“我看行,”阿月点头,忽然想起什么,“对了,昨天李婶来说,她家的枣花蜜熟了,问咱们要不要,说是能拌酱吃。”
“要!当然要!”楚嫣然眼睛发亮,“去年用枣花蜜拌的酱,配馒头吃,小毛豆一顿能吃三个。”
小毛豆脸一红,梗着脖子辩解:“那是馒头太香!”逗得大家都笑起来,笑声撞在厨房的白墙上,又弹回来,混着茶香和水汽,像首没谱的歌。
太阳慢慢爬高,照得院里的酱缸发亮。阿月搬了把竹椅坐在缸边,看着竹匾缝隙漏下的阳光在酱面上跳。张叔说这酱晒到七月初七就能开缸,到时候拌新收的茄子,或是抹在烤饼上,都是顶好的滋味。她忽然觉得,太奶奶写《食记》时,大概也总坐在酱缸边吧,看露水落,看日头升,看时光在酱缸里慢慢酿成甜。
竹篮里的露水已经用完了,棉布晾在绳上,被风吹得轻轻晃。小毛豆还在捧着青花碗舔,楚嫣然在收拾茶具,张叔在讲他年轻时去茶山收茶的事,林峰蹲在篱笆边捆艾草,艾草的清香混着酱缸里飘出的酱香,漫了满院。
阿月深吸一口气,空气里都是踏实的味道——是露水的清,茶叶的香,莲子的甜,艾草的苦,还有酱坯慢慢发酵的醇。这些味道缠在一起,像极了太奶奶说的“日子”,得慢慢熬,细细品,才能尝出最厚的味。
她起身往厨房走,想再煮点茶。案台上的紫砂罐敞着口,茶香还在往外冒,像在招呼她:“再来点,日子还长着呢。”
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