“路上安全吧?”
“大白天的,能有什么事?”
“万一晕车呢?她以前坐车就晕。”
“你不是给她备了晕车药吗?”
“万一药不管用呢?”
王强不说话了。他知道,这时候说什么都是错。
下午一点,碧华的手机响了。是安安发来的短信:“妈,到了。店长人很好,住的地方也干净。勿念。”
短短一行字,碧华反复看了三遍,试图从中解读出更多信息:店长真的好吗?住的地方有多干净?吃饭了吗?累不累?想家吗?
她打了长长一段话,又删掉,最后只回:“好。注意安全。钱不够跟妈说。”
发完,她对着手机屏保发呆——那是安安初中毕业时的照片,穿着校服,笑得见牙不见眼。才半年,感觉像过了半辈子。
安安到奶茶店的第一个小时,就遭遇了“社会毒打”第一课。
店长刘姐是个微胖的中年女人,涂着鲜艳的口红,说话像打机关枪:“你叫王珞安是吧?行,以后叫你小王。这是工作服,换上。这是价目表,背熟。这是操作台,这是原料区,这是收银机——你会用收银机吧?”
安安被这一连串指令轰得头晕,只能机械地点头。
“最要紧的是手脚要快。”刘姐示范做奶茶,“奶茶粉三十克,热水二百毫升,搅拌十五下,加冰,封口——全程不能超过一分钟。慢了客人要骂街的。”
安安盯着那套行云流水的动作,突然想起物理课上的匀加速运动。原来社会这堂课,实操性这么强。
下午两点,客流量上来。安安被安排在前台点单。第一个客人是个穿西装的男人,语速极快:“大杯珍珠奶茶去冰三分糖加椰果多加一份珍珠不要封口要盖子再给根粗吸管谢谢。”
安安的手指在屏幕上颤抖:“请、请再说一遍?”
男人皱眉,一字一顿重复,像在教智障儿童。
好不容易下完单,男人扫码付款,扔下一句:“新手吧?慢死了。”
安安的脸唰地红了。她想起妈妈的话:“社会上没人有义务包容你。”当时觉得这话冷酷,现在懂了,是真理。
第二个客人是个中学生,和她差不多大,染着黄毛,嚼着口香糖。“喂,你们家奶茶用什么奶?”
“鲜、鲜奶。”安安结巴。
“鲜奶个屁。”黄毛嗤笑,“都是奶粉冲的,骗傻子呢。”
安安不知道该接什么,求助地看向刘姐。刘姐正忙,没空理她。
“算了,来杯最便宜的。”黄毛扫码,突然压低声音,“妹妹,新来的?加个微信呗?”
安安心脏狂跳。妈妈的话在耳边响起:“陌生男人搭讪,不要理,更不要给联系方式。”
“不、不用了。”她低头装忙。
黄毛吹了声口哨,走了。安安松口气,手心全是汗。
这只是第一天,第一个下午。而这样的日子,要过三个月。
碧华在家也没闲着。她给自己制定了一份“陪女儿成长”计划表:
6:00 起床,给安安发“早安”(虽然知道她在睡懒觉)
7:30 提醒她吃早饭(虽然知道她可能起不来)
12:00 提醒她吃午饭(虽然知道她可能忙得顾不上)
18:00 提醒她吃晚饭(虽然知道她可能累得没胃口)
22:00 提醒她早点睡(虽然知道她可能还在加班)
除此之外,她每天还要做三件事:
第一,研究南城的新闻。治安情况、天气变化、物价水平……甚至扒出了奶茶店所在街道的社区电话,存为紧急联系人。
第二,学习奶茶知识。她下载了十几个奶茶配方APP,研究哪种奶茶销量好,哪种小料受欢迎。有次和王强逛街,看见奶茶店就要进去买一杯,尝一口,点评:“太甜,安安店里的肯定比这个好喝。”
王强哭笑不得:“你闺女是去打工,不是去当品鉴师。”
第三,暗中“侦查”。她加了奶茶店的微信,每天看朋友圈。刘姐发了个新品宣传图,她放大研究配料表;发了个团建照片,她放大找安安的身影——找到了,在最角落,笑得很勉强。
“你看安安,瘦了。”她指着照片给王强看。
“才去三天,能瘦到哪儿去?”
“就是瘦了!脸都尖了!”
王强放弃争辩。他知道,在母亲眼里,孩子离家三天等于饿了三年的瘦。
周末,表侄女小玲发来“侦查报告”:“姨,我去看安安了。孩子挺乖的,就是有点蔫。店长让她洗杯子,洗得手都起皮了。我问她累不累,她说还好。但我看她眼睛红红的,像是哭过。”
碧华的心揪成一团。她打电话给安安,响了三声才接。
“喂,妈。”声音很轻,背景嘈杂。
“安安,吃饭了吗?”
“吃了。”
“吃的什么?”
“员工餐。”
“什么菜?”
“就……青菜,土豆。”
“有肉吗?”
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