古月轻笑一声，腕间银镯与瓷碗相碰发出清响，转身走向灶台。陶制蒸笼里，泡发整夜的糯米泛着珍珠般的光泽，他指尖拂过米粒，像在抚平天鹅绒毯面的褶皱。小心翼翼将米粒铺成平整的一层，氤氲的蒸汽裹挟着谷物特有的清香漫溢开来，在晨光中织就一层朦胧的金纱。竹制蒸笼屉在火光中轻轻颤动，他用雕花银筷不时翻拌，看着原本干瘪的米粒渐渐吸饱水分，变得莹润饱满，仿佛撒了满笼的月光，连蒸笼边缘垂落的水汽都折射出细碎虹彩。
与此同时，他将铸铁铁锅架在土灶最旺的火眼上，青竹柴火噼啪作响，热浪裹挟着松木香扑向灶台。灶膛里跃动的火苗将他侧脸映得忽明忽暗，古月伸手调整了下歪斜的眼镜，镜腿在耳后留下浅红压痕。待铁锅微微冒烟，他抓起粗陶碗里的白沙糖倾入，又舀了半瓢井水。深褐色木铲贴着锅底画着圆弧，砂糖在水汽中渐渐舒展，先是凝成雪白的糖霜，继而泛起蜂蜜般的浅黄。随着水分不断蒸发，锅边开始泛起细密的气泡，如同春日湖面初绽的涟漪，在沸腾声中化作此起彼伏的小爆破音。
火候很重要，古月手腕微抖，将木铲翻了个面，让凸起的木纹将糖块碾碎，火太大就会糊，太小又熬不出香味，就像做人，要把握好分寸。蒸腾的热气模糊了他镜片，却遮不住眼中专注的光芒。林悦踮着脚凑近灶台，粉色背带裤上的小熊刺绣随着动作轻轻晃动，鼻尖几乎要碰到铁锅边缘。她忽然被升腾的热气烫得缩回脑袋，发梢却已沾上星星点点的糖粒，在阳光里闪着细碎的光。
当糖浆泛起绸缎般的琥珀光泽，古月突然抄起陶壶往锅边浇了半圈凉水。刺啦——水汽腾起的瞬间，他精准地关掉燃气，将裹着蒸汽的糯米团和炒得焦香的芝麻一股脑倒进锅里。木铲与铁锅碰撞出激昂的节奏，糖浆如同金色溪流，将米粒与芝麻紧紧缠绕。古月戴着厚实的蓝白格纹手套，将滚烫的混合物按压进撒满椰蓉的模具，棉布手套在高温下发出细微的声，连模具边缘溢出的糖浆都在案板上凝成了晶莹的琥珀。
要压紧实才不会散，他用擀面杖反复敲打模具边缘，震落多余的芝麻粒，就像楚凝练基本功，偷懒就会变形。话音未落，落地镜前的楚凝正完成一个高难度的侧空翻，粉色舞鞋在木地板上旋出优美的弧线。听到这话，她的马尾辫在空中晃了晃，俏皮地朝灶台吐了吐舌头。汗水顺着她下颌滑落，在晨光里折射出彩虹般的光晕。
待米花糖彻底冷却，古月抽出乌木餐刀，刀锋轻压时传来酥脆的开裂声。琥珀色的糖块裹着星星点点的芝麻，在竹编托盘里折射出细碎的金光。林悦抓起一块还带着模具纹路的米花糖，咬下去的瞬间，糖壳碎裂的声响惊飞了窗台上的麻雀。她鼓着塞满零食的腮帮子，眼睛弯成月牙：太好吃了！甜甜的还有芝麻的香味，口感脆脆的，简直是人间美味！细碎的糖渣落在她胸前的卡通围裙上，像撒了一层冬日的初雪。阳光透过她沾着糖屑的睫毛，在眼底投下细碎光斑，连惊呼时喷溅的糖沫都裹着蜂蜜般的甜香。
接下来，古月开始制作蛋黄焗玉米。他戴上一次性手套，指尖拂过颗粒饱满的玉米棒，指尖传来的轻微摩擦感让他心中涌起熟悉的踏实。锋利的小刀沿着玉米的纹路游走，每一刀下去都能听见脆生生的“咔嚓”声，金黄色的玉米粒如瀑布般倾泻而下，在青瓷碗里堆成一座小山。那些圆润的玉米粒像一颗颗小小的宝石，在清水中冲洗时，水珠顺着玉米粒的弧度滑落，沥干后，古月抓着碗轻轻颠了颠，水珠在阳光下溅成一道小小的彩虹，折射出七彩光芒，其中几颗调皮的玉米粒还蹦出碗沿，滚落在案板上。
他取出五个腌制得恰到好处的咸蛋黄，咸蛋黄表面泛着诱人的油光，在日光灯下甚至能看到油脂凝结成的细小晶体。轻轻一捏，便能感受到内里的绵软，指腹微微下陷时，仿佛触碰到了冬日里蓬松的云朵。将咸蛋黄放在白瓷碗里，古月用勺子耐心地压碾，细腻的沙沙声在安静的厨房里格外清晰，那声音像是风吹过麦田，又像是海浪轻拍沙滩。不一会儿，咸蛋黄就变成了细腻的泥状，表面还泛着温润的光泽。随后，他将一小块黄油放入平底锅中，开小火慢慢加热。随着温度上升，黄油逐渐融化，金黄色的蛋液泛起细密的泡沫，像融化的阳光，散发出浓郁的奶香，香气顺着厨房的门缝飘到客厅，引得正在追剧的邻居都探头张望。
“哇，这个颜色好好看啊，像夕阳一样。”赵雪放下画笔，忍不住感叹道，她的画纸上已经勾勒出了蛋黄焗玉米的雏形。少女明亮的眼睛里满是惊叹，手中的画笔不自觉地在纸上涂抹，试图捕捉这令人心动的色彩。她歪着头调整画架角度，嘴里喃喃自语：“不行，这个金色还不够透亮，得再加点柠檬黄。”古月笑着点点头，动作娴熟地将沥干水分的玉米粒倒入锅中。锅铲与锅底碰撞出清脆的声响，蛋黄液均匀地裹在每粒玉米上，像给玉米穿上了一件金色的外衣。翻炒间，浓郁的咸香与玉米的清甜相互交融，在空气中编织出一张令人沉醉的味觉之网，就连厨房窗外的麻雀都被香气吸引，扑棱着翅膀落在窗台上。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢小巷食堂请大家收藏：(www.qbxsw.com)小巷食堂全本小说网更新速度全网最快。