理想很美好，现实很骨感。
不知是不是为了逃避现实，第二天王桦再去曹家的时候，却发现曹御姐家的小院儿居然上了锁。
王桦要被她气笑了，这么明显在躲自己，曹御姐看来是屁股痒了。
看来下次，要让她好好吃吃肉才行。
佳人无处觅，王桦想了想，直接转向去了丰泽园。
没想到丰泽园今天都没休息，还开着门呢。王桦踌躇片刻，不知道要不要进去打扰人家。这时后厨一个小帮工出来倒水，正好瞥见王桦，赶紧上前热情地邀请他进去。
进了后厨，见到了栾师傅，王桦恭敬地行了个礼，栾师傅也极正式地回礼。礼毕之后，两人才对席而坐。
“这次来，还要多谢栾师傅上次推荐我去考证。”王桦说着，从口袋（空间）里摸出一个红包，恭敬地双手送到栾师傅面前。
栾师傅点点头， 语气中带着点遗憾，“可惜上次的地方最高只能考四级，依我看，王师傅你的功力可远远超过四级了。”
王桦嘿嘿一笑，“等级这些都是相对的，同样的菜，九级的厨师未必做得比四级的师傅差。”
栾师傅一怔，“敢问这是为何？”
王桦组织下语言，轻声说道：“像咱们鲁菜，讲究的就是个食不厌精，而如果咱们回家给家人做饭，就并不需要炫技，只是两个字——用心。唯有用心，阿姨大婶儿，大哥小妹，男孩女孩，只要用心，人人都是厨神。”
栾师傅皱着眉思索片刻，长出一口气，站起身来，对王桦躬身行礼，“谨受教。”
王桦忙侧身躲开，“可不敢栾师傅，其实这个道理我也是听人说的，可不敢受您的礼。”
栾师傅马上追问，“不知是哪位大厨，能说出这样有人生感触的话来？”
王桦一怔，含糊地说道：“是一位。。。周大厨，这位在香江比较出名，有着食神的美誉。”
栾师傅不禁神往，“也不知道，有生之年能否一观这位周师傅的风采。”
王桦不敢再说，借口后厨忙不敢过多打扰，连忙告辞而去。
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从丰泽园出来，眼见天色还早，王桦干脆溜溜达达去了黑市。
没想到黑市的人大年初二还在经营，王桦感慨，这敬业程度，堪比后世某些大型商超了。
晃悠了一圈儿，王桦在一个摊子前停下了脚步，脸色怔忪。
一个老头儿坐着看书，摊子上只有一块脏脏的红布，红布上横七竖八地放着几支铁管儿，和几个木头做成的小摆设。
老头见他停下摊子前，眯眼瞟了一眼，也不吱声，继续看着书。
王桦万万料不到，在这喜庆的日子里，这位居然敢在这里明目张胆地摆这玩意儿，这个东西，前世他很熟啊。
“老板，借个火。”王桦打定主意要试探试探，于是开口说道。
老头儿看都没看他，“借多久啊？”
王桦：“最好时间长点，不行的话，短点儿也凑合。”
老头听了这话，这才坐直了身体，仔细看向王桦。
“小伙子，你知道我这宝贝是什么？”老头的头发花白，高高的领子遮住了半张脸，帽子一戴，几乎只露出了眼睛。
“您这宝贝，还真不一般，不过您老居然敢在这里就这么摆出来，这份胆量也让人敬佩啊。”
老头一乐，指着几个木头摆件说道：“挑吧。”
王桦蹲下身，将整个红布包起来，形成一个口袋，全部拿在了手里。
老头儿再次仔细打量了他一遍，轻笑出声，“胃口不小。”
老头站起身来，双手握拳，在王桦面前比了个手势，然后反手，用手背比出了同样的手势。
王桦点点头，价格的确不低，但他正好急需这玩意儿，于是毫不犹豫地答应，“好，就300。”
老头儿这时终于有些吃惊，沉默了一下才说道：“跟我来吧。”
两人一前一后走出黑市，七拐八拐地走了几条胡同，来到一处破败的院子，“进来吧”，老头率先进了门。
进门后两人直奔里屋，老头儿把门锁好，从箱子里取出一个红色的包袱，轻轻放在床上，慢慢打开。
王桦缓缓走上前来，面对着这批东西，心里颇多感慨，转头对老头说：“能试？”
老头儿点头，“行家里手，掂量掂量就知道成色。”
王桦轻轻拿起一支，拉栓退膛，立刻闻到一种特有的味道。
加兰德M1，美国制造，标准8发弹匣，射击退匣时，会有"叮"的一声响起。
王桦仔细检查，除了加兰德之外，还有汤姆森M1A1，和几支短枪，都保养得极好。
王桦回身，看向老头儿，没有说话，从口袋（空间）里缓缓摸出一把票子递了过去。
“您老数数看，300，只多不少。”
老头看了一眼就直接将钱收起，“爷们儿，都是爽快人，我话先说到头里，出了这个门，咱爷俩可就不认识了。”
王桦笑了，点点头，“这个自然，告辞。”
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