打菜阿姨打开厨房的门,冲里面嚷嚷了几句,就有人出来接待王旭了。
这个就是食堂的承包了人。
他向王旭握了手,“你就是王旭吗?”
王旭点了头,说是。
“我是这个食堂的承包人老板,我叫李鹏,我们坐下来聊。”
两人随便就近的桌凳坐了下来。
“我看过你的资料,摆摊经验丰富,炒菜能力可以。我的新正式厨师要一周后才能上岗,这周的中晚餐就辛苦你了。”
“没问题,”王旭开始就相关问题问了问,“我要做的东西多吗?”
“也不多,中午就六个菜一个汤,有时中午卖不出去,还留到晚上接着卖,晚上炒三个菜就可以了。”
“噢。那中午全卖出去了,晚上就炒三个菜?”王旭担心即将不久的将来,他做的菜太好吃那该怎么办。
李老板笑了笑,“还没出现过这种情况过,这里来的人不多,我中午这里就是两个荤菜,晚上就是一个荤菜,其他都是素菜,真有说的那么火爆,那再另行说吧。”
“老板,我刚来不懂,你这中午晚上的人不多,还有剩菜,你不亏吗?”
“还行吧,有一些忠诚的老人过来帮衬,再加上地方上的一点补贴,马马虎虎。”
王旭看着老板这般公益热心社区事业,多少起了恻隐之心,他要是把这食堂干爆了,老板就可以翻身积极再投入社区的服务工作了。
他这月是公益月,多做好事!可以无私奉献!下月就没有了!
“老板,我的厨艺不错,一定可以助你的生意红红火火,你多叫几个人来吃饭,他们一定会成为这里的回头客的。”
李老板一笑置之,不理王旭的鸡汤。
做人要实务一点不要实虚,动动嘴皮子的话就不要多说了,做好一个临时厨师该干的活就好了。
李老板带着王旭去熟悉一下厨房。
“厨房还有一个厨工,她平时就是清洗一下食材,给别人打菜,洗锅洗碗搞厨房卫生的。你呢,就是准备食材,炒菜,清理好桌面灶台。我随时进来看一下厨房。”
“好。”
……
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