权三金在姥爷的身边静静地看着,心中暖意更甚,姥爷的每一个细节都铭刻在心。权三金深知,这份厨艺传承的不仅仅是味道,还有那份执着与坚持,是对家的承诺,是对美好生活的追求。
在这个温馨的角落,爱如佐料,细细品味,在时间的调和下,愈发浓郁。姥爷的每一个烹饪动作,都像是在为这个家的历史添墨加彩!
等基围虾这道菜做好之后,姥爷便去准备处理大闸蟹了,姥爷先是把大闸蟹从袋子中拿出来,用刷子将大闸蟹清洗干净,腹部朝上放置,用绳子轻轻绑好蟹腿;在蒸锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开;将大闸蟹放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约20分钟;权三金目不转睛地看着姥爷的操作,那严谨的态度,仿佛在进行一场神圣的仪式。
蒸汽升腾,带着淡淡的姜葱香气,仿佛是家的味道在空气中弥漫。这份专注,这份执着,让权三金明白,生活的真谛就在这简单的一蒸一煮中,缓缓绽放。
接下来姥爷再次拿出几个稍微小点的大闸蟹,把它们洗净切块,用料酒和盐腌制片刻,裹上淀粉;锅中倒油,油热后放入大闸蟹块炸至变色,捞出备用;锅中留底油,放入姜丝和葱段爆香;加入炸好的大闸蟹块,翻炒均匀,加入适量生抽调味。姥爷翻炒的动作轻盈而熟练,每一个翻转都透露着对食材的尊重。
三金知道,这不仅仅是一道菜,这是姥爷对家的守护,对生活的热爱。那金黄的大闸蟹块在锅中跳动,如同家的温暖在舌尖上起舞,姥爷的厨艺如同岁月的诗歌,吟唱着对家人的关怀与牵挂。每一口菜肴,都是情感的交织,是记忆的延续。
这份深沉的爱,让三金明白,亲人之间的情感不仅仅在于言语的交流,更在于这些日常生活中的小小举动。三金注视着姥爷忙碌的身影,心中涌起一股暖流。
姥爷的厨艺,如同那永不消逝的电波,传递着对家人的深情与牵挂。在这个快节奏的时代,权三金心想:
“这份深沉的爱,如同姥爷手中那一道道精心烹制的菜肴,代代相传,永不褪色。”
它教会了三金,生活不仅是眼前的忙碌,更是这份来自家的温暖和牵挂。
可能是因为姥爷他们当地的人的口味比较重的缘故吧,盐巴不要命的往炒制的菜肴里面加,这让每一道菜都显得格外入味,如同姥爷对家的情感,深厚而浓郁。权三金看着那不断翻腾的锅气,还没开始吃,权三金就感觉嗓子被盐咸的要去喝水了。
权三金抿了口水,舌尖的咸味与姥爷菜肴的鲜美交织,尽管菜有些咸,但权三金还是吃得津津有味。他知道,这是姥爷用心烹饪的结果,其中蕴含着姥爷对他的深深爱意。
大舅妈笑着对权三金说:
“三金啊,你今天可得多吃点,你姥爷做的菜可是出了名的好吃。”
大舅也附和道:
“是啊,三金,你尝尝这个红烧肉,保证你一口接一口停不下来。”
权三金夹起一块红烧肉放进嘴里,果然如大舅所说,味道醇厚,肥而不腻。他一边吃着,一边和大家聊着天,气氛温馨而融洽。
吃过饭后,权三金主动站了起来,开始动手收拾起桌上的碗筷来。他的动作十分熟练,仿佛已经做过无数次一样。其实,他心里清楚得很,这是他第一次帮姥爷收拾碗筷,但他却表现得格外自然和熟练,因为他想用这种方式来表达自己对姥爷的感激之情。
姥爷看着权三金忙碌的身影,脸上露出了欣慰的笑容。他知道,这个孩子虽然平时有些调皮捣蛋,但内心深处却是非常善良和懂事的。此刻,看到权三金主动帮忙收拾碗筷,姥爷心中不禁涌起一股暖流。
晚饭后,权三金陪着姥爷在院子里散步。姥爷给他讲起了自己年轻时的故事,权三金听得津津有味。不知不觉,时间过得很快,夜幕降临,星星点点闪烁在天空中。权三金抬头望着星空,心中充满了感慨。他知道,这里就是他的根,无论走到哪里,他都会永远铭记这份亲情和温暖。
和姥爷慢悠悠的走在马路边的人行道上,街道上,灯光昏暗,两人的身影被拉长。他们走过一盏盏路灯,姥爷轻轻地讲述着过去的故事,权三金认真倾听着,仿佛置身于那个时代。
走着走着,他们来到了一个小公园。公园里有一些简单的游乐设施,权三金兴奋地跑过去,像个孩子一样玩耍起来。姥爷则在一旁微笑着看着他,眼中满是慈爱。
权三金玩累了,便拉着姥爷坐在长椅上休息。这时,一阵微风吹过,带来了些许凉意。权三金抬头看着夜空,发现今晚的星星特别亮。
“姥爷,你看,星星好美啊!”权三金指着天空说道。
“是啊,真美。”
姥爷也跟着抬起头:
“三金,你知道吗?每颗星星都代表着一个人的灵魂,当我们离开这个世界后,就会变成一颗星星,守护着我们所爱的人。”
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