话音未落,剪刀裁纸的细碎声便此起彼伏地响起,夹杂着女眷们七手八脚的应答声和锅碗瓢盆的轻响。
墙角处,顾云州正好奇地看着顾老夫人往陶盆里倒米醋、埋蒜瓣,小眉头微微蹙着,语气老气横秋,
“祖母,我在杂书上见过,此等腌渍之法,需得密封严实,且置于阴凉处,方能让蒜瓣变绿入味,对吧?”
“咱们云州懂的还挺多的。”顾老夫人并未因他看杂书而生气,而是笑着拍了拍他的脑袋,
“正是这个理,过几日就给你留着配饺子吃,脆生生的解腻。”
不知是哪间屋里,隐约传来了古老的童谣,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年......”
断断续续,却为这腊八的清晨添了几分难得的生气。
灶间的大锅里,除了主料糯米,还咕嘟咕嘟煮着“五豆”。
红豆、绿豆、黄豆、黑豆和芸豆颗颗饱满,在沸水中翻滚出绵密的气泡。
旁边的小锅则炖着腊肉,油脂慢慢渗出,香气与粥香和醋香交织在一起,漫出灶间,飘满了整个院落。
陆白榆在药房里忙完,刚踏进屋子,便见顾长庚正斜倚在迎枕上,手中拿着一卷兵法,目光却落在窗外。
窗纸上已贴上了一张剪得精巧的腊梅图,红纸映着朦胧的天光,倒添了几分暖意。
听见脚步声,他转过头来笑了笑,“回来了?方才李观澜扶我试着坐了片刻,觉得腿上似乎比前两日多了些力气。”
陆白榆净了手,走到榻边,先用炭火将手烤热,才很自然地按捏了几下他大腿肌肉,感受着那不再如最初那般绵软无力的触感。
“气血运行渐畅,肌力也在恢复。”指尖触到他衣料下微微绷紧的肌肉,她的动作顿了顿,
“今日腊八,是个好日子。算算时间,侯爷已可以尝试着将腿垂于床沿。此举能帮助关节活络,顺应筋脉自然之势,为日后站立做准备。”
顾长庚没有丝毫犹豫,便将书卷置于一旁,“好,我都听你的。”
陆白榆搀扶着他缓缓坐直,小心翼翼地将伤腿一点点挪下床榻,膝盖弯曲,脚底虚虚踏在垫高的软凳上。
虽是这般简单的动作,但很快他的额角便沁出了一层薄汗,腿部肌肉微微痉挛,指节也因用力过度泛起青白之色。
可他却紧抿了唇角,硬是稳住了身形,未发出一声闷哼。
窗外,孙冕兴奋的声音由远及近,
“侯爷、四夫人,水碓改好了,手摇磨盘也成了,就等开春云沧河的冰化了,就可以试着运转了。”
他跑到窗下,气息微喘,棉袍上还沾着些许尘土,脸上却满是压抑不住的成就感和对未来的期盼,目光不经意扫过窗上的窗花,又瞥见墙角的腊八蒜陶盆,咧嘴笑了笑,
“云州小公子还在琢磨这腊八蒜的腌法,开春准能吃上绿蒜。”
顾长庚循声望向窗口,也缓缓勾了勾唇角,“辛苦了,开春定有重赏。”
孙冕嘿嘿一笑,又风风火火地跑开了,脚步声在雪地里踩出一串深深浅浅的印记。
没一会儿,宋月芹便亲自端了两碗热气腾腾的腊八粥进来。
粥熬得浓稠黏糯,表面浮着一层亮亮的米油,红枣、桂圆、莲子、五豆错落其间,满是甜香。
她衣袖上还沾着些许红纸的碎屑和灶灰,脸上带着健康的红晕,眼底是充实满足的神色,唇畔也笑意融融。
比起刚踏上流放路时那个自厌自弃的顾家二夫人,早已是判若两人。
“快尝尝,熬了一个多时辰,还煮了五豆,寓意五谷丰登。腊八粥下肚,驱邪避寒,再配上这喜气相,保佑咱来年无病无灾,收成满仓!”
顾长庚接过碗,指尖触到温热的瓷壁,朝她道了谢。
陆白榆也端起自己那碗,用勺子轻轻搅动了一下,糯香混着红枣的香甜扑面而来。
她看着碗里甜糯的粥,像是随口一说,
“昔年去南边时,见过有些地方的腊八粥里放腌肉、青菜、花生、豆子、香菇,连红白萝卜也切成丁,做成咸口的,再撒上些葱花,别有一番滋味。”
宋月芹立刻笑道:“咸的那还能叫腊八粥吗?四弟妹,咱们上京城腊八也不吃咸粥啊,你怎么就突然想起这一口了?”
“只是想起了,随口一提罢了。”陆白榆浅浅一笑,没再多言,低头小口小口地吃起了甜粥。
粥的甜意很醇厚,却让她想起前世腊八时,与外公一起吃的咸粥里,腌肉的咸香与萝卜的清爽交织,那是独属于她的腊八记忆。
顾长庚的目光落在她身上,见她虽神色如常,眼底却有极淡的怀念一闪而过。
他心念微动,放下勺子,对宋月芹温和地笑了笑,“二弟妹,被四弟妹这么一说,我倒也有些馋那口咸粥了。”
宋月芹是何等伶俐之人,瞧瞧一本正经的顾长庚,又看看微微愣住的陆白榆,脸上立刻绽开一个了然的笑容,
“既然是阿榆和大伯想吃,我这就给你们做去。咸粥就咸粥,正好灶上还炖着腊肉,切些肉丁,再找些干菜和香菇泡发,保准做得香喷喷的。”
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