周一早上不到八点,阿澈就到了厂里,刚把大门打开,就看见老周已经在车间里揉面团了。“老周,今天先烤两百盒核桃味,一百盒腰果味,巴旦木味暂时不用烤,昨天的现货还剩点。”阿澈一边穿工作服一边喊。老周头也没抬:“知道了,面都醒差不多了,等会儿就能进烤炉。”
李建军抱着账本跑进来,喘着气说:“阿澈哥,昨天订的五十斤巴旦木粉到了,卸在仓库了。还有,连锁超市要的一千五百盒,下周三开始烤,原材料够不够?我算了下,得要六百斤面粉,三十斤腰果碎,五十斤核桃碎。”阿澈说:“面粉还有五百斤,再订两百斤,腰果碎和核桃碎各订四十斤,跟供货商说今天就得送,别等周三着急。”李建军赶紧拿出手机打电话,挂了电话说:“供货商说上午就能送过来,放心吧。”
陈阳也来了,手里拿着打包带,跟阿澈说:“阿澈哥,昨天剩下的二十单混合礼盒,我现在就打包,等会儿快递员来取。”阿澈点点头:“行,你先弄着,等下定制礼盒到了,也一起打包。”刚说完,手机响了,是定制礼盒厂家:“阿澈老板,我们到你厂门口了,两百五十个定制礼盒送来了。”阿澈赶紧往外跑,见厂家的车停在门口,跟李建军一起把礼盒搬进仓库,拆开一盒看了看,logo印得很清楚,没毛病,签了单让厂家走了。
小李抱着笔记本进来,刚坐下就喊:“阿澈哥,网店今早又多了三十单混合礼盒,还有客户问能不能做小包装的,说想放办公室当零嘴,一次吃一盒太大了。”阿澈想了想:“小包装?多大的算小?你问问客户,想要几克一盒的。”小李赶紧给客户发消息,没一会儿回复:“客户说五十克一盒就行,最好能装成一小袋,方便带。”阿澈说:“那我跟包装厂问问,能不能做五十克的小包装袋,先别急着回复客户,等问好了再说。”
九点多,老周把第一批核桃味面团放进烤炉,调了190度,跟阿澈说:“这炉烤三十五分钟,中午就能出。连锁超市那一千五百盒,周三开始烤,每天烤五百盒,三天正好烤完,周四能按时发货。”阿澈说:“行,就按你说的来,到时候你多盯着点,别出岔子。”
刚说完,大赵开车来了,手里拿着一摞单子:“阿澈哥,昨天送的超市货,老板说卖得快,让再订一百盒核桃味,今天下午就得送。还有,代理说十点左右到,让我提前在门口等着。”阿澈说:“一百盒核桃味,下午烤好就送。你先去仓库把昨天打包好的普通礼盒搬上车,等会儿快递员来取。”大赵应着,转身去了仓库。
十点整,代理的车到了,还跟着一辆黑色轿车,下来个戴眼镜的男人,代理赶紧介绍:“阿澈,这是张老板,连锁超市的负责人。张老板,这就是阿澈,咱们的零食就是他这儿做的。”阿澈赶紧伸手:“张老板,欢迎欢迎,里面坐。”张老板握了握手:“早就听我朋友说你家零食好吃,今天特意来看看。”
几个人进了办公室,小李给倒了水,代理拿出合同:“阿澈,这是我拟的长期代理合同,每月八百盒核桃味,两百盒腰果味,你看看没问题就签。”阿澈翻了翻合同,价格、送货时间都写得很清楚,直接签了字。张老板也拿出合同:“阿澈,这是一千五百盒的订单合同,下周五送到我们仓库,价格按你给代理的批发价就行。”阿澈看了看,也签了字,跟张老板说:“张老板放心,下周四准给你送过去,保证新鲜。”
张老板笑着说:“我信你,不过我还有个需求,能不能给我们超市做专属包装?印上我们超市的名字,这样客户一看就知道是我们家的。”阿澈说:“专属包装没问题,就是得跟包装厂沟通,可能要加钱,还得等几天。”张老板说:“钱不是问题,只要能做,下批货就用专属包装,你尽快跟厂家联系,有消息了跟我说。”阿澈点点头:“行,我今天就问。”
聊了半个多小时,张老板和代理走了,阿澈赶紧给包装厂打电话,问能不能做专属包装,还能不能做五十克的小包装。包装厂说:“专属包装得一千个起订,印logo和名字,加百分之十的钱,一周能做好。小包装五十克的,现成的模具,随时能做,也是一千个起订。”阿澈说:“行,专属包装我先跟张老板确认数量,小包装先订两千个,明天送过来。”包装厂答应了,阿澈挂了电话,赶紧给张老板发消息,问专属包装要多少,张老板回复:“先订两千个,下次订单一起用。”阿澈跟包装厂说好了,付了定金。
中午吃外卖的时候,老周说:“上午烤了两百盒核桃味,一百盒腰果味,都打包好了。下午再烤两百盒核桃味,一百盒腰果味,够今天的订单了。”阿澈说:“再加烤一百盒核桃味,超市要的一百盒,下午就得送。”老周说:“行,我现在就揉面。”
吃完饭,小李喊:“阿澈哥,小包装的客户又问了,啥时候能上?还有,定制礼盒的客户来了,在门口等着取货呢。”阿澈赶紧出去,见客户站在门口,手里拿着个袋子:“阿澈,礼盒呢?我着急给员工发福利。”阿澈说:“在仓库呢,我带你去拿。”两人去了仓库,客户检查了礼盒,没问题,付了尾款,搬上车走了。
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