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第251章 第一次过生辰

徐贞月手法娴熟地将切好的五花肉块“刺啦”一声滑入锅中,煸炒至金黄,加入调好的酱汁。

顿时,浓郁的肉香混合着酱香便弥漫开来。

只一道红烧肉可还不够,徐贞月又利落地将一条处理过后的鲈鱼摆放在盘中,准备做一道清蒸鲈鱼,以保留其最原始的鲜甜滋味。

她手上动作未停,又将目光转向了旁边一盆活蹦乱跳、已吐净泥沙的泥鳅。

这些泥鳅个头虽不大,却极是新鲜。

想到除夕当晚,芊凝和芊纭都对那道简易版的火锅十分感兴趣,趁着如今天气还未完全变暖,吃一道锅子倒也正合适。

她将铁锅涮洗干净,往锅里舀了少许猪油,放入几片老姜煸香,随即将处理干净的泥鳅尽数倒进去。

只听“滋啦”一阵轻响,泥鳅在热油里开始活蹦乱跳起来,徐贞月忙盖上盖子,直到锅里渐渐没了动静,揭开锅盖后,泥鳅已在热油中微微蜷缩,表皮迅速变得焦黄。

这道菜,徐贞月并未放过多的调料,只烹入少许的黄酒去腥,随即注入一大锅清甜可口的井水、

泥鳅汤滚沸后,徐贞月撤去些柴火,让汤保持将沸未沸的状态,慢慢煨着。

不多时,一锅汤色奶白、香气却十分清爽的泥鳅火锅便准备好了。

这清汤锅底,最能保留泥鳅本身的细腻肉质与天然的鲜味,只待上桌后,再放入嫩白的豆腐和清甜的白菜一同煮食,便是如今这个时节暖心又暖胃的佳品。

几道大菜准备妥当,厨房交织着红烧肉的浓香、清蒸的淡雅,以及泥鳅锅底的醇鲜。

徐贞月刚炒完几盘小菜,直起腰板,用布巾擦了擦手,院门外便隐约传来了马蹄声和车轱辘的声响,仔细听来,还夹杂着孩子们愈发清晰的欢声笑语。

萧彻也放下手中的书籍,从书房往外张望,唇角不自觉扬起。

两人刚探出头去,就看见马车在门口停稳,沈培风正笑着将孩子们从马车上带下来。

几乎是前后脚,马车后面也传来了动静,只见何玉莲和宋春花也提着大包小包,笑吟吟地走进了院子。

何玉莲抱着个小簸箕,上面盖着层细棉布,还隐隐散发着热乎气儿,宋春花则是左手拎着个瓦罐,右手拎着两小坛葡萄酒。

“娘!”

芊凝一眼就看到了徐贞月,下了马车就直奔徐贞月的方向。

芊纭也不甘示弱,跟在姐姐后面,屁颠屁颠地往门口跑,生怕慢了半分。

沈培风笑着扬声道:“娘子,我们回来了。”

徐贞月拍拍他的胳膊,转而看向紧跟其后的宋春花和何玉莲,佯装生气道:“姐姐,弟妹,说好了是来给我家芊凝过生辰的,咱们一起热闹热闹,怎得还带东西了?”

宋春花稍一躲闪,省得瓦罐里的汤撒出来,她径直绕过徐贞月,往院子里走去。

何玉莲笑道:“哪能啊,嫂子,芊凝过生辰我们高兴着呢,我蒸了米糕,春花嫂子煲了老鸭汤,都是咱们对孩子的一片心意,您可别说嘴了。”

说着,她腾出左手,挽上了徐贞月的胳膊。

三人像是没看见沈培风似的,跨过门槛,进了院子。

徐贞月右脚踏进门槛,才微微转过身催促道:“相公,快些进来,别愣着了。”

沈培风无奈摇头,只好跟在她们身后进去。

众人前脚刚进院子,沈嘉安后脚就来了。

酒坊那边刚送了一批酒去城里,沈嘉安忙着盘点,又有一千多斤的粮食入库,他这才刚刚忙完,就火急火燎地赶过来了。

只盼着没晚了才好。

小院里顿时更加热闹起来,大人们的寒暄声、孩子们的玩闹声交织在一起,就连萧彻都忍不住走出书房。

但他不和孩子们一起玩,只是搬了把小板凳,手里拿着书,静静地坐在廊下看书,也在看他们。

徐贞月看着这骤然充满了欢声笑语的院子,看着被众人围在中间、小脸兴奋得通红的芊凝,心头被一股巨大的暖流填满。

“好了好了,都收拾收拾,准备开饭!”

她招呼着钱妈妈等人一道又一道地往饭厅那边传菜,今日人多,天气又渐渐暖和,便安排在饭厅举行这场生辰宴。

当看到红烧肉、清蒸鲈鱼、老鸭汤、宫保鸡丁,还有冬笋炒腊肉、清炒白菜等一道又一道色香味俱全的菜肴被端上饭厅的大圆桌,孩子们也没心思玩耍了。

他们一个个地围着桌子打转,眼巴巴地看着,尤其是那盆咕嘟咕嘟冒着热气的泥鳅火锅,更是吸引了所有孩子们的目光。

“开饭啦!”徐贞月笑着宣布。

众人纷纷落座,热热闹闹地吃了起来。

红烧肉软糯咸香,清蒸鱼鲜嫩爽滑,泥鳅火锅的汤底更是鲜美,涮上豆腐和白菜,吃得每个人额头都冒出了细汗。

每个人脸上都洋溢着满足的笑容,大人们说着吉祥话,祝福芊凝健康长大,孩子们则叽叽喳喳,享受着这难得丰盛的一餐。

就连周皓小老头,都难得地说了一句“希望芊凝顺遂无虞,平安喜乐”。

只是说完这句话,周皓又将头埋进了碗里,这泥鳅汤实在鲜美啊~

桌上的每一个人,都是真心祝福沈芊凝,让沈芊凝的心瞬间被幸福填满。

这样的好日子,竟是她从前想都不敢想的。

待大家都吃得差不多了,碗筷撤下,桌上清理出了一块空地。

徐贞月和钱妈妈交换了一个默契的眼神,然后她清了清嗓子,微笑着对一脸餍足的芊凝说道:“芊凝,你闭上眼睛,娘亲还有一个礼物要给你。”

芊凝好奇又期待,心里觉得娘一大早起来给自己做长寿面,还张罗了这么一大桌子好菜,已经算是最好的生辰礼物了,但又隐隐期待娘准备给自己的惊喜。

爹爹准备的惊喜她已经知道了,只是爹爹没拿出来之前,她还是得装作看不到。

唉,做小孩真难。

小芊凝乖乖地闭上眼睛,长长的睫毛轻轻颤动,其他孩子也屏住了呼吸,就连萧彻也抿着嘴唇,目光静静地投了过来。

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