林晚跟着管家一踏进那栋独栋别墅，刚迈过门槛，整个人就下意识地把腰背绷得笔直，眼神也悄悄收了起来。
她活了五十四岁，走南闯北，在深圳、东北、北戴河都做过家政，什么样的人家没见过？可一走进这扇大门，她还是立刻就懂了：这种真正的顶级豪门，主人是压根不会出来见你一个施工保姆的。
偌大的客厅挑高极高，头顶悬着一盏造型简约却一看就价值不菲的水晶吊灯，光线柔和不刺眼，照在光洁如镜的大理石地面上，连人影都清清楚楚。客厅中央摆着一套浅灰色的布艺沙发，边角圆润，质感高级，连一个褶皱都没有，显然是有人时时刻刻打理着。墙边立着原木色的收纳柜，柜面上干干净净，只摆着几样简约的装饰品，没有一丝多余的杂物。空气中没有油烟味，没有霉味，也没有普通人家那种杂乱的生活气息，只有一股淡淡的、清雅的香薰味，安静得能听见墙上挂钟轻轻走动的声音。
她目光微微一扫，就看到家里已经有三个佣人在各司其职。
一个阿姨低着头，拿着微湿的抹布，一点点擦拭着客厅落地窗的边框，连胶条缝隙里的灰尘都不肯放过，动作轻缓，不敢发出半点声响。
另一个阿姨端着一个白色的瓷盘，上面放着切好的进口水果，脚步轻得像猫一样，朝着二楼的方向走去，应该是给屋里的人送去。
还有一个年纪稍轻的，蹲在玄关处，把主人换下的鞋子一双双摆正，鞋尖朝内，排列得整整齐齐，连鞋跟的距离都分毫不差。
再加上站在她面前，一身黑色制服、身姿挺拔、脸上没什么表情的管家，光是下人就已经四个了。
林晚心里立刻有了数：自己就是个临时来试工的，在这种地方，多一句话不能说，多一步路不能走，多一眼不能乱看。规矩，比什么都重要。
管家约莫四十多岁，个子中等，面容端正，眼神沉稳，说话声音不高，却带着不容置疑的威严。他没有多余的寒暄，只是侧过身，抬了抬下巴，朝着厨房的方向示意了一下。
“跟我来。”
语气平淡，听不出喜怒，也没有半点客气。
林晚点点头，没敢多问，安安静静跟在他身后，穿过客厅，走进了宽敞明亮的厨房。
这厨房大得让她暗暗心惊，比她以前在普通人家见过的整个客厅还要宽敞。整体是浅色系的定制橱柜，台面干净得发亮，嵌入式的烤箱、微波炉、洗碗机一应俱全，灶台是双灶，锅具摆放得整整齐齐，连抹布都分了颜色，擦台面的、擦碗的、擦手的，一目了然。冰箱是双开门超大款，顶天立地，银色面板亮得能照出人影。
管家站在冰箱旁，只淡淡丢下一句话：
“食材都在冰箱里，你自己看着做。家里人口味清淡，爱吃家常菜，稳一点就行。”
说完，他转身就走，没有给菜单，没有说做几道菜，没有说几个人吃，甚至没有交代有没有忌口。
没有要求，就是最高的要求。
林晚心里跟明镜似的：这哪里是让她做饭，分明是完完全全考验她的眼力见、手艺、分寸感和临场反应。冰箱全开，自选自配，做得好是应该，做得不好，立刻就会被请出去。
她没有慌，也没有乱，深吸一口气，先稳稳地站定，打量了一圈厨房的布局，熟悉了一下灶台、刀具、调料的位置，然后才缓缓打开冰箱门。
冰箱里塞得满满当当，分门别类，整整齐齐。上层是各种新鲜蔬菜，油麦菜、生菜、西兰花、彩椒、番茄，每一样都干净水灵，像是刚从菜园里摘回来的。中层是肉类和海鲜，牛排、羊排、鲜虾仁、鱼片，都用保鲜盒分装好了，没有一点腥味。下层是鸡蛋、牛奶、酸奶、水果，还有一些进口的食材。调料区更是齐全，生抽、老抽、蚝油、料酒、各种香料，应有尽有。
林晚挽起袖子，露出自己干净利落的手腕，指甲剪得短短的，没有一点污垢。她先把围裙系好，带子在腰后轻轻一系，结打得整齐利落。然后从择菜、洗菜、切配开始，一步一步，不慌不忙。
她的刀工是几十年练出来的，切丝均匀，切片厚薄一致，切出来的菜码在盘子里，整整齐齐，看着就舒服。开火、倒油、掌勺，她动作熟练流畅，火候控制得恰到好处，油烟很小，香味却一点点漫了出来。
她没有做什么花里胡哨的菜品，只选了最稳妥的家常菜：一道清炒时蔬，一道红烧排骨，一道清蒸鱼，一道滑炒肉片，一道凉拌木耳，再加一个蛋花汤。
从备料到出锅，她一个人在厨房里安安静静忙活了大半天，连口水都没顾上喝。等六个菜全部端上桌，摆得整整齐齐，色香味俱全，她才轻轻舒了口气，擦了擦手上的水，站在一旁，等着人来看。
没过多久，那个管家走了过来，目光淡淡扫过桌上的菜，没有动筷子，也没有多说什么，只是点了点头，语气依旧没什么起伏：
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