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第165章 深夜厨房的面粉战争:一起烤糊的舒芙蕾

“轻一点,轻一点!”林晓悠紧张地提醒。

“我知道,我在切。”傅景渊的眉头拧得更紧,手臂肌肉都绷紧了。

然而,理想很丰满,现实很骨感。尽管他们尽力模仿,但手法生疏,还是不可避免地导致了部分蛋白霜的消泡。最终混合好的面糊,看起来似乎没有视频里那么轻盈光滑。

“好像……有点不对劲?”林晓悠看着碗里的面糊,有些不确定。

“应该……没问题吧?”傅景渊也难得地底气不足,但他还是果断地将面糊倒入抹了黄油的舒芙蕾杯中,“烤了再说。”

预热好的烤箱发出“叮”的一声。傅景渊戴上防烫手套,将模具送入那个散发着热力的“魔法盒子”。关上箱门,设定好温度和时间,两人不约而同地松了口气,然后隔着烤箱的玻璃门,眼巴巴地望着里面那几杯逐渐膨胀起来的面糊。

等待的过程充满了期待和小小的忐忑。他们并肩靠在料理台边,身上、手上甚至脸上都沾着点点面粉,厨房里一片狼藉,打蛋盆、量杯、面粉筛散落各处,像是刚刚经历了一场激烈的战役。

“我们好像把厨房炸了。”林晓悠看着眼前的景象,忍不住笑道。

傅景渊环顾四周,也笑了,伸手将她揽入怀中,不在乎她脸上的面粉会蹭到自己身上:“嗯,一场面粉战争。战况激烈。”

“不知道‘战利品’会怎么样。”林晓悠靠在他怀里,目光依旧盯着烤箱里那几团越来越高的“云朵”。

“无论如何,过程很有趣。”傅景渊低头,吻了吻她的发顶。他享受这种和她一起尝试、一起犯傻、一起期待的感觉,这比任何米其林大餐都更让他感到满足。

时间一分一秒过去,舒芙蕾在烤箱里长到了前所未有的高度,顶部金黄,看起来无比成功。两人眼中都露出了惊喜的光芒。

然而,就在距离预定时间还有几分钟的时候,林晓悠敏锐的鼻子嗅到了一丝不寻常的气味。

“等等……好像……有股焦味?”

傅景渊也闻到了。他凑近烤箱玻璃门一看,舒芙蕾顶部原本漂亮的金黄色,正在以肉眼可见的速度加深,转向深褐,甚至有些发黑。

“不好!”他立刻打开烤箱门,一股更浓郁的焦糊味扑面而来。他迅速将模具取了出来。

放在料理台上的舒芙蕾,确实如预料中那般蓬松高大,但顶部的颜色却彻底变成了烤糊的深棕色,甚至边缘有些发硬,与下半部分嫩黄的颜色形成了惨烈的对比。

“还是……烤糊了。”林晓悠的语气带着明显的失落,像只被戳破的气球。

傅景渊看着那几杯失败的“作品”,又看看妻子垮下去的小脸,心中那点因为失败而产生的懊恼反而消散了。他拿起一个小勺,小心翼翼地避开烤糊的顶部,舀了一勺内部尚且嫩滑的部分,递到林晓悠嘴边。

“尝尝看,也许里面还能吃。”

林晓悠迟疑地张开嘴,含住那勺温热的、如同布丁般口感的舒芙蕾内芯。蛋奶的香气瞬间在口中弥漫开来,带着恰到好处的甜润,口感绵密湿润,其实……非常美味。

她的眼睛重新亮了起来,也拿起一个勺子,舀了一勺递给他:“你快尝尝里面,好吃的!”

傅景渊尝了尝,点点头:“嗯,除了外表,内在很完美。”

两人相视而笑,那点失落感彻底被这奇特的口感体验和共享“失败成果”的乐趣所取代。他们干脆就站在一片狼藉的厨房里,你一口我一口,分享着这几杯外表惨不忍睹、内里却温暖香甜的烤糊舒芙蕾。糊掉的顶部带着一丝苦涩,但混合着内部的甜软,味道竟意外地有层次感。

“这是我们一起烤糊的舒芙蕾。”林晓悠舔了舔勺子,笑着说,语气里没有遗憾,只有珍藏。

“嗯,”傅景渊看着她,目光深邃温柔,“第一次二人下午茶,第一次深夜烘焙。以后,还会有很多第一次。”

他拿起手机,对着那几杯烤糊的舒芙蕾和两人沾满面粉的手,拍下了一张照片。背景是凌乱的厨房,主角是并不完美的甜点,但画面里洋溢着的,却是真实而饱满的幸福。

清理“战场”又花了不少时间,但当他们终于重新躺回床上时,身体是疲惫的,精神却异常放松和愉悦。口腔里似乎还残留着那混合了微焦与清甜的味道,如同这个夜晚,混杂着笨拙、紧张、欢笑与最终归于平静的温馨。

林晓悠在傅景渊怀里找了个舒服的位置,轻声说:“虽然烤糊了,但我很喜欢今晚。”

傅景渊收紧了手臂,低沉的嗓音在她头顶响起:“我也是。”

他们知道,婚姻生活不总是完美的舒芙蕾,更多时候是像今晚这样,会手忙脚乱,会出现意外,会得到不那么完美的结果。但重要的是,他们在一起,共同经历了这个过程,并且有能力将哪怕是一次失败的尝试,也变成记忆中独一无二的、带着甜味的篇章。

窗外月色西沉,厨房里焦糊的气味或许还未完全散尽,但相拥而眠的两人,嘴角都带着心满意足的微笑。这场深夜厨房的面粉战争,以及那一起烤糊的舒芙蕾,成为了继“二人下午茶”之后,又一个只属于他们夫妻二人的、微小而确定的幸福仪式。

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