阿婆看着她吃得开心，脸上露出欣慰的笑容：“凌姑娘，我没读过书，不知道怎么把茶饭传得远，但我知道，这是老祖宗留给我们的宝贝，不能丢。你把它写进书里，讲给更多人听，我就放心了。” 她从手腕上取下一个银镯子，轻轻戴在凌姝手上：“这是我婆婆传给我的，戴它做茶饭，会有好运气，现在传给你，希望你能把茶饭的手艺传下去。”
离开老寨时，阿婆一直送到村口，手里还拿着一袋刚采的茶芽：“下次来，我教你做‘茶饭糍粑’，是用茶饭揉成的，蘸着蜂蜜吃，更好吃。” 凌姝回头望去，阿婆的身影在晨雾中渐渐变小，手里的茶芽却像一盏小小的绿灯，照亮了非遗古菜传承的路。
坐在回程的车上，凌姝翻开《知味 4》的策划案，在 “哈尼族古茶饭” 旁边写下：“技法核心 —— 古茶芽捣泥、糯米 3:1 配比、木甑文火慢蒸；传承困境 —— 年轻人外出务工，技法面临失传；创新方向 —— 开发茶饭点心，适配现代口味。” 沈慕言突然接到团队的电话，挂了电话后，他对凌姝说：“下一站贵州苗族的酸汤鱼，出了点小问题 —— 传承人王阿公最近在忙农忙，要半个月后才能有空，而且酸汤的发酵需要特定的‘老坛’，当地现在很难找到符合要求的老坛。”
凌姝看着窗外连绵的梯田，手里摩挲着阿婆送的银镯子 —— 古茶饭的传承故事刚有了开篇，酸汤鱼就遇到了新的挑战。但她心里并不慌，反而多了几分期待：非遗古菜的传承，本就是在解决一个个难题中前进的，或许这半个月的等待，能让他们找到更特别的酸汤发酵技法，让《知味 4》的故事更有温度。她拿出笔记本，写下 “寻找苗族老坛” 几个字，指尖划过纸面时，仿佛已经闻到了酸汤鱼那独特的酸辣香气。
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