焦脆的外皮被撕开，露出底下雪白的、热气腾腾的软肉和蹄筋。
那股肉香，比刚才的五花肉更具侵略性。
他撕下一大块，递给林晚，自己则抓着另一半，大口咬下。
外皮是极致的焦香酥脆，牙齿几乎没费力就咬开了。
紧接着，是内里软糯到入口即化的猪皮和蹄筋，满满的胶原蛋白，黏住了嘴唇。
【叮！】
【检测到美食：炭火烤猪蹄】
【综合评分：83分】
【食材新鲜度：85%】
【制作工艺评级：84分（长时间慢烤，外皮脱脂酥脆，内部胶原蛋白完美糊化）】
【获得美食能量：+83点】
【食神辣评：对时间的耐心奖赏。火焰不仅带来了焦化反应，更通过漫长的渗透，解构了坚韧的胶原蛋白，使其转化为一种黏稠而温润的能量形式。口感的层次弥补了风味的单一。】
【食物热量分析（半只，约200克可食部分）：总热量约550大卡。蛋白质约45克，脂肪约40克。】
【这个！这个能量好黏糊！】
小馋猫的声音充满了新奇，
【外面脆脆的，里面是又软又黏的能量胶！在舌头上滚来滚去！好好玩！凡人，这个口感比刚才那个毯子还有意思！】
小晴的目光，已经彻底黏在了陈品手里的猪蹄上。
她看见陈品吃得满嘴流油，看见林晚也吃得毫无形象，她甚至能想象出那口下去，先是酥脆然后软糯的绝妙口感。
她的肚子，明明是饱的。
但她的嘴巴，却不受控制地开始分泌口水。
这就是陈品说的“噪音”吗？
这噪音，也太大声了吧！
就在小晴天人交战的时候，终极大魔王登场了。
老板端着一个还在冒着热气的锡纸碗，小心翼翼地放在桌上。
“你们的烤脑花，折耳根多多的！”
陈品拿起勺子，在锡纸碗里搅了搅。
乳白色的脑花，在红油和翠绿的葱花、香菜、折耳根碎中翻滚。一股极其复杂的、混合着鱼腥草特殊气味、酸萝卜的酸爽和辣椒红油辛香的味道，弥漫开来。
【来了来了！黑暗料理界的王者！】
【我的天，隔着屏幕都感觉被这股味道冲到了！爱的人爱死，恨的人恨死！】
【晴姐的表情已经凝固了，哈哈哈哈！】
陈品舀起一勺，吹了吹，送进嘴里。
脑花的口感，如顶级豆花般嫩滑，入口即化。
紧接着，是酸萝卜的爽脆，折耳根的“霸道”，以及红油的香辣，在口腔里掀起一场风暴。各种味道和口感交织在一起，复杂，刺激，但又异常和谐。
【叮！】
【检测到美食：锡纸烤脑花（加料版）】
【综合评分：86分】
【食材新鲜度：90%（当日新鲜猪脑）】
【制作工艺评级：87分（调味大胆而精准，多种强烈风味互相成就，口感层次丰富）】
【获得美食能量：+86点】
【食神辣评：一场混乱的味觉狂欢。用最粗暴的能量（辣椒、折耳根）去冲击最柔软的能量（脑花），却在混乱中构建了全新的秩序。这是一次成功的、充满野性的能量实验。】
【食物热量分析（整份，约200克）：总热量约380大卡。蛋白质约20克，脂肪约32克。】
【咦？这个能量好奇怪！】小馋猫的声音带着一丝困惑，【软乎乎的能量团里，藏着好多好多奇奇怪怪的、味道很冲的小碎片！它们在打架！但是……打完架之后，味道好像变得更好了？好神奇！】
陈品吃完一口，心满意足地放下勺子。
一顿风卷残云。
桌上，只剩下一堆空签子和几个空荡荡的锡纸碗。
陈品和林晚靠在椅子上，一脸满足。
而小晴，从始至终，没有动一下，只是静静地看着。
她的表情从最开始的羡慕和挣扎，到中途的煎熬和忍耐，再到最后，竟然变得有些平静。
她确实饱了。
看着那些油腻的空盘子，她甚至觉得，自己那份清爽的烤鱼和包烧金针菇，似乎……也没那么差。
陈品看着她，满意地点了点头。
“不错，第一场模拟对抗，你扛住了。”
他擦了擦手，站起身。
“好了。”
“早餐、午餐、晚餐的吃法，运动的原则，心态的调整……今天一天，我把‘爽瘦派’最核心的东西，都教给你们了。”
他转头，看向一脸茫然的小晴，语气变得认真起来。
“现在，你还剩下最后一项减肥需要做好的事情。”
陈品顿了顿，在直播间百万人和小晴好奇的目光中，缓缓开口。
“那就是，睡觉。”
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