周兴又给王旭送货来了。
看着这订单，周兴不太清楚王旭这次是要做什么东西。
他纳闷，王旭不是在朋友圈上发布要给人做聚餐之类的团体餐吗，他买“这点货”恐怕不够用吧。
他给了王旭电话，下楼清点食材，无误后再帮助客户送上门签收。
周兴临走前，还问了王旭最近的新动态，“王老板，你现是在哪干活?”
“有团体餐就接团队餐，没有的话就出摊。”
“你买这些，是为了出摊吗？”
“嗯，明早在这个小区后门试试，看看生意怎么样。”
“你准备卖什么？”
“卖肉饺子，之前小区的业主也很喜欢自己做的饺子，这会返场一下。”
周兴有那么高兴，又能吃到王老板好吃东西了，于这里业主来说已不陌生，但于他来说，他还吃过王老板做的饺子呢。
“你明天几点出摊？”
“明早八点，噢，我这饺子是生肉馅，拿回去可煎可煮可蒸，一个一块钱。”王旭补充道。
“好，那我有时间就来光顾一下。”
“好的，谢谢你。”
周兴下楼电梯时候，给自己的婆娘发了这里小区的定位。
赵婕在家看电视，听到了信息进来的声音，但打开了周兴的语音，“明早八点王老板在这个小区后门摆摊卖生肉饺子，一元一个，你要是没事就早点过去买，发给你的定位就是地址。”
噢噢！
她前段时间吃到王老板好吃的，这会儿又可以吃到好吃的了。
买，要买，肯定买。
不然，好像人生有点没乐趣。
周兴还没放假过年还在上班，她闲事无事在家等着他一起放假，一起回老家。
1
大冬天的早上伸手不见五指，冷得让人想放弃活动，就想舒服窝着……
王旭不得不挣扎起来，又像以前那样，凌晨四点直播。
镜头之下，他把五花肉切小块，然后剁了起来……加小葱，五香粉，加花生油，盐巴……比他之前做肉馅的步骤省去了一些调料。
出于成本控制，他这次的生肉馅就少一些调料，但不影响基本的口感。
他特意在镜头之下，用包好的饺子展现多功能煎炸煮……看着就有食欲皮薄馅大，鲜嫩多汁。
他也刚好可以吃顿饺子早餐。
直播人数随播长，有越来越多的人刷到他的此时直播画面……
小区里的老爷爷老奶奶起得早，他们以前就喜欢一大清早闲事无事，看他的直播，一大早看他做新鲜的东西。
他这次做的饺子，加了五香粉调出馨香来，加了花生油调出浓郁来，加了盐巴调出咸淡来……
继过年期间的大鱼大肉，再吃这碗肉馅饺子绝对不反感，反而会更喜欢上呢。
……
他把所有的食材一并用上，若是卖不完，他就当给自己包，自己囤在冰箱里慢慢吃个够……
2
郝妈一大早就看到王旭的直播了。
继上次她和张大妈去火车站吃了手工汤圆，就再也没吃到王老板的东西了。
其实这明明是不久的事情，但总有一种“一日不见，如隔春秋”之遥远和想念。
她也曾吃过王老板的饺子，各种味道都有，这回又能吃到了，那自然是要满足自己心中所想。
张大妈也看了其直播视频，儿子张祺还没放假还在上班，公司离家近平时不用着急出门，她就打算提前去排队，向王旭买一些回来，正好煮好给儿子当早餐吃。
大冬天的，早上吃一碗热乎乎的饺子最好不过了。
小区后门，七点半就有人陆续在等着王老板出摊。
这个月早班的大力看到这“阵势”，似乎回到了三个月之前，当时有很多人就在后门等着向王老板购买……
好遗憾，这个时候他得坚守岗位，不能擅自离岗，没有人可以帮忙接替一下。
他不得不找高队长来帮忙，“队长，想去买王老板的饺子，能不能先替一下？”
“有人提前请假回家了，现在没有人哇。”
“那队长，能帮我买一下吗？”
“没办法，上班期间做非上班期间的事，事后可能得被业主锤死，你不是有王老板的微信吗，找他就好了呀。”
“我发了信息，他都没回我。”
“他要从拦车器那边过去，你拦住他一下……”
大力是指望不了这个队长了，只能自己操心盯着王旭的出没。
……
王旭经过全部食材消耗，手速加快，以一百个为单位放一个收纳盒，算下来，他做了四百五十个。
如此，他这个早上可以挣个450块钱，再减去成本284元，就是166元的纯收入。
利润单薄，但就是求个“薄利多销”。
再看看业主们的反馈之后，他再加大用量，再提高收入。
他用了拉车，拉着这装有四百五十份的饺子盒往后门去。
他没有开三蹦子，自不用过拦车器，走人行的通道。
大力一看到他，就赶快打开了窗户，外面一阵冷飕飕的风就往保安室里窜，“王老板，我给你发信息了，你也没回我。”
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