白际挽起袖子,露出手臂,手臂上的线条很瘦,也拿着刀站在旁边开始今天的切肉环节,猪肉被切的片片都薄的如同一张纸。
还把一大片猪肉切成了两种,一种则是看起来有些大块,但整体的口感看样子是那种肥瘦相接的口感,不得不说白际的刀工就是好啊,连切肉都可以切的这么有功力。
季峰渡把菜洗了整整三遍,还特别注重的把玉米都给徒手剥成小小粒,这样子做确实为后期减少了不少麻烦,还把菜给摘成了一片片的叶子,还不忘把菜给折成两半。
他俩好像都懂对方的意思,不需要特别的提醒对方需要干什么,只需要一个眼神就知道对方想要什么东西,这种彼此之间的默契可是算是很久都没有遇见了。
白际这边的猪肉切好了,季峰渡准备的也差不多了,目前就差胡萝卜跟黄瓜切丁了,白际这边先把切好的猪肉,分别装到了盘子里,剩下的由季峰渡开始接手。
把剩下的位置留了出来,直接拿着切好的猪肉,拿起锅开始了加热,看着锅里的热气开始通过黑色的锅冒起来的时候,意味着可以放食材进去开始烹饪了。
白际直接把切好瘦的那一部份放入锅里开始煎出油,随后放入辣椒进行调味,随着盐巴的加入,原本的猪肉瞬间散发着诱人的香味。
看样子肉应该好的差不多了,随便拿起锅铲再扒拉几下。基本上这盘肉就好了,拿起盘子熟练的装了起来,端着这盘肉走到了外面。
基本上白际的手法算是十分的快,因为他经常做饭的缘故,以至于他的速度会比较熟练,俗话说熟能生巧,就是这个手确实会比季峰渡还快。
他平日里也研究者美食跟各种做法,做出来的东西,基本他吃的会比较放心,毕竟他本人对于吃这一份也是有下功夫进行研究的,所以他本人还是挺会做饭的。
接下来季峰渡端来了切好的胡萝卜,玉米粒,跟黄瓜粒都被切的大小基本上一致,白际看着这些食材,就知道接下来这盘菜怎么做了,这间他把这些放入锅里开始下去炒起来,这些东西吃着就很美味,基本上把这些食材炒熟就行,没有任何的技术在这里面。
这一盘也是很快出来了,紧接着就是青菜了,青菜白际这边的做法打算采用水煮的方式,来处理,他往锅里加入开水,倒水煮开后打入青菜进去里面,把青色的青菜给烫熟过来。
最后两道菜,白际做着红烧肉不得不说他的手艺真的不是盖的,做的红烧肉也是一绝,让站在旁边的季峰渡看着都觉得不可思议,没有想到这位居然可以跟家里的那些人相比了。
看着眼前的食材是刚刚买好的菜和肉,渐渐的变成一道道看起来十分家常的菜的时候,可见白际的手艺有多绝,难怪这家伙对着周围的小摊这么熟,原来是真的会做菜啊。
季峰渡趁白际在厨房忙碌的时候,在外面烧起了水,把刚刚的那壶茶重新加上了开水,这壶茶看样子还可以再喝个半天左右的时间。
把两个人的杯子给满上,随后端到了桌子上放好,桌子上还摆好了两个的碗和筷子,还有几道白际做的菜。
白际的速度也是很快速的把剩余的菜也炒好了,直接端了出来放在了桌子上,两个人的午餐确实有些丰富。
炒好的菜也带着诱人的香气,白际拉开凳子坐了下来,季峰渡也随后跟上。
季峰渡属实马屁精上位,看着眼前的一桌子饭菜。
“还得是我们法租界的白际啊,居然直接做出这么多好吃的美食,”
白际拿起筷子,发号着时令“那我们就吃饭吧,趁着食物还没有冷却,还可以吃着食物”。
季峰渡也是十分爽快的回答“好。那我们就开始吃吧。”
白际也是十分的爽快,直接给对面的季峰渡夹了一大块红烧肉到对方的碗里。一大块红烧肉放在了碗里,看着这色泽觉得诱人至极。
季峰渡动了筷子吃了起来,果不其然味道确实很不错,看着这卖相就是好吃,果不其然入口的时候,肉的味道被炖的很烂,简直就是入口即化,嚼劲方面也是没得说,看得出来这真是很好吃,完全跟家里做的有的一拼。
季峰渡还拿起桌子上的勺子给白际的碗里舀了一大勺玉米,红萝卜,还有青瓜,这盘看上去也是很清淡,那奈何吃起来就是很让口齿这间得到了充分的发挥。
白际点了点头,低头看着眼前的这番景色,想不到还会给我夹菜,于是夹起玉米跟胡萝卜吃了起来。
平时做饭的时候,也是简单的炒了两盘菜,也是自己一个人泡着一杯茶在旁边放着,今天的饭看上去也是比较特殊,特殊在哪个地方应该就是多了去一个人过来品尝自己做的饭。
上次过来这里跟他一起吃饭的还是冷家的那位小少爷,小少爷的状态跟季峰渡的状态一模一样,白际有时候会以为他们是真的爱上自己做的饭,有时候会以为他们是真的喜欢跟他做朋友。
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