“明白！风哥放心！我一定把眼睛擦得雪亮，耳朵竖得笔直！”李默重重地点了点头，虽然心里依旧觉得这事透着诡异和风险，但他对林小风的判断和决断力有着近乎盲目的信任。既然风哥说可行，那他就坚决执行。
“小刘！”林小风又看向自己的爱徒。
“师父，您吩咐！”小刘也立刻应道。
“后厨这边，是你的根本阵地，必须给我稳如泰山！菜品质量、口味创新，是我们安身立命的根本，任何时候都绝不能出任何差错！同时，要更加注意食材采购的安全性和来源可靠性，对所有进入后厨的原料，都要增加一道暗检程序，严防有人趁乱做手脚，尤其是‘火爷’或者……其他不怀好意的人。”林小风特意强调了“其他”二字，暗示风险可能来自多方。
“是！师父！我一定把后厨看得死死的，连只苍蝇都别想带着脏东西飞进来！”小刘拍着胸脯保证，小脸上满是认真。
就这样，一个建立在流沙之上、依靠极度谨慎和有限信任勉强维系的临时攻守同盟，在省城最深沉的夜色掩护下，悄然建立了。它脆弱得如同初冬河面上的薄冰，看似连通两岸，实则一触即碎。
然而，几天后，这份脆弱联盟所带来的意想不到的“红利”，便以一种惊险的方式显现出来，也让林小风团队第一次直观感受到了信息战的残酷与价值。
这天下午，李默按照约定，在一个极其隐蔽的联络点，收到了陆子豪通过心腹送来的、用特殊药水书写、需要火烤才能显影的密信。当他将破译后的内容匆匆带回“静思斋”，低声念给林小风听时，房间里的空气瞬间凝固了！
密信内容不长，却字字惊心：
“‘火爷’近期有意动用其在省城餐饮协会及卫生、工商等部门的深厚关系网络，施加巨大压力，推动一项针对非其派系高端餐厅的、名为‘餐饮业标准化安全卫生突击大检查’的行动。据悉，检查标准将被刻意拔高到近乎苛刻的程度，远超常规要求，且执行过程中极可能存在‘选择性执法’和‘预设结论’的情况。重点目标名单中，‘山海轩’位列前茅。提醒务必早做万全准备，时间紧迫。”
这条信息，像一道冰冷的闪电，瞬间劈中了林小风、李默和小刘！三人背后瞬间惊出一身冷汗，一股寒意从脚底直冲天灵盖！
“餐饮业标准化安全卫生突击检查”？还是“选择性执法”？这招太毒了！李默气得一拳砸在桌子上，茶杯震得跳了起来：“王八蛋！明的玩不过，就开始耍这种阴招！如果真被他们得逞，随便找个由头，比如在厨房角落发现一只死蟑螂（哪怕是他们自己放的），或者说我们食材储存温度不达标，就能给我们开出天价罚单，甚至勒令停业整顿！再通过他们控制的舆论一炒作，‘山海轩’用了地沟油、后厨脏乱差之类的谣言就能满天飞！我们之前辛辛苦苦积累起来的口碑和信誉，就全完了！这比正面竞争狠毒一百倍！”
小刘也吓得脸色发白，他深知后厨虽然一直管理严格，但面对这种存心找茬、吹毛求疵的“突击检查”，再完美的流程也难免会被找出一些可以被无限放大的“瑕疵”。“师父，这……这可怎么办？他们要是硬栽赃，我们浑身是嘴也说不清啊！”
林小风目光冰冷如刀，胸腔中怒火翻涌，但越是危急，他越是强迫自己冷静下来。“看来，‘火爷’是觉得常规的商业竞争手段见效太慢，已经不耐烦了，想要动用官面上的力量，进行降维打击，直接把我们按死在地上。真是好手段，好算计！”
愤怒解决不了问题。幸亏！幸亏有陆子豪这条隐秘的渠道，提前送来了这救命的预警！这等于是在对方举起屠刀之前，偷偷递过来了一面盾牌！虽然不知道陆子豪是出于何种具体目的（是为了共同对抗“火爷”，还是为了借“山海轩”消耗“火爷”的精力，或者两者皆有），但这信息本身的价值，无可估量！
“时间紧迫！我们必须抢在检查风声正式传出、对方完成布局之前，做好万全准备！”林小风当机立断，眼中闪过一丝决绝，“李默，小刘，听我安排！”
一场与时间赛跑的、秘密的紧急应对行动，在“山海轩”内部悄然展开。
得益于陆子豪争取到的宝贵时间窗口，“山海轩”得以抢在“突击检查”的正式通知下达之前，进行了一次彻彻底底的、标准远超行业规范、近乎变态的内部安全卫生大排查和整改运动。
林小风亲自坐镇，李默总协调，小刘负责后厨核心区域。所有营业活动结束后，全体员工加班加点，灯火通明地干了好几个通宵。后厨的每一个灶台、每一个角落、每一条地缝都被反复冲刷、消毒，所有厨具餐具重新检查、抛光，食材仓库进行彻底盘点、清理，所有进货凭证、检疫证明整理归档。员工个人卫生、操作流程规范进行再培训、再考核。甚至连接待区域的窗帘、花瓶背面这些平时根本不会注意的死角，都擦拭得一尘不染。林小风下了死命令：要以迎接御膳房检查的标准来要求自己，务必做到在任何时间、任何地点、接受任何形式的检查，都挑不出任何实质性的毛病！
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