9月10日的晨光软乎乎的,洒在萝卜地的缨子上,把翠绿的叶子染得发亮。小豆子蹲在地里,盯着最粗的那棵萝卜缨子看了半天,突然伸手轻轻提了提——缨子往下沉了沉,土面都鼓出了小土包,她立刻蹦起来喊:“王爷爷!小宇!这个萝卜能拔了!提不动呢!”
小宇背着笔记本跑过来,蹲下身扒开萝卜旁的土,露出半截白白的萝卜皮,惊得眼睛都亮了:“真的长圆了!比我的拳头还大!”他赶紧掏出尺子,贴着萝卜量了量:“直径有8厘米!王爷爷说的一个月长到拳头大,太准了!”笔尖在本子上画了个圆滚滚的萝卜,还特意画了沾在上面的小泥点。
王爷爷扛着小铲子过来,笑着蹲下身:“拔萝卜要顺着根的方向,先把周围的土松一松,不然容易把萝卜拔断。”他用铲子轻轻刨开萝卜周围的土,露出更多白白胖胖的萝卜身,“你看这萝卜皮多光滑,没裂没歪,肯定甜。小豆子,你来试试拔,记得双手抓着缨子,慢慢往上提。”
小豆子搓了搓手,双手紧紧抓住萝卜缨子,脚尖蹬着地,“嘿哟”一声使劲——泥土裂开一道缝,白胖的萝卜带着湿土冒了出来,根须上还挂着细细的土粒。她举着萝卜转圈:“好大的萝卜!比我上次见的黄瓜还粗!”
刘爷爷这时提着个竹筐走过来,笑着接过萝卜:“先把泥蹭掉,咱们拔两个尝尝鲜,剩下的再长半个月,冬天吃更甜。”他用筐边轻轻蹭掉萝卜上的湿土,露出雪白的萝卜肉,“这萝卜看着就脆,中午让张婶做凉拌萝卜丝,再撒点芝麻,肯定好吃。”
正说着,张婶挎着菜篮和调料罐走过来,一看见萝卜就笑了:“我就猜今天能拔萝卜,特意带了醋和香油!”她把调料罐放在田埂上,蹲下来帮着拔第二个萝卜:“这个萝卜长得更壮,你看这缨子多绿,根须少,说明土松得好,养分都供到萝卜上了。”
两个萝卜洗干净后,张婶把它们切成细细的丝,撒上盐腌了会儿,挤掉水分,再浇上醋和香油,撒上一把白芝麻。小豆子先尝了一口,脆生生的,带着点微甜,酸香的味道在嘴里散开:“太好吃了!比黄瓜还爽口!”小宇也夹了一筷子,边吃边在笔记本上写:“9月10日,拔2个秋萝卜,直径8-9厘米,凉拌萝卜丝味脆甜;剩余萝卜继续生长,计划9月底收获。”
吃完萝卜丝,大家开始整理空地——这片地等萝卜收完就要种白菜。王爷爷用锄头把地翻了一遍,土块敲得细细的;小宇和小豆子捡掉土里的小石子,跟之前种萝卜时一样,把石子排成“卫兵”;刘爷爷则用竹耙子把地耙平,分成几畦,每畦之间留着浅沟:“种白菜要分畦,浇水时水能顺着沟流,不会淹到根。”
张婶打开带来的白菜种子包,倒出细小的种子:“这白菜种要撒得匀,每畦撒两行,等发芽了再间苗,跟萝卜一样,留壮苗。”小豆子凑过来,学着张婶的样子,把种子轻轻撒在畦里:“等白菜长出来,咱们的菜园就有萝卜和白菜了,冬天不怕没菜吃啦!”
夕阳西下时,空地已经整理好,白菜种子也撒上了,小豆子找了块木牌,写上“9月10日,拔萝卜2个,白菜种已撒,待发芽”,插在畦边。小宇的笔记本上,新画的萝卜旁边多了几行白菜种子的小图案。
晚风拂过菜园,剩下的萝卜缨子轻轻晃,刚撒了种子的畦地透着新的盼头。大家坐在石阶上,聊着冬天的白菜炖粉条和萝卜排骨汤,小豆子说要放香菇,小宇说要放玉米,王爷爷笑着点头:“等菜都熟了,咱们一起煮大锅菜,让竹院巷的邻居都来尝尝。”
竹院巷的日子,就像这刚收获的萝卜,脆甜里藏着踏实的欢喜——从撒种到发芽,从捉虫到松土,每一步照料都没白费,而新撒下的白菜种子,又藏着下一段关于生长和收获的期待。
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