就连书院里读书的三个孩子,在跟随夫子学习之余,只要一有时间,就会通过抄书来赚取外快,也为团队贡献自己的力量。
然而,聘请武学老师意味着公账上又多了一笔不小的开销。
看着勉强收支平衡的账目,夏天经过深思熟虑,决定让小四再挑选两个对医学感兴趣的孩子,将他们送到医馆当学徒。
她并不指望这些孩子能立刻赚钱,而是希望他们先在医馆里认识一些草药,日后回来再教给大家。
尤其是那些天天前往深山练武的孩子,不能白白跑一趟,在山中看到珍贵的草药,就采摘回来,卖出去也是一笔收入。
不过,这种收益短期内难以实现,为了维持团队的运转,夏天果断教给小四几种新的吃食制作方法,并开始精心制定营销策略。
比如,鸡蛋糕每逢五日就推出买一斤送半斤的活动,芝麻饼则实行买五个送一个的优惠。
……
在最初的两年里,团队的发展举步维艰,处处都需要用钱,常常面临资金短缺的困境。
但在夏天的带领下,大家齐心协力,共同克服了一个又一个难关。
夏天不是那种团队面临资金短缺的困境时,就轻易的动用自己的私人积蓄去填补缺口。
在她看来,这种看似“救急”的做法实则暗藏隐患。
首先,频繁用私库资金救急,极易让团队成员形成惯性依赖。
长此以往,一旦遇到资金难题,大家的第一反应便会是向她求助,而不再主动思考解决办法。
其次,只有让团队成员亲身经历困境,通过自身的努力去解决资金难题,他们才能真正体会到每一笔收入的来之不易。
这种珍惜之情是可以增强团队的凝聚力的。
如今,各个方面都逐渐走上了正轨,呈现出一片向好的态势。
几个读书的孩子经过刻苦学习,不仅能够熟练抄书,还学会了代写书信,撰写诉状等技能,通过这些方式赚取了不少外快。
几个习武的孩子也学有所成,如今进入深山打猎,采药都不在话下。
有的孩子甚至承接了护送任务,凭借一身武艺赚钱。
还有一个孩子选择参军入伍,每个月都会寄回一些军饷,为团队贡献力量。
去学医的孩子中,有天赋出众且勤奋努力的,被医馆的大夫收为徒弟,虽然每月的诊费不多,但也会定期送回一部分。
只是,糕点铺子的生意却不尽如人意。
由于糕点制作方法被同行模仿,铺子的生意一直不温不火。
经过仔细核算账目,夏天果断决定将铺子关闭,进行重新装修。
经过深思熟虑,夏天决定彻底转型,将经营遇冷的糕点铺改头换面,重新装修成一家小饭馆。
同时,她也巧妙规划,让糕点在饭馆中继续售卖,实现产品的多元化经营。
经过细致估算,此次装修预计需要三百两银子,这可不是一笔小数目。
与小四商议后,夏天提出了资金分担方案:她个人出资一百两,剩余的二百两从公中账户支出。
对于未来的盈利分配,依旧延续以往的模式,夏天拿三成,其余七成归团队所有。
为了给新饭馆注入核心竞争力,夏天更是拿出了自己的“杀手锏”,将糖醋排骨和辣子鸡丁这两道拿手菜的菜谱,以每个五十两的价格卖给饭馆,作为吸引顾客的招牌菜品。
此外,饭馆里供应的酒,也是对外宣称从酒贩子处购得。
然而,在筹备过程中,一个意外情况出现了,正在读书的张明礼突然退学,主动请缨担任饭馆掌柜。
原来,当初大家一致推荐他去读书,是因为看中了他的聪明才智。
但经过两年的学习,张明礼逐渐发现,相比读书,自己对算术更感兴趣。
因此,当他得知饭馆招掌柜的消息后,毅然决然地抓住机会,毛遂自荐。
对于张明礼的选择,夏天并没有责怪,人各有志,只要是积极向上的决定,都值得尊重。
“美味小饭馆”顺利开业后,夏天也没有忘记曾经在糕点铺工作的姑娘们。
她将这些姑娘们送去绣坊学习技艺,毕竟之前受限于资金和人手不足,一直未能让她们去学习一门傍身的本事。
当然,对于那些不愿意去绣坊,依然钟情于糕点制作的姑娘,夏天也将她们安排在了自家饭馆,继续发挥所长。
反正是自己家的,别人也说不到什么。
新饭馆开业后,团队成员们展现出了极强的凝聚力。
无论是读书的学子,还是习武的少年,只要一有空闲时间,都会主动前来帮忙。
都知道如今的美好生活来之不易,回忆起曾经艰难困苦的日子,他们还会将一些乞丐带回饭馆,给予工作机会,帮助他们改善生活。
不过,夏天也定下了规矩:若发现收留之人品行不端,必须立即将其辞退。
她虽然鼓励大家行善,但绝不容许品行有问题的人破坏团队的风气。
随着事业逐步走上正轨,夏天的生活也变得更加从容自在。
曾经对她诸多管束的老太太,如今也不再过多干涉。
毕竟老太太的孙子在外一切安好,尽管三年未曾归家,但只要平安,便已让老人心中宽慰不少。
从与小四的交谈中,夏天还得知了一些关于庄王的消息:庄王至今未娶正妃,倒是纳了不少小妾。
而萧雅安和夏静姝这两位女子,依旧在为嫁入王府而努力。
萧老太太一心想让孙女嫁入好人家做正室,可惜萧雅安固执己见,似乎执意要嫁给庄王,只为证明自己的美貌与魅力。
在完成产业的全盘革新与布局后,夏天的目光再次投向了烽火连天的战场。
局势的天平悄然倾斜,南安国在新一轮攻势中隐隐占据上风。
嗅到战机的夏天毫不迟疑,趁着夜色如墨,故技重施,再次潜入敌营掳走一批重要物资,以雷霆手段打乱敌方部署。
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