苏老师的课堂，又要开始了。
大家吃完了手包的饺子之后，兴致高昂的准备起来。
一人一个小本本，迅速集结在了会议室。
“来了？”
“来了！”
“我说承乾李泰，你们两个用不着每次都这样……”
刚坐下来的朱标，有些头疼的看着耍宝的李家二兄弟。
什么来了，当他没刷到过短视频是吧，是不是还要接一句，‘你不该来……’。
“切，这叫默契。”
李承乾撇撇嘴，然后下一秒，秒变乖巧模式。
原因无他，老妈来了。
上课的时候，李承乾知道自己绝对不能过于皮。
不然很可能遭受来自老师与老妈的双重暴击。
在作死的路上，李承乾早就熟门熟路了，知道什么时候可以皮，什么时候要收敛一些。
“城阳，苏先生的课，你也多听多想，不理解的地方可以先记下来。”
第一次来到课堂上的城阳公主，听着长孙皇后的话，然后用力点了点头。
“放心吧城阳，苏先生的课，可是十分有趣的呢。”
长乐手里面也拿着笔记本，不过她其实对课程的兴趣，远没有听苏哲怼人时候的兴趣大。
确实，每次上课，苏哲几乎总是会挑一个倒霉蛋出来怼。
几分钟后，苏哲拿着准备好的材料，走进了会议室。
“大家都到了，那我就开始了。”
打开PPT，苏哲讲起了今天课程的主题。
“前面我讲到了军事制度、社会身份等内容，今天我们来讲一讲，关于古代华夏文明的粮食种植，与税收。”
吃饭的时候，就已经谈到了关于小麦的事情。
不过，苏哲这一次，是从更高维度来讲解华夏的粮食发展和需求。
“首先，我先问大家，你们觉得，自己所在的时空，华夏缺不缺粮。”
第一个问题来了。
但这个问题一出来，大家的表情就很怪。
“缺啊！老师，怎么可能不缺粮食。”
李承乾直接想都不想的脱口而出。
“苏先生，粮食……我们那边也很缺。”
第二个说话的，是刘据。
很快，大家都基本一致的认为，自己所处的朝代，永远都是缺粮食的。
“那么好，我继续问下一个问题，你们觉得，粮食的产量，和那些东西相关。”
下一个问题来了。
这一下，李承乾没有脱口而出的回答，而是思考了一番。
“土地，人力，粮种，天气。”
苏哲等了一会儿，然后朱标给出了一个几乎完美的答案。
“很不错，这四个方面，几乎涵盖了产粮的所有因素。”
苏哲点了点头，对朱标的回答相当满意。
看的出来，朱标是真的思考过这些问题。
“首先说说土地，众所周知，农耕文明对土地的需求，是最基础的东西。”
一边说着，苏哲一边打开了投影。
华夏的版图，出现在了幕布上。
“自秦汉以来，关中平原的土地就已经达到了所能承载的人口上限，故而急需新的种植土地。”
苏哲用手，指了指关中平原，然后向南，向东，又指了一下。
“两湖平原、江南平原。”
这两块地方，就是后面朝代重点开发的两处产粮区域。
土地决定了农耕的基础下限。
苏哲大概的讲述了一下，华夏历史上对耕地开发的一个流程。
最早支撑王朝的关中平原，完全可以说是‘汉家发源地’了。
但随着朝代的发展，人口的激增，关中平原已然没法承受如此之多的人口。
所以必然导致需要新的耕种地区。
关于两湖平原的开发，以及后续江南平原的开发，都是历朝历代都在做的事。
从唐朝开始，江南之地，渐渐成为了整个华夏文明最重要的产粮中心。
可以说一句，江南足，天下富。
大概讲了一下土地之后，苏哲又说起了天气和人力因素。
这两点其实没啥好说的。
古时候，看天吃饭这四个字，几乎可以说是常态。
没办法，农耕文明虽然有一定的抗风险能力，但架不住老天爷不给脸色。
连年干旱、连年洪涝这些事情，真没办法。
老祖宗想过很多办法。
但风险因素还是存在。
好在，天气因素一般来说，不会给所有地区都来一遍老天爷的愤怒。
其实关于天气这块，苏哲还有一个方面没有讲到。
那就是，其实气候因素对王朝兴衰的影响，并没有想象中的那么小。
比如，众所周知的大明。
倒霉催的大明，刚巧就遇到了小冰河时期。
这也是导致大明走向崩溃的一个重要因素！
关于这方面的内容，苏哲并不想多展开来谈。
因为……天气这东西，真不是人力可以影响的。
说完了天气与人力，接下来就是重头戏了。
“粮种，一个优秀的粮种，可以带来的收益，是难以想象的。”
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