第二天清晨，凌姝刚把新订的赣南脐橙搬进小院，就想起昨晚那条陌生私信。她掏出手机反复翻看，发信人信息一片空白，那句 “社区活动小心” 像根细刺，让她心里总有些不踏实。沈慕言的电话适时打来，语气沉稳：“我让安保团队查了私信来源，是社区里一位退休老民警发的，他说最近看到有陌生车辆在社区附近转悠，怕对你的活动有影响，又不好直接露面，就发了私信提醒。”
悬着的心落了地，凌姝握着手机走到灶台边，刚要准备今天的食材，脑海里突然响起系统清晰的提示音，带着几分暖意：
【检测到宿主积极参与社区互动，践行 “膳心传情” 理念，触发公益支线任务！】
【任务名称：卤料包送温暖】
【任务要求：1. 依据 “凌家祖传卤料包复刻方法”，制作 100 份简易卤料包（需简化操作步骤，适配老人使用）；2. 联合社区居委会，向社区独居老人发放卤料包，并现场教学 “家常卤菜做法”；3. 收集至少 20 位老人的反馈，需满足 “易学、味佳” 的认可标准。】
【任务奖励：1. 体质改善（提升手部灵活度，优化精细刀工控制，适配古菜复杂处理步骤）；2. 解锁 “社区公益合作机会”（可与社区长期开展古菜教学、文化传播活动）；3. 膳心值 + 25（当前 285/300，可兑换 “古法香料储存罐” 一套）。】
提示音落下，凌姝眼前一亮。她之前复刻卤料包时就想过，要是能把配方简化，让更多人方便做，该多好 —— 现在系统任务正好圆了这个想法，还能给独居老人送温暖，一举两得。她立刻拨通社区王主任的电话，刚说完想法，那边就传来兴奋的声音：“太好了！咱们社区有 32 位独居老人，正愁周末没活动呢！我这就帮你安排活动室，再通知老人们报名！”
挂了电话，凌姝立刻开始准备卤料。按祖传方法，十二味香料需要分三次炒制：先将八角、桂皮用小火炒出焦香，再加入丁香、草果炒 1 分钟，最后放砂仁、豆蔻等轻味香料 —— 但考虑到老人操作方便，她特意减少了炒制步骤，提前把香料按比例混合磨成粗粉，分装在棉布袋里，还在袋口贴了标签：“凌家简易卤料包：每包配 500 克肉，加水没过食材，煮 30 分钟即可。”
为了让味道更贴合老人的口味，她还在每包卤料里加了少许老冰糖和晒干的陈皮：“老人们喜欢微甜的口感，陈皮能去肉腥，还能助消化。” 苏晴来帮忙分装时，看着桌上整齐的卤料包，忍不住笑：“你这也太细心了，连煮多久、配多少肉都写得清清楚楚，比超市卖的还贴心。” 凌姝拿起一包卤料闻了闻，香味醇厚却不冲鼻：“太奶奶说过，做吃食要‘因人而异’，给老人做的，就得更周到些。”
周末的社区活动室里，早早挤满了老人。凌姝刚把卤料包和演示用的牛肉、砂锅摆好，就被老人们围了起来。住在社区三楼的李奶奶攥着她的手，眼睛亮晶晶的：“凌姑娘，我早就想学着做卤菜了，可超市的卤料包总觉得少点味儿，你这祖传的方子，肯定不一样！” 旁边的王爷爷也凑过来：“我儿子在外地，平时就我一个人吃饭，要是能自己做卤牛肉，吃饭也能香点。”
凌姝笑着把卤料包分给大家，然后拿起砂锅放在电磁炉上，往里面加水、放牛肉，再把卤料包放进去：“大家看，水要没过牛肉，大火烧开后转小火，煮 30 分钟就行，不用看火候，定个计时器就好。” 她一边演示，一边给老人们讲小技巧：“要是买的是五花肉，就煮 20 分钟，煮太久会烂；喜欢吃蛋的，还能在最后 10 分钟把鸡蛋放进去，做成卤蛋。”
李奶奶听得认真，还拿出小本子记下来：“煮牛肉要冷水下锅，卤料包不用拆开，煮完还能再用一次，对吧？” 凌姝点点头，把提前煮好的卤牛肉切成片分给大家：“您记的没错！这是我今早用同款卤料包煮的，大家尝尝味道，要是觉得淡，回家可以加点盐。”
老人们接过牛肉，轻轻咬了一口，活动室里瞬间响起此起彼伏的赞叹。王爷爷嚼着牛肉，眼眶微微发红：“这味儿跟我年轻时候在老家吃的卤牛肉一样！那时候我娘也用纱布包着香料煮肉，香得整条街都能闻到。” 李奶奶也笑着说：“以后我每周都做一次，等我孙子来看我，让他也尝尝凌姑娘的好手艺！”
活动快结束时，凌姝还特意给行动不便的老人送卤料包上门。住在一楼的张爷爷腿不好，平时很少出门，接过卤料包时，激动得说不出话，只是反复摸着袋口的标签：“谢谢你啊，凌姑娘，还特意给我送过来…… 以后我自己也能做卤菜了，不用总麻烦社区的人。” 凌姝蹲下身，帮他把卤料包放进厨房的橱柜里，还教他怎么用电磁炉：“爷爷，您要是操作不来，就给我打电话，我过来帮您煮。”
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