役,人数就更多了,这样安排的目的,就是为了确保厨房的各项事务能高效运行。
在这支大厨队伍里,有三位深受大家敬重的大师傅,他们分别姓陈、姓李、姓谢。
这三位大师傅在餐饮行业里资历很深,烹饪技艺更是达到了精湛的境界,早就在行业内有了不小的名气。
对于靠手艺谋生的人来说,能被同行称为“大师傅”,绝不是偶然的。
这不仅说明他们拥有远超普通人的烹饪技巧,在行业内还拥有良好的口碑,深受同行的敬重。
就算是身份尊贵的权贵人物,面对这样的烹饪大师,也会表现出几分客气,给予他们应有的尊重。
此时,除了专门为婚宴搭建的大型厨房外,陈、李两位大师傅正在仔细核对各类食材的采购清单。
他们生怕有任何遗漏,从而影响到婚宴的筹备进度。
像世子大婚这样规模盛大的婚宴,所有菜品都必须提前确定好菜单。
然后再根据确定好的菜单,去采购、预定所需的各类食材。
其中有一些工序复杂的菜品,甚至需要提前三四天就开始准备。
不然,等到婚宴快要举行的时候,根本没有足够的时间完成制作。
就在陈、李两位师傅专心核对清单的时候,谢师傅从外面走了进来。
他带着几分神秘的语气问道:“你们听说了吗?府里发生了一件新鲜事。”
陈、李两位师傅停下手里的活,抬起头看向谢师傅,脸上满是疑惑地问道:“什么新鲜事啊?”
谢师傅压低声音说道:“世子殿下刚才带了一个小姑娘进了厨房,而且那个小姑娘还直接说,她做的菜比太和楼的还要好吃呢。”
“哦?居然还有这样的事?”陈、李两位师傅一听到这话,顿时来了兴致,脸上露出了好奇的表情。
要知道,太和楼和丰乐楼,可是如今大宋餐饮行业里的“标杆”酒楼,地位非常重要。
虽然行业里不服这两家酒楼的人不少,但它们背后有着深厚的背景和雄厚的财力。
各地有才华的厨子,都把能进入这两家酒楼工作,当成一件值得骄傲的事。
也正因为这样,这两家酒楼培养出来的厨师,确实拥有实实在在的真本事,厨艺比一般同行高出很多。
哪怕只是太和楼里负责端菜、传菜的跑堂伙计,要是去了小县城的酒楼,都能直接担任主厨的职位。
就算是陈、李、谢这三位在业内成名已久的大师傅,也从来不敢随便说自己做的菜,能比太和楼的更出色。
三个人互相看了看,心里都产生了同样的疑问:婚宴马上就要到了,主人家突然带一个陌生的小姑娘来厨房,难道是对他们这些专业厨师的厨艺不满意吗?
过了一会儿,有人率先提议道:“要不我们去厨房看看情况吧?”
“走!一起去看看!”另外两个人马上表示同意。
除了这三位大师傅,府里很多人也听说了这件事,纷纷跟着去看热闹。
老夫人、李青萝、秦红棉、甘宝宝、阮星竹,还有王语嫣、木婉清等人,都在看热闹的人群里面。
此时的厨房里,一个小姑娘正在忙着准备食材,她就是世子带来的黄蓉。
黄蓉已经换回了女孩子的装扮:一头乌黑的长发随意地披在肩膀上,身上穿着一件洁白的衣裙。
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