就在这时,凌姝口袋里的手机轻轻震动了一下 —— 是系统提示音,淡蓝色的文字在屏幕上亮起:【检测到 “全球中华古菜传承公约” 50 国签署完成,联合国设立专项基金,传承成果覆盖 “生态基地 - 海外分店 - 公益 - 教育” 全链条,任务超额完成。奖励 “全球饮食文化联盟副主席席位”,可主导发起国际古菜标准制定、推动跨地域传承合作,助力中华古菜纳入人类非物质文化遗产名录。】
凌姝看着提示,心里涌起一股暖流。她抬头看向舞台下的凌伯,老人正朝她竖大拇指,嘴唇动着,无声地说 “好样的”;再看向国际传人区,阿依正和路易说着什么,两人手里都拿着公约的复印本,脸上满是笑容。她知道,这份公约不是结束,是新的开始 —— 以后,会有更多国家的传人来中国学技法,会有更多 FAO 认证的食材走向全球,会有更多孩子在课堂上揉胡麻饼、听古菜故事。
舞台侧方的大屏幕上,开始播放短片 —— 从云南基地的晨雾,到柏林文化周的笑脸;从传承学校的课堂,到悉尼分店的灶台;从养老院里张奶奶捧着的桂花糖粥,到沃尔玛货架上的预制菜…… 每一帧画面,都是传承的脚印。短片结尾,镜头落在那卷丝绸公约上,50 国代表的签名重叠在一起,像一朵盛开的花。
“接下来,” 主持人的声音响起,带着几分激动,“让我们迎来盛典的压轴环节 —— 由 9 位老中青传人协作完成的‘九转回魂汤’分汤仪式。这碗汤,用的是吉林 FAO 认证人参、云南松茸,熬的是千年技法,盛的是全球心意。现在,让我们掌声有请凌姝女士,和传人们一起,为每一位嘉宾,递上这碗‘传承之汤’!”
台下的掌声再次响起,比之前更热烈。凌姝整理了一下旗袍领口的灶火纹样,朝着传人们的方向走去 —— 凌伯正捧着紫铜汤锅,李阿婆手里拿着盛汤的青花瓷碗,王研、陈阳等青年传人站在旁边,等着接过汤碗,递给 50 国的嘉宾。暖黄色的灯光落在汤锅里,泛起细密的光,像无数个传承的瞬间,汇聚成此刻的辉煌。凌姝知道,这碗汤递出去的,不只是味道,更是一份承诺 —— 一份让中华古菜跨越国界、代代相传的承诺。而 “女食神” 的最后 2% 成就,或许就藏在这一碗碗汤里,藏在嘉宾们尝到时的眼神里,藏在未来无数个传承的日子里。
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