等王木匠把野鸡在开水里的烫一下,把鸡毛给褪下来。
鸡毛被他拿出去在一块架子上晾晒,屋子里抱头痛哭的两个人看到没了观众,也没有人劝,那确实有点哭不下去了。
正常如果有人劝的话会哭的更厉害一点。
人都被苏晨给调动到外面去了,只用了一个野鸡。
有时候哭是给别人看的,就像是雇人去哭坟哭丧都是一个道理。
苏晨的性格是不走寻常路,也不是循规蹈矩的人,本性其实是最不受规矩和条条框框约束的。
看到鸡毛都退了下来,鸡也变成白条鸡了,这才回去指挥。
这时候泥妮的姑姑付春霞也从里屋出来了。
“把鸡炖了吧,再在上面贴点饼子。”
苏晨看到她红着眼眶出来了也没有给她缓冲时间,直接开始指挥。
两口子倒是老实人,虽然觉得被苏晨指挥有点怪怪的,但是这也不是什么难事,就听他的吧。
苏晨是怕他们把野鸡给做的糟蹋了。
这可不是开玩笑,有的人就是能把好的食材给做的难吃。
苏晨看他们什么调料都没有预备,盐还是那种盐块,做菜的时候在锅里蹭一蹭,然后就白水煮,按照他们的路数来,就是一锅白水煮鸡,都不能想象有多难吃。
苏晨把背包里的调料一样样的拿出来,在付春霞惊讶的目光中。
“先刷锅。”
付春霞顾不上惊讶了,在苏晨的指挥中,开始像个学徒似得,让干什么就干什么。
苏晨使不惯这样的大锅,他自己做菜都是用小锅炒勺的。
付春霞到时用的可顺手了,几下就把锅洗干净了。
苏晨倒油,已经让王木匠把鸡肉在外面的雪地里给剁成块了,每个鸡肉块都麻将大小。
油开锅了,开始冒青烟。
苏晨倒油的时候付春霞和王木匠看的心都直抽抽。
这是谁家的孩子,太败家了,不过是人家自己带的东西,也没有说话阻止的权利,就只能闭嘴。
但是真的心疼的半死,这些油炸熟了,做菜的时候用筷子蘸一下,放菜里面,能用一年啊。
这一顿就给造没了,真要人老命啊。
“愣着干嘛,巴拉巴拉。”
看付春霞还在愣神,苏晨忍不住说话了,再不巴拉两下,糊了个屁的了。
付春霞接到指令,马上拿铲子开始翻炒,鸡肉的香味散发出来了。
他们一家四口,都开始吸一鼻子。
那个叫王木生的12岁孩子,开始过肺般的吸入。
王木匠叼在嘴里的旱烟也忘了吸了,现在鼻子用力的吸收这个香味。
小女孩嘴里的糖都感觉没有刚才那么甜了。
“肉肉。”
就要往锅里探身子,被她老娘一把给抓回来,一巴掌打脑袋上。
“死妮子,锅里多热,一会把你给煮了。”
刚才那真是危险动作,小孩要是掉锅里去,估计能把皮都烫熟了。
她被打了也不敢哭,知道是自己的错,只能摇晃母亲的裤脚撒娇。
不过她娘也没使劲打她就是了。
“葱姜蒜下锅。”
这是刚才让她切的,苏晨是不沾手的,要不是看怕他们做完了自己饭都吃不上,自己都不会出来指挥他们。
葱姜蒜下锅之后再次翻炒,苏晨又扔了八角桂皮香叶花椒粒。
酱油也倒了一点点,又在外面的辣椒串上拽下来两个干辣椒给扔锅里了。
“添水。”
倒了几葫芦瓢的水,把鸡肉都覆盖上了。
“贴饼子吧。”
这个就他们自己都会贴了,苏晨就不管了。
往锅里扔了一把土豆粉条就走了,这个土豆粉扛炖,能和肌肉一块出锅。
付春霞在泥妮带来的粮食袋子找到玉米面,用碗倒在饭盆里,用水和面。
想了想,又往里倒了一碗。
苏晨回到屋子,看到炕上泥妮还在伤心呢,只是不哭了,眼睛还是红红的。
苏晨也不会安慰人,容易把好人给安慰哭了。
拿出一个大红苹果,一掰两半,递给泥妮一半。
泥妮疑惑的接过来。
“吃。”
说完苏晨自己一口就咬下去,这苹果又甜又脆,甘甜汁水又多,一口下去,十分的哇塞。
泥妮看向门口一眼,她可是知道刚才有姑姑家的两个小孩,一大一小,正考虑要不要跟他们一起分享苹果,这要是不给她们,一会他们进来看到自己吃,多尴尬。
苏晨笑了,这孩子想的可真多。
“放心吃,没人进来。”
苏晨笃定那两个孩子看到锅里面的鸡肉眼睛都不挪地方了,甚至都舍不得眨眼。
围着锅台现在哪里也不去,就那么直勾勾的看着锅里的肉。
她娘有点不下去了,自己也馋肉,可是这孩子也太丢人了。
抬起巴掌要打,想想又放下了,心里很复杂,怪自己没本事,没让孩子吃上肉。
至于一边的王木匠,自己选的,还能理是咋地,凑合过吧,老实是老实,听话是听话,就是没有什么主见。
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