无语的目送小家伙们离开后。
一大爷便抱起单车走进四合院。
结果刚进门,他就被三大爷给吓了一跳。
原本听到动静往外走的三大爷,在看到他带回来的大鱼后,直接就在那惊呼道;
“我曹,老易,你把河神的儿子给钓回来了啊??”
“阎埠贵,你是不是有病啊,没事一惊一乍的你要干嘛啊,你是要吓死老子是吧!!!”
无语的放下单车,在那拍了拍胸膛后,一大爷就在那翻了个白眼说道;“没看过大鱼啊你,我钓的那个位置,还有一百多斤的大鱼呢,也就我这鱼线拉不上来而已。”
“呵呵呵,这不是第一次看到这么大的大鱼很惊讶没忍住吗,呵呵呵。”
尴尬的笑了笑后,三大爷就看着一大爷的大鱼问道;“那个老易啊,这么大的鱼你肯定吃不完的,所以...。”
“不行,你想都别想,这是我答应我家花,给她钓回来做咸鱼干,回头冬天吃的。”
麻溜的拒绝了三大爷的要求后,一大爷就直接推着单车朝中院那边走去道;“你想吃鱼,就自己去河边钓去,反正你又不是钓不起来鱼!!”
“我是能钓的起来鱼,可我钓的鱼没有你的大啊...。”
委屈巴巴的回了一大爷几句后,三大爷就直接转身回家,然后拿上鱼竿,水桶,装着蚯蚓的罐子,就真的出门钓鱼去了;
“小气鬼,不给我鱼,我自己钓去,我就不信我钓不起来大鱼了!!”
没听到三大爷后面的话。
一大爷刚回到中院就遇到了正在家门口绣鞋子的一大妈,老太太,二大妈,三大妈,许母,以及瞎凑热闹的许美娟了。
许美娟看到一大爷的大鱼,立即就冲过来,激动的说道;“海哥,我想吃红烧鱼,你今晚上给我做红烧鱼吃好不好??”
“好,我等会把这大鱼处理了,把鱼腩肉弄出来给你做红烧鱼吃,其余的给你一大妈晒咸鱼干。”
笑着说了句好之后,一大爷就看向一大妈笑道;“花,这么大一条鱼,足够你做咸鱼干了吧??不够我明天再去钓去!!”
“够了,够了,你等会把它杀了,鱼头拿来做鱼汤,鱼腩拿来红烧。“
看到一大爷钓回来的大鱼,一大妈也显得很开心;
“其余的帮我砍成大块大块的,我拿来腌制两天,然后再拿来晒咸鱼干。”
“忠海,再去买点豆腐回来,今晚上煮鱼头豆腐白菜汤,我没有牙齿就爱吃豆腐。”一大妈旁边的老太太,也很是开心的在那说道。
“就知道你喜欢这一口,你看,我给你买回来了。”
笑着从怀里【实际是从贩卖机里面购买的】拿出来一块豆腐挂车把手后,一大爷就直接把单车给推进了屋里;
“你们坐着,我放下单车就给你们杀鱼。”
带着许美娟推着单车回到屋里后。
一大爷先是把鲫鱼拿出来五条放进了水缸里,随后就把剩下的两条用水桶装着递给许美娟道;“拿回去,给你爸妈!!”
“好,我拿回去了,就回来看你杀鱼。”
点头说了句好之后,许美娟就拎着水桶走出去,然后递给许母道;“海哥给的,你拿回去给我哥炖个鱼汤补补去,我今晚上在这边吃了。”
“嗯,好,不过别光看着,能帮忙干的也帮忙干干,别跟个大懒丫头似的。”
开口交代了许美娟几句后,许母就拎着水桶回了后院。
屋里的一大爷在放好东西后,就直接一手拿着几个盆子,一把菜刀,一个菜板,一手抱着那条四十多斤的大草鱼,然后就出门朝水龙头那边走了去。
走到水龙头,他先是接了一盆水放在地上,随后就拿着菜刀开始刮鱼鳞。
然后鱼鳞他也没丢,而是用盆子装了起来,他准备等会给它做成油炸鱼鳞了。
刮去鱼鳞后,他又麻溜的开膛破肚,将鱼肠,鱼泡掏出来清洗干净,用一个盆子装好。
这个也是可以吃的 ,可以拿来做红烧鱼肠,蒸鱼肠鸡蛋羹,炖鱼杂吃。
清洗好鱼肠,他就直接把鱼头切下来,砍成一块块放到一个盆子里。
这个是准备今晚上,用来做鱼头豆腐白菜汤的。
之后他又把两大块鱼腩肉切出来,砍成一块块放一边。
这个是准备今晚上,用来给许美娟做红烧鱼腩吃的。
剩下的鱼肉,一大爷直接给它们砍成一大块一大块的。
然后交给一大妈,由她拿回去用盐巴腌制,之后拿来制作咸鱼干。
鱼尾巴,鱼翅一大爷也没浪费,直接给它们砍成一块块的用盆子装着。
这个,他准备等会油炸后,搅拌甜辣酱加芝麻,然后给许美娟和秦淮茹做香辣鱼尾吃。
处理完这条40+的大鱼后,一大爷就直接带着许美娟回家,然后就在那准备起了他们家今天的晚饭。
他做晚饭的顺序是。
先将处理好的鱼尾巴油炸好做成香辣鱼尾装罐子。
随后把鱼鳞油炸出来,拌椒盐,做成椒盐炸鱼鳞装罐子。
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