老王捏着手机的手指不自觉地收紧了，一眨不眨地盯着屏幕。
直播里的操作手速飞快，却有条不紊。
她说的不少细节，都是平时很难注意到的地方。
这些东西，老王烤了十年烧烤，有些是他凭经验摸索出来的，但有些是他从未注意过的。
他一直引以为傲的“独家秘方”，在人家这份手艺面前，简直就像是小孩子过家家。
周围的年轻人还在兴奋地讨论：“学会了！我明天就来试试！”
终于，老王前面的队伍缓缓移动，轮到了他。
“一百三十五号到一百三十七号点单！”
老王回过神，收起手机，深吸一口气，迈着步子走上前。
看着菜单上被划掉大半的菜品，他心里早有准备，也不失望，把自己想好的搭配说了出来：“五串羊肉，五串五花肉，五串土豆片，三串青椒，两份茄子。”
这几样都很能看出烧烤师傅的功底。
付了钱，拿到号码牌，老王退到一边，继续看盛时安的操作。
他看得比之前直播时更仔细，试图将盛时安的每一个动作都刻进脑子里。
很快，他那份烤串好了。
香气扑鼻，卖相堪称完美。
羊肉串表面泛着油光，五花肉焦香四溢，土豆片外缘微卷带着焦脆感，而韭菜则翠绿油亮，不见丝毫烤过头的枯黄，茄子上面铺满了蒜蓉，蒜香油润。
老王拿着烤串，没有像其他人那样当场狼吞虎咽，而是找了个远离人群的僻静角落，郑重地坐下。
他先拿起一串烤土豆片咬了一口。
“咔嚓”一声轻响，是土豆片边缘的焦脆。
紧接着，牙齿陷入绵软的内芯，带着土豆的香甜和酱料的咸香，口感层次丰富。
他咀嚼的动作停顿了一下，脸上浮现出难以置信的神色。
这怎么可能？
不就是刷油，半熟刷酱，快烤吗？
他刚才都听到了，也以为自己看懂了。
可这味道，这口感，绝对不是简单几句话就能复刻出来的。
他又拿起一串韭菜。
韭菜最难烤，火候稍过就老了，水分一流失，就只剩下干瘪的纤维。
可手里的这串，入口先是酱料的鲜，随即是韭菜本身被激发出的浓郁辛香，咀嚼间，菜叶里锁住的汁水在口腔中爆开，满口生津。
老王愣愣地看着手里的竹签，感觉自己过去十年对烧烤的认知，正在一寸寸地崩塌。
良久，他长长地叹了一口气，脸上那点不服彻底消失，只剩下全然的敬佩。
他拿起手机，找到刚刚的直播录屏，按下了保存键，准备回去反复观看。
输给这种烧烤，他心服口服。
直到最后一批烤串也送到了顾客手中。
“今天全部售罄了！谢谢大家！”
陆嘉言举着大喇叭宣布：“明天我们还会在这里，大家明天见！”
人群中爆发出欢呼，夹杂着一些没买到的食客遗憾的叹息。
“太好吃了！我明天还要来！”
“明天我一定四点就来排队！”
就在这时，盛时安擦了擦手，从岑宛白手里接过了大喇叭。
“谢谢大家喜欢，”盛时安的声音通过喇叭传遍了沙滩，“也谢谢文旅局的工作人员，帮了我们很大的忙。”
她顿了顿，看着眼前一张张期待的脸，继续说道：“明天是最后一天了，大家可以互相告知一下，避免跑空。”
“什么？”
“最后一天？别啊盛老板！”
“我们还没吃够呢！”
人群瞬间炸开了锅。
旁边文旅局的工作人员反应极快，立刻接过话头。
“各位朋友不要急！虽然盛老板的餐车明天是最后一天，但我们月亮湾的沙滩烧烤音乐节会持续一个月，旁边的自助烧烤区，食材和设备都会为大家准备好！”
工作人员趁机宣传了一波蓝湾市的旅游项目，呼吁大家留下来感受海滨城市的魅力。
虽然很多人还是因为盛时安要走而感到失落，但现场的气氛总算没有那么低迷。
回到别墅，所有人都累瘫在了沙发上。
“我的天，我感觉我的胳膊都不是自己的了。”
喻婉甩着手臂，一脸生无可恋。
“我也是，喊了一晚上，嗓子都快冒烟了。”陆嘉言灌下一大杯水。
岑宛白靠在盛时安身边，好奇地戳了戳她：“时安，生意这么好，为什么要停啊？”
盛时安从冰箱里拿出几瓶冰镇酸梅汤递给大家，慢悠悠地开口：“我来蓝湾市是度假的。”
她拧开一瓶，喝了一口，才继续说。
“摆摊是爱好，是体验，现在体验过了，也该好好享受一下真正的假期了。”
这个理由无懈可击。
朋友们对视一眼，都表示理解。
“也对！”陆嘉言第一个表示赞同。
“那明天结束了，我们去深潜怎么样？”岑宛白立刻开始规划后续的行程。
深夜，江城的吃货群里，却又是另一番景象。
林悦发了一张九宫格，全是烤得滋滋冒油的烤串特写。
林悦：【此生无憾了家人们！[满足]】
下面瞬间刷出几百条回复。
施曼凝：【我也可以！烤土豆片是神！[图片]】
【酸了，我今天加班没去成，看着你们的图，我手里的泡面瞬间就不香了。】
【呜呜呜明天是最后一天了！我买了最早的高铁票！兄弟们祝我好运！】
周子睿：【@全体成员明天最后一天，想吃的抓紧。】
群里，有买到票准备最后一搏的，有因为去不了而哀嚎的。
还有一些没能到现场，正分享着自己在自助烧烤区跟着盛时安直播做出来的“高仿版”烧烤，整个群里都弥漫着一股浓郁的烧烤味。
第二天，天还没亮。
许峰睁开眼，第一件事就是拉开窗帘。
沙滩上，已经有零星的人影在晃动，正朝着昨天的排队区聚集。
他立刻翻身下床，冲进隔壁房间。
“宋景元！起床！再不起就没号了！”
宋景元从被子里伸出一只手，迷迷糊糊地嘟囔：“这才几点……”
话音未落，他就被许峰一把从床上拽了起来。
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