小厨房的“好运”攻势如同秋风扫落叶,迅速涤荡了侯府里针对林晚昭的污浊流言。当香甜酥脆的“好运笑脸饼”和酸甜开胃的“惊喜好运糖”成为下人们茶余饭后的美谈时,那些捕风捉影的“狐媚惑主”、“恃宠生骄”便显得苍白无力又可笑。
王氏母女在揽月轩听着丫鬟汇报外面的风向转变,气得差点咬碎一口银牙。
“废物!都是些眼皮子浅的废物!”王氏将手中的茶盏重重顿在桌上,茶水溅湿了昂贵的织金桌布,“几块破点心就把他们收买了?!那小贱人倒是会收买人心!”
苏婉儿绞着帕子,眼圈又红了:“娘!现在府里的人都在夸她!我们怎么办啊?表哥……表哥会不会更看重她了?”
王氏眼神阴鸷,像淬了毒的刀子:“哼!她以为这样就能高枕无忧了?做梦!明的暗的都行不通,那咱们就来点‘软’的!让她哑巴吃黄连,有苦说不出!”
她招手唤过心腹丫鬟,低声吩咐:“去,告诉小林厨娘,就说表小姐昨日受了惊吓,又吹了点风,身子不爽利,脾胃虚弱,吃不下东西。让她……亲自给表小姐做点‘药膳’调理调理!记住,要求提得细致点!”
丫鬟领命而去。
不一会儿,小厨房就迎来了揽月轩那位湖绿比甲的丫鬟。这次她脸上没了之前的倨傲,反而堆着假笑,只是眼神里透着一丝不怀好意。
“小林厨娘,我们小姐身子不适,夫人心疼得很。想着小林厨娘手艺好,心思又巧,特意吩咐奴婢来,请小林厨娘费心,为我家小姐做一道滋补养颜的药膳。”丫鬟声音尖细。
林晚昭放下手中的活计,心中冷笑:来了!找茬的新花样!面上却不动声色:“不知表小姐有何症状?对药膳可有具体要求?”
丫鬟清了清嗓子,如同宣读圣旨般,一口气报出一长串要求:“小姐脾胃娇弱,受不得油腻荤腥。这药膳需得清淡滋补,但又不能寡淡无味,要能开胃。需得有美容养颜之效,但又不能有明显的药味,免得小姐闻了不适。食材要温补,但又不能太燥热……哦,对了,小姐说近日口中乏味,最好能带点酸甜之味提提神……”
夏荷和小桃在一旁听得目瞪口呆。这要求……简直比“既要马儿跑,又要马儿不吃草”还离谱!清淡滋补又开胃?美容养颜没药味?温补不燥热还要带酸甜?这哪是做药膳?这是要上天啊!
湖绿比甲丫鬟看着林晚昭微微蹙起的眉头,眼底闪过一丝得意,补充道:“夫人说了,小姐身子金贵,这药膳务必由小林厨娘亲力亲为,精心烹制,方能显出诚意。做好了,夫人和小姐自然记你的好。” 这话软中带硬,暗含威胁。
林晚昭沉默了片刻,忽然展颜一笑,那笑容明媚得晃眼,看得丫鬟一愣。
“夫人和表小姐如此信任奴婢,是奴婢的荣幸。”林晚昭语气“诚恳”,“表小姐的要求虽有些……独特,但奴婢定当尽力而为!请转告表小姐,药膳需费些功夫,请她稍候片刻。”
丫鬟狐疑地看了她一眼,总觉得这笑容有点不对劲,但任务完成,她也不再多说,福了福身走了。
“小林姐!你干嘛答应她啊!”丫鬟一走,小桃就急了,“这明摆着是刁难!怎么可能做出符合她所有要求的东西?做好了是应该,做不好就是你的错!”
夏荷也忧心忡忡:“是啊,这要求相互矛盾,根本就是不可能完成的任务!”
林晚昭脸上的笑容敛去,换上一种跃跃欲试的狡黠:“谁说不可能?她不是要‘酸甜苦辣咸’调和阴阳吗?行!我给她调个够!”
她挽起袖子,眼中闪烁着恶作剧般的光芒:“夏荷,去库房取:山楂干、红枣、莲子(带芯的)、老姜、还有上好的海带结!”
“小桃,烧一锅清水,不要太沸。”
“石头,帮我捣点姜汁,要浓的!”
小厨房再次忙碌起来,只是这次的气氛带着点不同寻常的兴奋。
林晚昭先将红枣洗净去核,山楂干冲洗掉浮尘,带芯的莲子也淘洗干净。海带结用清水泡发开,洗去多余的盐分。老姜榨出浓浓的姜汁备用。
小锅里的水烧至微沸,林晚昭先将红枣和山楂干放入,小火慢煮。红枣的温甜和山楂的酸涩慢慢融入水中,汤色渐渐变成诱人的琥珀红,散发出酸甜的果香。
“这闻着挺开胃啊?”小桃吸了吸鼻子。
“别急,还没完呢。”林晚昭笑了笑,等红枣煮得软烂,山楂的酸味充分释放后,她将带芯的莲子和海带结放了进去。
莲子芯的苦味和海带结特有的咸鲜味,随着水温的升高,渐渐融入汤中。那原本清甜的果香,开始变得复杂起来。
最后,林晚昭拿起装着浓姜汁的小碗,手腕一倾,将小半碗辛辣的姜汁“哗啦”一下倒入锅中!
滋啦——
一股浓郁的、带着强烈刺激性的辛辣姜味瞬间升腾而起,霸道地冲散了之前的酸甜果香,与汤中的苦味、咸味激烈地碰撞、融合!
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