“得令！夫人！”王强像个接到军令状的士兵，立刻撸起袖子，在院子里摆开阵势。他拿着小刷子刷龙虾，那虾猛地一弹，一股水箭精准地射中他的眉心，逗得在旁边看热闹的小安安咯咯直笑，口水都流出来了。处理田螺时，他拿着小刷子一个个刷壳，嘴里还念念有词：“洗刷刷，洗刷刷，把你刷成白富美……”那认真的样子，仿佛在给田螺做美容。
婆婆和几个闻讯而来的邻居（主要是来看热闹的）见状，都围了过来。婆婆看着盆里那些张牙舞爪、奇形怪状的东西，眉头皱得能夹死苍蝇：“强子！你买这些妖魔鬼怪回来干嘛？费钱不说，看着都吓人！这能吃吗？还不如割二斤五花肉实在，油汪汪的，多解馋！”邻居快嘴李婶立刻附和：“就是啊强子！这玩意儿咋吃啊？这大钳子，是让咱练牙口吗？这铁疙瘩（指田螺），是让咱表演胸口碎大石？”
王强脖子一梗，得意洋洋，尾巴都快翘到天上去了：“去去去！你们那是山猪吃不了细糠！俺家碧华是御厨！满汉全席都会做！到时候馋掉你们的大牙！哼！”
“呦呦呦，”李婶打趣道，“强子，自打娶了碧华这个城里媳妇，你这口气是越来越像吹猪尿泡了！”
王强：“你们就等着流哈喇子吧！”
接下来的两天，碧华的厨房成了神秘的“魔法实验室”。她指挥着王强完成前期准备：田螺吐沙必须彻底，水要清亮见底；龙虾处理要干净，不能留一点泥沙。她自己则开始准备各种“魔法材料”：葱姜蒜切末，干辣椒剪段，花椒、八角、香叶等香料备齐，还有番茄酱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、醋……瓶瓶罐罐摆满了灶台，阵仗堪比化学实验室。
寿宴当天，碧华早早起床，系上围裙，化身“超级厨神”，开始了她的魔法表演：
1. 油焖大虾： 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，那“刺啦”一声，香味瞬间爆炸，勾得在院子里劈柴的王强像丢了魂似的往厨房蹭。倒入处理好的大虾，“哗啦”一声，红彤彤的虾在热油中迅速卷曲变色，如同穿上了一件红袍。烹入料酒，一股更浓郁的香气弥漫开来。加入生抽、少许糖和适量水，盖上锅盖焖煮。几分钟后，揭开锅盖，汤汁收浓，虾身红亮诱人，撒上葱花，出锅！王强扒在门口，口水流了三尺长。
2. 黄瓜桶装青豆虾仁： 将部分虾仁剥出，与焯过水的青豆、玉米粒快速滑炒，加盐调味，清新爽口。黄瓜切段，挖去部分瓜瓤，做成一个个碧绿的小桶，精巧可爱。将炒好的虾仁青豆酿入其中，像是给黄瓜小桶戴上了五彩的帽子。这道菜一上桌，颜值就征服了所有人。
3. 麻辣田螺： 这是重头戏！热油下干辣椒、花椒、姜蒜末爆炒，瞬间，一股霸道刺激的麻辣香味像原子弹一样在厨房炸开，呛得在门口偷师的王强连打了十几个喷嚏，眼泪汪汪，邻居家的狗都跟着狂吠起来。倒入彻底吐净沙、剪去屁股的田螺，大火猛炒，加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖，翻炒均匀，加入适量水烧开，转小火慢炖，让味道充分渗透进螺肉。最后大火收汁，撒上香菜段。那红油汪汪、香气扑鼻的一大盘，看着就让人食指大动（虽然大部分人还不知道怎么动）。
4. 茄汁鱼： 选了一条肥美的鲤鱼，两面煎至金黄酥脆。锅里留底油，放入番茄酱炒出红油，加入葱姜末、糖、醋、盐和适量水熬成浓稠酸甜的茄汁。将煎好的鱼放入，小火慢煨，让鱼肉吸饱了汤汁。出锅时，鱼形完整，色泽红亮，酸甜的香气勾人魂魄。
5. 鱼丸汤： 清水加姜片烧开，放入白白胖胖的鱼丸，煮至它们像调皮的孩子一样浮出水面，加入几片翠绿的青菜叶，盐、胡椒粉调味，滴几滴香油。汤清味鲜，鱼丸弹滑。
6. 方块扣肉： 硬菜中的硬菜！五花肉煮透，在肉皮上扎满小孔，抹上蜂蜜和老抽，下油锅炸。那“刺啦”声和腾起的油烟，充满了罪恶的香气。炸到肉皮起泡呈虎皮色，捞出放入冰水激一下，热胀冷缩，皮更酥。切成厚片，肉皮朝下码入碗中，上面铺上炒香的梅干菜，加入酱油、料酒、糖等调料，上锅蒸。蒸得酥烂入味，倒扣入盘，肉皮红亮诱人，肥肉晶莹剔透，瘦肉丝丝分明。这道菜耗时最长，也最考验耐心和火候。
7. 橙子排骨： 排骨焯水后，与新鲜榨的橙汁、橙皮丝、酱油、糖一起炖煮。橙子的清香完美地中和了排骨的油腻，酸甜开胃，孩子们的最爱。
8. 咕噜肉、爆炒腰花、烤鱿鱼、孜然羊肉…… 碧华像个上了发条的陀螺，在厨房里旋转、跳跃（差点闭着眼）。汗水浸湿了她的刘海，腰腿站得酸麻，但她眼神专注，动作麻利，仿佛每一道菜都是她精心雕琢的艺术品。灶火映红了她略带疲惫却充满成就感的笑脸。
晌午时分，宾客盈门。大伯、大婶、小叔、小姨、大姑子、小姑子、连襟、妯娌……能来的都来了。院子里顿时像开了锅的饺子，热闹非凡。大家互相寒暄着，但目光却像被磁石吸住了一样，牢牢地钉在那满满一桌子前所未见的菜肴上。
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