魂引灯灯芯里缠着的“界外丝”,像条揉碎了的彩虹——丝线细如发丝,却泛着七彩光晕,轻轻一碰,就能闻到无数种串香在里面翻腾:寒晶域的冰甜、炽风界的烈香、循环界的轮回味、秘香泉的陈酿感……百味交织,却乱成一团麻,像群吵吵闹闹的孩子挤在一个罐子里。槐丫把界外丝放在共融谱上,丝线突然舒展开,在谱上织出张巨大的网,网眼处标着“万界墟”三个字,每个字都在微微颤动,像承受不住太多香魂的重量。
“这丝线……是把全宇宙的串香都捆一块儿了?”老阳瞅着网上乱窜的香魂光点,“万界墟怕是个大杂烩,甜的辣的冰的火的挤在一块儿,不打架才怪。”
灵猫对着界外丝哈气,丝线突然喷出股混合香,有冰泉的凉、砂姜的辣、泉酿的醇,呛得它直打喷嚏,却又忍不住用爪子勾着丝线玩。槐丫想起在界域林调和各派串香的日子,突然觉得:“乱不可怕,怕的是没个规矩,就像烤串时调料乱放,再好的食材也得糟蹋了。”
味流船循着界外丝的光晕,在所有星域的交汇点找到了“万界墟”——这里像个巨型集市,无数道界门悬在空中,每个门里都涌出身着不同服饰的生灵,举着自家的串,喊着自家的香,却因为“谁的串该摆在C位”“哪种香不能和哪种香混在一块儿”吵得面红耳赤。地上扔满了被踩碎的串签,空气中的百味互相冲撞,连灶火都烧得歪歪扭扭,像群没头的苍蝇。
“是‘香序乱了’。”一个蹲在界门旁的“墟灵”叹着气,他的摊位上摆着十几种串,却没一个生灵敢买,“以前万界墟有‘定香碑’,规定哪种香该在哪片区域,哪几种味能挨着烤,可碑三年前裂开了,从那以后,串香就乱成了一锅粥,连灶火都不认主了。”
他指着墟中心的一块残碑,碑上的字迹已经模糊,只能隐约看出“甜区”“辣区”“冰火区”的字样。槐丫刚走到残碑旁,周围的串香突然更乱了,寒晶域的冰串和炽风界的风炙串撞在一起,冰化了,串焦了,两边的生灵立刻吵了起来,差点动手。
“得立块新的‘定香碑’,但不是划死界限,是让大家知道‘怎么混着香’。”槐丫捡起块残碑碎片,往上面抹了点界外丝的粉末,碎片突然亮起,映出所有界域的串香特点,“甜的可以和酸的做邻居,辣的能跟咸的搭伙,冰和火只要中间隔层温区,就能相安无事。”
她教墟灵们做“定香串”——用界外丝当串签,穿上各个界域的代表食材:寒晶域的冰髓、炽风界的星肉、循环界的串芽、秘香泉的泉酿果……架在“调和灶”上烤,灶火分三层,底层温,中层暖,顶层烈,让不同食材在适合自己的火候区慢慢熟,最后在中间层汇合,融成一股和谐的香。
第一个定香串烤成时,寒晶域的冰甜、炽风界的烈香、循环界的轮回味竟完美地缠在一起,咬一口,先是冰的清,接着是火的烈,最后在喉咙里化成股绵长的暖,引得吵架的生灵们都停了嘴,凑过来看。
“这串……把咱万界的香都串一块儿了?”炽风灵举着定香串,眼睛瞪得溜圆,“冰的不扎嘴,火的不烧心,怪哉!”
槐丫让大家按“香性”重新划分区域:甜香区挨着酸香区,辣香区靠着咸香区,冰火区中间设个“温香带”,供两边的生灵交换串香、交流烤法。墟灵们还在各区交界处搭起“转香台”,台上的烤炉能转动,让不同区域的串香在火上慢慢融合,转出来的串既有各区的特色,又带着点“邻居的味”。
有个寒晶灵和炽风灵,在转香台上合作烤了串“冰火情”,寒晶灵负责用蓝火稳住冰髓,炽风灵负责用旋火风燎焦星肉,烤出的串冰里裹火,火边带冰,两人举着串相视一笑,像忘了祖辈的恩怨。
离开时,万界墟的生灵们合力重铸了定香碑,碑上不再是生硬的界限,而是张“香融图”,标着哪种香和哪种香最搭,哪种火能让两种对立的味握手言和。墟灵们往货舱里送了个“调香盘”,盘上有七个区域,能同时烤七种不同的串,盘底的界外丝能让香味自动调和,“以后不管哪个界域的生灵来,都能在这儿烤出‘万界和’的串。”
味流船驶离时,万界墟的争吵声变成了欢笑声,不同界域的生灵举着定香串在转香台旁交流,甜香区的蜜混着辣香区的劲,冰香区的凉缠着火香区的暖,像首热闹的百味交响曲。灵猫叼着块裹了七种味的定香串,蹲在界外丝旁,尾巴扫得丝线发出悦耳的轻响,像在为这“乱中有序”的香鼓掌。
槐丫摩挲着那个调香盘,突然明白所谓的“规矩”,从来不是把不同的味隔开,是像这定香串,让每个界域的香都能找到自己的位置,懂得和谁搭伙更妙,知道怎么相处更欢,让乱成麻的百味,都能织成温暖的彩虹,让万界的生灵,都能在同一口串里,尝到宇宙的包容与热闹。
而我们的小显眼包槐丫,正往新的定香串里,揉进了万界墟的每种香粉——毕竟,能让最乱的墟都为“和谐香”让路,这才是守味人最懂统筹的本事呢。
(未完待续,因为调香盘的盘底,刻着个模糊的“源”字,字痕里渗出点混沌色的香,据说这香来自所有界域的源头“混沌海”,那里藏着串香最原始的秘密,正等着有人来“寻根溯源”呢)
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