没过几日,沤肥池就动工了。县里派来三个工匠,都是修过水利的老手。他们带着牧民们在牧场东南角挖池,先挖了一个丈深的方坑,再用黏土把坑底和四壁抹平,防止漏水。工匠们还教牧民们按“一层粪便、一层干草、一层土”的法子沤肥,说这样沤出来的肥才够劲。赵稷学得最认真,每天天不亮就跟着工匠转,手里拿着竹简和小刀,把步骤一笔一划地刻在竹简上。“爹,你看,我把工匠说的都记下来了,以后咱们就能自己沤肥了!”他举着竹简给赵宕看,眼里满是兴奋,“等沤肥池好了,咱们就能给自家的菜地也上肥了,到时候白菜准能长得比筐还大!”
赵宕摸了摸儿子的头,心里满是欣慰。赵稷自小就喜欢牧场的牲畜,跟着他喂马、放羊,从不喊累。如今又肯学这些实用的法子,将来定能把牧场打理得更好。
转眼到了仲夏,渭水岸边的草木长得愈发茂盛,牧场里一派热闹景象。清晨的阳光洒在马厩上,驯马师正牵着战马在跑道上奔驰,马蹄踏起阵阵尘土,发出“哒哒”的声响;牧草地上,牛羊悠闲地吃着草,时不时传来几声哞叫、咩叫,像一首欢快的歌;猪圈里的黑猪长得膘肥体壮,正拱着食槽里的粟糠,吃得满嘴都是。
这天上午,郭翁背着药箱又来巡查了。他头发花白,脸上满是皱纹,却精神矍铄。赵宕赶紧迎上去,陪着他逐一检查牲畜的状况。郭翁先是看了看马厩里的战马,翻开马的眼皮,又摸了摸马的鼻子,点点头说:“气色不错,没什么问题。”接着又去了羊圈,拿起一只小羊的蹄子仔细看了看,“去年的烂蹄病没复发,你们消毒做得很到位。”
走到牛圈时,郭翁停下脚步,指着一头母牛说:“这头牛有些喘,怕是要得‘暑热症’。”他从药箱里拿出一包草药,递给赵宕,“把这草药熬成汤,给它灌下去,再把牛圈的窗户打开,通通风。夏天天热,牲畜容易中暑,你们得多留意。”
赵宕赶紧接过草药,记在心里。“今年的疫病比去年少了九成,多亏了郭翁教的法子。”他递过一碗凉茶,看着郭翁在竹简上记录牲畜的健康状况。郭翁喝了口茶,指着不远处的药圃说:“那片草药长得不错,黄芩、柴胡都有,以后你们自己也能采来熬药,不用再等县里送了。”赵宕顺着他指的方向望去,只见药圃里种着各种草药,绿油油的一片——这是去年郭翁特意教他们种的,说是应急用。
入秋时,牧场迎来了丰收。金黄的阳光洒在牧场上,牧草都变成了金黄色,像铺了一层金子。官府派来的吏员带着竹简和笔墨,逐一统计牲畜数量。“战马新增五十六匹,牛新增一百二十三头,羊新增两百零七只,猪出栏一百一十五头。”吏员念着统计结果,赵宕在一旁听着,心里像喝了蜜一样甜。
县里的肉铺、皮坊都来收购,肉铺的掌柜围着刚出栏的黑猪,笑得合不拢嘴:“赵牧正,你这猪养得好,肉嫩得很,我全要了!”皮坊的掌柜则盯着牛羊的皮毛,不停地称赞:“这羊皮厚实,做成皮袄准能卖个好价钱!”连咸阳的商人都赶着马车来买皮毛,临走时还跟赵宕约定,明年还要来收。
赵宕算了算,今年的收入比三年前多了十倍。他不仅还清了之前借的粮,还能给家里添些新家具——给王氏买了个新的织布机,给赵稷买了把新的小刀,自己也添了件新的麻布长袍。
更让他高兴的是,沤肥池里的肥料也熟了。褐色的肥料散发着淡淡的土腥味,闻着就让人心里踏实。农官带着农户们来拉肥,农户们推着小车,脸上满是笑容。邻村的张丈拉着赵宕的手,激动地说:“赵牧正,去年用了你的羊粪,我家的小麦收了不少。今年有了这沤肥,我肯定能多收些粟,到时候给牧场多送些饲料!”
看着农户们推着装满肥料的小车离开,赵宕心里暖暖的。他想起李信说的“农畜协同”,如今才算真正明白——牧场的肥料养肥了农田,农田的粮食又变成了牧场的饲料,这样循环下去,日子怎能不红火?
冬日来临,渭水结了冰,岸边的草木都枯了。牧场里的牲畜都住进了温暖的棚舍,棚舍里铺着厚厚的干草,墙上还挂着挡风的麻布。赵宕和家人围坐在火塘边,火塘里烧着木柴,发出“噼啪”的声响。赵宕手里翻着官府新送的《畜牧要术》,竹简上的字被火塘的光映得格外清晰。王氏坐在一旁织布,织布机发出“咔嗒咔嗒”的声音,赵稷则在一旁磨着小刀,准备明年开春用。
“爹,明年我想跟郭翁学兽医。”赵稷突然开口,眼里满是坚定,“郭翁说,学好了兽医,就能治好牲畜的病,咱们牧场的牲畜就再也不怕生病了。”
赵宕放下竹简,摸了摸儿子的头,点了点头。他想起三年前刚接手牧场时的忐忑,那时候他连战马都不敢靠近,如今看着兴旺的牲畜、满仓的饲料、往来的商客,还有农户们丰收的喜悦,心里满是踏实。渭水的水流淌不息,岸边的牧场生机勃勃,这兴旺的畜牧业,就像一首悠扬的牧歌,唱着秦地的丰饶,也唱着百姓的好日子。
开春后,官府又传来消息,要在汧县再建两个牧场,还会从西域引进良种羊——那种羊个头大、产毛多,比本地羊好养活。赵宕站在牧场的高坡上,望着远处正在平整土地的工匠,春风吹在脸上,暖暖的。他仿佛已经看到了来年成群的牛羊在草地上奔跑,听到了农畜协同发展的欢歌。
夕阳西下,渭水被染成了金色,牧场里的牲畜都回了棚舍,远处传来牧民们的歌声。赵宕深吸一口气,空气中满是草木的清香和牲畜的气息。他知道,这秦地的牧场,定会在官府的扶持下,迎来更兴旺的年景,这渭水畔的牧歌,也会越唱越响亮。
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